Umiejętności
Rolnictwo
Przemysł spożywczy
Produkcja żywności
Food Processing
Bezpieczeństwo żywności
negocjacje handlowe
Przemysł spożywczy
Jakość żywności
Języki
angielski
podstawowy
Doświadczenie zawodowe
Kierownik zakupu owoców świeżych
Andros Polska (Materne Polska)
- Realizacja budżetu zakupu owoców świeżych
- Raporting z zakresu zestawień zakupowych owoców świeżych
- Kontraktacja i szkolenia dostawców owoców świeżych
- Analiza cen konkurencji i kondycji konkurencji
- Poszukiwanie nowych dostawców owoców świeżych i obsługa bieżących dostawców
- Udział w przygotowaniu zakupu owoców świeżych w sezonie poprzez zbieranie ofert od dostawców owoców świeżych oraz późniejszą kontraktację i szkolenia dostawców owoców świeżych. Opracowywanie bazy producentów i dostawców poprzez obsługę bieżących dostawców i poszukiwanie nowych dostawców owoców świeżych.
- Zakupy owoców świeżych w okresie sezonu poprzez realizację budżetu zakupu owoców świeżych, zgodnie z wytycznymi dotyczącymi cen, jakości, ilości
- Kontakty z dostawcami przed sezonem oraz kontakty bieżące z producentami, dostawcami i przetwórcami owoców w Polsce.
- Zbieranie informacji z terenu o cenach skupu owoców oraz kondycji firm konkurencyjnych i raporting do Dyrektora Zakładu.
- Współpraca w zakresie gospodarki i obrotu opakowaniami w sezonie
- Sporządzanie raportów i statystyk zakupów.
- Codzienne awizo dostaw oraz codzienne ustalanie ceny za surowiec i codzienne negocjacje z dostawcami.
- Zakupy owoców konwencjonalnych, ekologicznych i baby food
- Zakupy owoców pod mrożenie, pod przeciery
- Raporting z zakresu zestawień zakupowych owoców świeżych
- Kontraktacja i szkolenia dostawców owoców świeżych
- Analiza cen konkurencji i kondycji konkurencji
- Poszukiwanie nowych dostawców owoców świeżych i obsługa bieżących dostawców
- Udział w przygotowaniu zakupu owoców świeżych w sezonie poprzez zbieranie ofert od dostawców owoców świeżych oraz późniejszą kontraktację i szkolenia dostawców owoców świeżych. Opracowywanie bazy producentów i dostawców poprzez obsługę bieżących dostawców i poszukiwanie nowych dostawców owoców świeżych.
- Zakupy owoców świeżych w okresie sezonu poprzez realizację budżetu zakupu owoców świeżych, zgodnie z wytycznymi dotyczącymi cen, jakości, ilości
- Kontakty z dostawcami przed sezonem oraz kontakty bieżące z producentami, dostawcami i przetwórcami owoców w Polsce.
- Zbieranie informacji z terenu o cenach skupu owoców oraz kondycji firm konkurencyjnych i raporting do Dyrektora Zakładu.
- Współpraca w zakresie gospodarki i obrotu opakowaniami w sezonie
- Sporządzanie raportów i statystyk zakupów.
- Codzienne awizo dostaw oraz codzienne ustalanie ceny za surowiec i codzienne negocjacje z dostawcami.
- Zakupy owoców konwencjonalnych, ekologicznych i baby food
- Zakupy owoców pod mrożenie, pod przeciery
Kierownik Działu Surowcowego
"Maków" Zakład Przetwórstwa Spożywczego
- realizacja budżetu zakupów owoców i warzyw
- budowanie bazy dostawców
- zakupy owoców i warzyw
- opracowywanie wzorów umów kontraktacyjnych
- poszukiwanie nowych dostawców i obsługa istniejącej bazy dostawców
- kierowanie pracą działu surowcowego
- nadzorowanie i audity w składach zewnętrznych
- budowanie bazy dostawców
- zakupy owoców i warzyw
- opracowywanie wzorów umów kontraktacyjnych
- poszukiwanie nowych dostawców i obsługa istniejącej bazy dostawców
- kierowanie pracą działu surowcowego
- nadzorowanie i audity w składach zewnętrznych
Kierownik Działu Zakupów
- koordynowanie pracy kupców i asystentów
- realizacja planów zakupowych centrali
- szkolenia dostawców
- kierowanie pracą 7 osobowego działu zakupów
- koordynowanie procesu zakupów owoców i warzyw
- audity u kluczowych dostawców
- zakupy owoców i warzyw pod mrożenie
- zakupy owoców pod tłoczenie
- zakupy owoców i warzyw pod przeciery
- realizacja planów zakupowych centrali
- szkolenia dostawców
- kierowanie pracą 7 osobowego działu zakupów
- koordynowanie procesu zakupów owoców i warzyw
- audity u kluczowych dostawców
- zakupy owoców i warzyw pod mrożenie
- zakupy owoców pod tłoczenie
- zakupy owoców i warzyw pod przeciery
wystawiono
Współpracowałem z Panem Pawłem jako przełożony w firmie Polski Ogród - Hortex Holding S.A. w której pełniłem funkcję Dyrektora ds Rolnych w Biurze Zarządu PO - HHSA.
