Paweł Faszczewski

Laborant w Dziale Kontroli Jakości, Spółdzielnia Mleczarska MLEKPOL
Wysokie Mazowieckie, podlaskie

Umiejętności

ChemDraw Microsoft Office SAP KAMSOFT praw jazdy kat. B

Języki

angielski
dobry
migowy
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

Spóldzielnia Mleczarska "Mlekpol"
Laborant w Dziale Kontroli Jakości
* Mikrobiologiczna analiza produktów.
* Przygotowywanie podłóż mikrobiologicznych.
▪ Nadzór nad zachowaniem właściwych warunków mikrobiologicznych środowiska- LUMINOMETR oraz wymazy środowiskowe
▪ kontrola właściwości fizykochemicznych i mikrobiologicznych pożywek.
* Kontrola jakości surowca i produktu gotowego.
* Badanie składu chemicznego surowca i wyrobu gotowego przy użyciu wyspecjalizowanej aparatury, m.in. Mettler Toldeo/ BTS 110/ OHAUS MB120, MilkoscanTMFT1FOSS, InfraXactTMFOSS, FoodScanTMFOSS, ELECTROLAB TAP DENSITY TESTER, Cryoscope, DELVOTEST SP NT.
* Badanie materiałów pomocniczych, opakowań, półproduktów oraz dodatków.
* Badanie stężenia środków myjących i dezynfekujących- konduktometr.
ARS MEDICA
Technik farmacji
• Wydawanie wyrobów medycznych i produktów leczniczych klientom
• Sprawowanie nadzoru nad obrotem, przechowywaniem i wykorzystaniem lekarstw
• Sporządzanie i wytwarzanie leków recepturowych i innych produktów leczniczych
• Udzielanie porad dotyczących stosowania i działania środków farmaceutycznych
• Prowadzenie dokumentacji aptecznej
• Monitorowanie niepożądanych działań leków
• W razie konieczności kierowanie pacjentów do placówek ochrony
• Dbanie o organizację miejsca pracy
SM Mlekovita
Laborant Chemiczny
* Sprawdzanie i kontrola jakości surowca
* Zapewnienie właściwej jakości wykonywanych badań poprzez prowadzenie analiz zgodnie z zasadami dobrej praktyki laboratoryjnej
* Wykonywanie analiz w sposób rzetelny i na poziomie właściwym dla zastosowanej aparatury pomiarowej
* Utrzymywanie zadowolenia klienta z wykonywanych usług poprzez spełnienie jego wymagań
* Ciągłe doskonalenie skuteczności wdrożonego systemu zarządzania poprzez podejmowanie działań korygujących i zapobiegawczych
* Ocena organoleptyczna surowca
* Zlecanie badań mikrobiologicznych według zaleceń kontrahenta
* Badanie składu chemicznego:
• Oznaczanie zawartości tłuszczu w mleku i produktach mlecznych metodą objętościową (butyrometryczną)/metodą Gerbera
• Wyznaczanie zawartości wody i suchej masy w proszkach serwatkowych oraz serwatce zagęszczonej/płynnej, jak również w koncentratach serwatkowych (Mettler Toldeo/BTS 110)
• Oznaczanie stopnia zanieczyszczeń mechanicznych i cząstek przypalonych na podstawie krążków bibułowych/materiału filtracyjnego
• Oznaczanie kwasowości potencjalnej (°SH)
• Oznaczanie kwasowości czynnej (pH)
• Wyznaczanie zawartości kwasu mlekowego w produktach mlecznych
• Oznaczenie gęstości mleka i produktów mlecznych metodą aerometryczną
• Oznaczanie składu chemicznego mleka i produktów mlecznych metodą instrumentalną (MilkoscanTMFT1FOSS, MilkoscanTMFT2FOSS, FoodScanTMFOSS)
• Ocena skuteczności pasteryzacji HTST za pomocą fosfatestów oraz metodą Storcha
• Oznaczanie zwilżalności proszku
• Oznaczanie wskaźnika rozpuszczalności
• Oznaczanie zawartości wody metodą wagową i suszarkową
* Wyznaczanie ciężaru nasypowego
* Określanie stężenia środków myjących
* Wyznaczanie punktu zamarzania (aparat Cryostar)
* Badanie stabilności mleka (próba alkoholowa),
* Wykrywanie antybiotyków testem TWINSENSOR BT
* Wykrywanie antybiotyków i innych substancji hamujących testem DELVOTEST SP NT
* Opracowywanie raportów dziennych, jak również prowadzenie dokumentacji laboratoryjnej oraz dzienników laboratoryjnych
* Opracowywanie protokołów i atestów jakości otrzymanego surowca.

