пропозиції роботи
Paweł Kostaś
-------------------------------
Kraków,
małopolskie
Dołącz do GoldenLine i obejrzyj pełny profil tego użytkownika
Zobacz pełny profil
Języki
angielski
biegły
Doświadczenie zawodowe
Kierownik Projektu ds. Krakuski Cafe
Bahlsen Polska
Właściciel / Manager Restauracji
Restauracja La Forchetta
Restaurant Manager
Restauracja Pimiento Argentino Grill
F&B Management Trainee, Six Sigma Green Belt
Podnoszenie kwalifikacji poprzez ciągłe szkolenia w działach F&B, raportowanie z odbytych szkoleń, pełnienie obowiązków Duty Managera, wdrażanie nowych projektów Six Sigma
Restaurant Supervisor
Zarządzanie outletami: Restauracja The Olive, Qube Vodka Bar & Cafe, Room Service
Kierownik kelnerów
Restauracja "Da Pietro"
Szkolenie nowych pracowników z zakresu obsługi kelnerskiej oraz szkolenia z win. Przygotowanie praktykantów do pracy w zawodzie. Przygotowanie sal konsumenckich do obsługi, obsługa gości. Kontrolowanie pracy pozostałych pracowników na zmianie.
kelner - barman
Ristorante Avanti
Przygotowanie sal restauracyjnych oraz baru do obslugi konsumentów, obsługa gości,
Szkolenia i kursy
WSET level 2 Intermediate Certificate in Wines & Spirits
Six Sigma - Green Belt
Leadership
Six Sigma - Green Belt
Leadership
Edukacja
Marketing i Zarządzanie, licencjackie
Wyższa Szkoła Zarządzania i Bankowości w Krakowie
Specjalizacje
Hotelarstwo/Gastronomia/Turystyka
Katering/Restauracje/Gastronomia
Zainteresowania
Sport szczególnie narciarstwo, piłka siatkowa, piłka nożna, enologia, powieści kryminalne, kuchnia włoska (mniaaam):)
Inne
Udział w prestiżowym programie sieci hoteli Starwood dla kadry menedżerskiej VITA FUTURA, udział w Assessment Center w Brukseli.
Wykładowca w Galicyjskiej Szkole Smaku - przygotowanie i prowadzenie kursu dla Menedżera Restauracji z zakresu organizacji zakładu gastronomicznego, przyjęć bankietowych, motywowania i kierowania zespołem pracowników, a także obsługi kelnerskiej, sommelierskiej w tym doboru win do potraw, efektywnej sprzedaży.
Wykładowca w Galicyjskiej Szkole Smaku - przygotowanie i prowadzenie kursu dla Menedżera Restauracji z zakresu organizacji zakładu gastronomicznego, przyjęć bankietowych, motywowania i kierowania zespołem pracowników, a także obsługi kelnerskiej, sommelierskiej w tym doboru win do potraw, efektywnej sprzedaży.
Grupy
Event w 5 minut
grupa dla wszystkich tych, którym nie obce sa firmowe eventy, wyjazdy integracyjne, konferencje etc.
Hotel & Hotelarze
To miejsce spotkań wszystkich których istotną część w życiu stanowi praca w Hotelu.
Zaproś znajomych.
Klub Konesera
Klub stworzony dla osób,które cenią sobie dobry smak. Herbaciarnie ,Restauracje ,Winiarnie ,Kawiarnie , Cukierenki,..Kącik kulinarny...
Organizacja szkoleń z COC Events Conferences
Jesteśmy wyjątkową agencją eventową, która mając do dyspozycji codzienne narzędzia eventowe, tworzy niepowtarzalne scenariusze eventowe, które wciela w życie podczas realizacji...
