Tomasz Kokoszka
Absolwent, Poznań University of Life Sciences
Poznań,
wielkopolskie
Umiejętności
Crystal Reports
LIMS
SAP
Bazy danych
Pakiet MS Offfice
pierwsza pomoc przedmedyczna
Audyt wewnętrzny
Języki
angielski
biegły
niemiecki
podstawowy
Doświadczenie zawodowe
Quality Assurance Specialist
DSM Nutritional Products, Fortitech Premixes
- LIMS key user with Administration rights.
- coordinate LIMS functionality and improvements.
- preparing test plan in LIMS
- Core Team member for MES Project in DSM Buk Plant. Responsible for coordinate master data review, provide Quality functionality, workflows, reports.
- Actively support food safety system maintenance and development by keeping the documentation related to the quality management system
- conducting internal audits.
- coordinating the quality programs related with: qualification and implementation of product and
raw materials for release to finished goods.
- support production related issues: ensure proper communication with production and other departments with regard to quality and LIMS issues,
- issue CoA’s for finished products.
- SAP key user
- TrackWise key user
- coordinate LIMS functionality and improvements.
- preparing test plan in LIMS
- Core Team member for MES Project in DSM Buk Plant. Responsible for coordinate master data review, provide Quality functionality, workflows, reports.
- Actively support food safety system maintenance and development by keeping the documentation related to the quality management system
- conducting internal audits.
- coordinating the quality programs related with: qualification and implementation of product and
raw materials for release to finished goods.
- support production related issues: ensure proper communication with production and other departments with regard to quality and LIMS issues,
- issue CoA’s for finished products.
- SAP key user
- TrackWise key user
Dietetyk
Szpital Kliniczny Przemienienia Pańskiego Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu ul. Długa 1/2, 61-848 P
-prowadzenie konsultacji z pacjentami na oddziale z zakresu zdrowego trybu życia, prawidłowego odżywiania w tym m.in. dobór produktów spożywczych, sposób ich przygotowywania, sposób komponowania diety
-przeprowadzanie wywiadów żywieniowych
-edukacja żywieniowa pacjentów
-poradnictwo żywieniowe
-przeprowadzanie wywiadów żywieniowych
-edukacja żywieniowa pacjentów
-poradnictwo żywieniowe
Szkolenia i kursy
2017 - Szkolenie Crystal Reports dla początkujących
2017 - Szkolenie Język SQL
2017 - Szkolenie Analiza Przyczyn Źródłowych - Root cause analysis.
Certyfikat nr RCA-DSM-2017/01/10-16-PL
2016 - Szkolenie i uzyskanie kompetencji FSSC 22000 Interpretacja oraz FSSC 22000 Auditor wewnętrzny
Certyfikat nr H17/BV/14/1041
2015 - Szkolenie MS Excel 2010 Poziom Średniozaawansowany
2015 - Szkolenie z zakresu EcoDriving
2014 - Szkolenie i uzyskanie kompetencji jako Auditor wewnętrzny systemu zarządzania bezpieczeństwem zdrowotnym żywności wg ISO 22000
Certyfikat nr 323/02/2016
2014 - Szkolenie z zakresu pierwszej pomocy
2014 - Szkolenie Higiena z elementami mikrobiologii.
2011 - Udział w szkoleniu: „Otwieram własny biznes i możliwości jego rozwoju w oparciu o środki pochodzące z Unii Europejskiej”
Wielkopolski Instytut Jakości
2008 - Przeszkolenie wojskowe studentów,
Centrum Marynarki Wojennej w Ustce, korpus Logistyki,
stopień wojskowy: kapral
2007 - Kurs Ratownika Wodnego WOPR,
Wodne Ochotnicze Pogotowie Ratunkowe,
Zarząd Wojewódzki w Poznaniu
2006 - Kurs wychowawcy placówek wypoczynku dzieci i młodzieży
Towarzystwo Aktywnej Turystyki i Sportu w Poznaniu
2017 - Szkolenie Język SQL
2017 - Szkolenie Analiza Przyczyn Źródłowych - Root cause analysis.
Certyfikat nr RCA-DSM-2017/01/10-16-PL
2016 - Szkolenie i uzyskanie kompetencji FSSC 22000 Interpretacja oraz FSSC 22000 Auditor wewnętrzny
Certyfikat nr H17/BV/14/1041
2015 - Szkolenie MS Excel 2010 Poziom Średniozaawansowany
2015 - Szkolenie z zakresu EcoDriving
2014 - Szkolenie i uzyskanie kompetencji jako Auditor wewnętrzny systemu zarządzania bezpieczeństwem zdrowotnym żywności wg ISO 22000
Certyfikat nr 323/02/2016
2014 - Szkolenie z zakresu pierwszej pomocy
2014 - Szkolenie Higiena z elementami mikrobiologii.
2011 - Udział w szkoleniu: „Otwieram własny biznes i możliwości jego rozwoju w oparciu o środki pochodzące z Unii Europejskiej”
Wielkopolski Instytut Jakości
2008 - Przeszkolenie wojskowe studentów,
Centrum Marynarki Wojennej w Ustce, korpus Logistyki,
stopień wojskowy: kapral
2007 - Kurs Ratownika Wodnego WOPR,
Wodne Ochotnicze Pogotowie Ratunkowe,
Zarząd Wojewódzki w Poznaniu
2006 - Kurs wychowawcy placówek wypoczynku dzieci i młodzieży
Towarzystwo Aktywnej Turystyki i Sportu w Poznaniu
Edukacja
Specjalizacje
IT - Rozwój oprogramowania
Testowanie
IT - Rozwój oprogramowania
Zarządzanie projektem
Zarządzanie jakością
Kontrola jakości
Zarządzanie jakością
SHE/QA
Zdrowie/Uroda/Rekreacja
Inne
Zainteresowania
Turystyka
Zdrowy styl życia
Sporty: pływanie, siatkówka, narciarstwo
Elektronika
Muzyka współczesna
Zdrowy styl życia
Sporty: pływanie, siatkówka, narciarstwo
Elektronika
Muzyka współczesna
Organizacje
2017 - Członek Zarządu Współnoty Mieszkaniowej
Koło Naukowe Technologów Żywności,
Poznań University of Life Sciences
Koło Naukowe Technologów Żywności,
Poznań University of Life Sciences
Inne
Wysoki poziom kultury osobistej
Komunikatywność
Samodzielność, cierpliwość
Umiejętność planowania i realizacji pracy w grupie
Obsługa komputera – pakiet MS Office
Znajomość programów:
- MOM
- CDN
- SAP
- LIMS
- TrackWise
Praca w międzynarodowych projektach
Prawo jazdy – kat B
Komunikatywność
Samodzielność, cierpliwość
Umiejętność planowania i realizacji pracy w grupie
Obsługa komputera – pakiet MS Office
Znajomość programów:
- MOM
- CDN
- SAP
- LIMS
- TrackWise
Praca w międzynarodowych projektach
Prawo jazdy – kat B