Projekty

Zastosowanie kontrolowanej polimeryzacji rodnikowej do tworzenia wrażliwych na bodźce polimerów.
Głównym celem projektu było otrzymanie wrażliwych na bodźce poli(N-izopropyloakrylamidów) i poli(akrylanów butylu) w wyniku kontrolowanej reakcji polimeryzacji rodnikowej RAFT/MADIX oraz optymalizacja warunków tych polimeryzacji. Otrzymanie wrażliwych na temperaturę polimerów i kopolimerów zawierających mery N-izopropyloakrylamidu, jak również otrzymanie kopolimerów zawierających mery kwasu akrylowego wykazujących wrażliwość na pH i temperaturę. Kolejnym celem było porównanie właściwości kopolimerów PNIPAM-b-PBuA-CTA, PNIPAM-b-PAA-CTA, PBuA-b-PNIPAM-CTA w zależności od budowy i sposobu otrzymywania (np. długości łańcuchów, budowy jednostek powtarzalnych, kolejności budowania bloków polimerowych) poprzez zbadanie wpływu budowy bloków kopolimerowych na właściwości polimeru różnymi metodami fizykochemicznymi. Uzyskano homopolimery PNIPAM-CTA i PBuA-CTA w wyniku kontrolowanej polimeryzacji RAFT/MAIDX. Warunki polimeryzacji zostały zoptymalizowane (temperatura, rozpuszczalnik, czas reakcji). Otrzymane homopolimery posłużyły jako makroczynniki przeniesienia łańcucha w reakcjach kopolimeryzacji. Wykonano kopolimeryzacje blokowe w celu uzyskania kopolimerów PNIPAM-b-PBuA-CTA, PBuA-b-PNIPAM-CTA oraz PNIPAM-b-PAA-CTA o różnych długościach bloków polimerowych. Uzyskane polimery i kopolimery poddano analizom fizykochemicznym.
Rola mediatorów gazowych: NO, CO i H2S w funkcjonowaniu organizmów żywych.
Celem projektu było wykazanie chemicznych i biologicznych właściwości (NO), (CO) i (H2S) oraz przedstawienie istotnych informacji związanych z rolą tych związków jako mediatorów gazowych w funkcjonowaniu organizmów żywych.

Szkolenia i kursy

15.12.2018 Systemy zarządzania jakością zgodnie z normą PN EN ISO 22000, HACCP - certyfikat
15.12.2018 System zarządzania i audyt jakości zgodnie z normą PN-EN ISO/IEC 17025:2018-02 - auditor wewnętrzny systemu zarządzania laboratorium - certyfikat
17.04.2016 Szkolenie farmaceutyczne „Podstawy opieki farmaceutycznej”- certyfikat
17.03.2016 Szkolenie farmaceutyczne „ Bezpieczeństwo suplementów diety”- certyfikat
05.03.2016 Warsztaty w Instytucie Chemii Uniwersytetu w Białymstoku „Dzień młodego naukowca”- zaświadczenie
10/11.01.2016 Podstawowy kurs udzielania pierwszej pomocy- zaświadczenie
21.11.2015 Sympozjum naukowe „ Problemy współczesnej antybiotykoterapii”- certyfikat
10.11.2015 Konferencja naukowo-szkoleniowa „ Pielęgnacja skóry w okresie jesienno-zimowym. Pielęgnacja emoliencyjna skóry suchej i skłonnej do alergii”- zaświadczenie
07.11.2015 Szkolenie farmaceutyczne „ Fakty i mity o skórze noworodka”- certyfikat
07.11.2015 Szkolenie farmaceutyczne „ Postępy w farmakoterapii chorób układu pokarmowego” – certyfikat
22.10.2015 Szkolenie farmaceutyczne „ Zioła i zdrowa dieta jedynym potrzebnym nam lekiem w zachowaniu dobrostanu fizycznego i psychicznego”; „Zmiany w prawie farmaceutycznym”- certyfikat
11.09.2015 Szkolenie farmaceutyczne „ Technik farmaceutyczny rola i zadania”- zaświadczenie

