Wypowiedzi
-
W chorobie z cukrzycą warto zwrócić uwagę na dietę tzn. podawać dziecku węglowodany złożone zamiast prostych, np. brązowy ryż zamiast białego. Wprowadzić do diety więcej warzyw surowych i gotowanych na parze, a ograniczyć cukry proste i złe tłuszcze, unikać smażenia, używać parowaru do przyrządzania posiłków.
Polecam książkę McKetih Gillian "Jesteś ty, co jesz" w której można dowiedzieć się więcej na temat diety w chorobie cukrzycy np. o wykorzystywaniu węglowodanów, tłuszczów białka, a także co jest konieczne a czego unikać.