Pan Paweł dał się poznać jako odpowiedzialny, sumienny i pełny inwencji twórczej pracownik. Pracownik odpowiedzialny i uczciwy. Chciałbym kiedyś móc z nim współpracować.
Pan Paweł dał się poznać jako odpowiedzialny, sumienny i pełny inwencji twórczej pracownik. Pracownik odpowiedzialny i uczciwy. Chciałbym kiedyś móc z nim współpracować.
Specjalista ds. skupu / Kontroler Jakości / Administrator HACCP
kontrola jakości :
- prace nad wdrożeniem systemu HACCP
- koordynowanie modyfikacji księgi HACCP
- przyjęcie surowca
- generowanie dokumentów PZ, WZ, FV VAT, korekty dokumentów w systemie
- opracowywanie specyfikacji jakościowych
dział surowcowy :
- poszukiwanie nowych dostawców i obsługa istniejącej bazy dostawców
- zakupy owoców i warzyw
- szkolenia rolników
- szkolenia skupowych
- prace nad wdrożeniem systemu HACCP
- koordynowanie modyfikacji księgi HACCP
- przyjęcie surowca
- generowanie dokumentów PZ, WZ, FV VAT, korekty dokumentów w systemie
- opracowywanie specyfikacji jakościowych
dział surowcowy :
- poszukiwanie nowych dostawców i obsługa istniejącej bazy dostawców
- zakupy owoców i warzyw
- szkolenia rolników
- szkolenia skupowych
Szkolenia i kursy
1.) Psychologia negocjacji i wywierania wpływu - elementy pracy z trudnym klientem (2015)
2.) Techniki sprzedaży i negocjacje handlowe (2011)
3.) Certyfikat uczestnictwa w warsztatach winiarskich (2011)
4.) Audyt systemu HACCP (2005)
5.) Auditor Wewnętrzny HACCP (2005)
6.) Szkolenie z zakresu organizacji pracy (2005)
7.) Asertywność w życiu prywatnym i zawodowym (2005)
8.) Zintensyfikowany trening komunikacji interpersonalnej (2005)
9.) Perswazyjne negocjacje handlowe (2005)
10.) Szkoła Podchorążych Rezerwy (2001)
2.) Techniki sprzedaży i negocjacje handlowe (2011)
3.) Certyfikat uczestnictwa w warsztatach winiarskich (2011)
4.) Audyt systemu HACCP (2005)
5.) Auditor Wewnętrzny HACCP (2005)
6.) Szkolenie z zakresu organizacji pracy (2005)
7.) Asertywność w życiu prywatnym i zawodowym (2005)
8.) Zintensyfikowany trening komunikacji interpersonalnej (2005)
9.) Perswazyjne negocjacje handlowe (2005)
10.) Szkoła Podchorążych Rezerwy (2001)
Edukacja
Specjalizacje
Łańcuch dostaw
Zarządzanie łańcuchem dostaw
Zakupy
Rolnictwo
Zarządzanie jakością
Kontrola jakości
Zainteresowania
Autor powieści dla dzieci (przygodowe z elementami SF), powieści dla dorosłych (kryminały, obyczajowe), krótkich form (wiersze, opowiadania, bajki)
Grupy
Business Marketing
Marketing Sekrety. Social Media Marketing. Marketing wirusowy, marketing szeptany, event marketing, experiential marketing, guerilla marketing, marketing doświadczeń, content marketing.
Psychologia Perswazji
Zapraszam do grupy, dzięki której zgłebiać będziesz tajniki najskuteczniejszych strategii perswazji, sprzedaży i negocjacji.
WSPÓŁPRACA BIZNESOWA
Grupa, w której można nawiązać kontakty handlowe, biznesowe.
Zarekomendować siebie lub kogoś.
Dla tych którzy chcą poszerzać swoje kontakty biznesowe
http://www.goldenline.pl/grupa/networker
Zarządzanie
Grupa dla zarządzających, chcących zarządzać i lubiących dzielić się wiedzą z zakresu zarządzania.