Szymon Trocki

specjalista ds. r&d, Jantoń S.A.
Łask, łódzkie

Umiejętności

Microsoft Office obsługa komputera Kontrola jakości obsługa sprzętu laboratoryjnego Laboratorium Badania laboratoryjne Analizy laboratoryjne

Języki

polski
ojczysty
angielski
dobry
niemiecki
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

Jantoń S.A.
specjalista ds. r&d
Opracowywanie receptur nowy produktów zgodnie z obowiązującym przepisami prawa.
Przeprowadzanie prób laboratoryjnych.
Szacowanie kosztów nowych produktów.
Opracowywanie dokumentacji dotyczącej nowych oraz istniejących produktów zgodnie z przepisami prawa oraz standardami IFS oraz BRC.
Przeprowadzanie kontroli zakładu, audytów wewnętrznych oraz audytów dostawców.
Jantoń S.A.
Stażysta
Przeprowadzanie prób laboratoryjnych dotyczących działu badań i rozwoju.
Jantoń S.A.
Staż
Oznaczanie zawartości:
alkoholu;
ekstraktu całkowitego,
dwutlenku siarki,
siarki ogółem,
kwasowości ogólnej,
kwasowości lotnej w winach.
ZM Pamso SA
Praktyka studencka

Szkolenia i kursy

Kurs pierwszej pomocy przedmedycznej,
Kurs Winiarza certyfikowany przez PRW.
Audytor wewnętrzny.

Edukacja

Logo
Technologia Winiarstwa, studia podyplomowe
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Logo
Technologia Żywności i Żywienie Człowieka; Technologia Chłodnictwa Żywności, magisterskie
Politechnika Łódzka
Logo
Technologia Żywności i Żywienie Człowieka, inżynierskie
Politechnika Łódzka

Specjalizacje

Badania i rozwój
Inne
Zarządzanie jakością
Kontrola jakości
Staże/Praktyki
Staże

Zainteresowania

Piłka siatkowa