Edukacja

Logo
Systemy zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności, studia podyplomowe
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Logo
Mikrobiologia, środowisko, bezpieczeństwo i jakość w praktyce przemysłowej, studia podyplomowe
Uniwersytet Warszawski
Logo
Technik farmaceutyczny, zawodowe
szkoła policealna ochrony zdrowia nr 1 w Białymstoku
Logo
Chemia, magisterskie
Uniwersytet w Białymstoku

Specjalizacje

Badania i rozwój
Chemia przemysłowa
Badania i rozwój
Farmaceutyka/Biotechnologia
Zarządzanie jakością
Kontrola jakości
Zarządzanie jakością
Zapewnienie jakości

Zainteresowania

Muzyka klasyczna, taniec, literatura, sport

Grupy

1 wszystkich wypowiedzi
0 plusów
sggw
sggw
SGGW to jedna z najstarszych polskich uczelni. Zawsze wysoko w rankingach. Otrzymała tytuł „Najbardziej innowacyjnej i kreatywnej uczelni w Polsce”.
Uniwersytet Warszawski
Uniwersytet Warszawski
Uniwersytet Warszawski, założony w 1816 roku, jest największą polską uczelnią i jednocześnie jedną z najlepszych w kraju.
Aparatura labolatoryjna
Aparatura labolatoryjna
Grupa ma traktować o problematyce związanej z szerokorozumianą aparaturą labolatoryjną od wag technicznych po spektrometrię.
Auditorzy Systemów Zarządzania
Auditorzy Systemów Zarządzania
Grupa osób związanych z auditowaniem Systemów Zarządzania takich jak ISO 9001, ISO 14001, PN-N/OHSAS 18001, ISO 27001, ISO/TS 16949, ISO 22000 (IFS, BRC), ISO 13485, ISO/IEC 17025, IRIS itp.
audyt
audyt
Audyt wewnętrzny i zewnętrzny, audyt wykorzystania środków UE, egzaminy i certyfikaty w audycie.
Audytorzy
Audytorzy
Grupa zawodowa:Audytor wewnętrzny
Farmacja
Farmacja
QA/QC, R&D, Rejestracje, Produkcja i Marketing leków.
HACCP
HACCP
Opracowanie i wdrażanie systemu HACCP. Zasady GHP/GMP
Jakość
Jakość
Grupa osób związanych z zarządzaniem jakością, a także środowiskiem i bezpieczeństwem w organizacjach oraz auditowaniem systemów.
Laboratorium mikrobiologiczne
Laboratorium mikrobiologiczne
Wymiana doświadczeń mikrobiologów: - projektowanie i wyposażenie laboratorium - metody badań - walidacja - monitorowanie środowiska - kontrola jakości podłoży - badania biegłości
Mikrobiologia
Mikrobiologia
Grupa dla mikrobiologów - najnowsze osiągnięcia w tej dziedzinie. normy i wiele innych.
Szkolenia dla Laboratoriów
Szkolenia dla Laboratoriów
Grupa założona dla pracowników laboratoriów poszukujących ciekawych, tanich szkoleń