Języki
angielski
dobry
Doświadczenie zawodowe
Chef / Kitchen Manager / Assistant Area Support Chef
PUNCH TAVERNS GROUP , SPIRIT PUB COMPANY, Londyn, Anglia
Przyjmowanie i kontrolowanie dostaw
Kontrolowanie magazynów kuchni i wprowadzanie danych do systemu
Przygotowywanie śniadań i lunchów
Planowanie menu
Szkolenie nowych pracowników
Kontrolowanie podległych placówek
Kontrolowanie magazynów kuchni i wprowadzanie danych do systemu
Przygotowywanie śniadań i lunchów
Planowanie menu
Szkolenie nowych pracowników
Kontrolowanie podległych placówek
Szkolenia i kursy
Cmi Training course: Essential Food Hygiene; Mitchell’s & Butlers, London, Anglia Luty 2006
Specjalizacje
Produkcja
Pracownicy produkcyjni