Monika Jędruszczak-Kępka

Dietetyk, Specjalista ds. żywienia, VENDI SERVIS
Lublin, lubelskie

Umiejętności

Microsoft Office Obsługa kasy fiskalnej Obsługa urządzeń biurowych Prawo jazdy kat B Angielski

Języki

ukraiński
biegły
angielski
dobry

Doświadczenie zawodowe

Logo
Dietetyk Catering Uniwersytecki Szpital Kliniczny w Lublinie ul.Chodźki
Vendi Servis
- analiza wartości odżywczej jadłospisów
- opracowywanie zaleceń żywieniowych w różnych chorobach dla pacjentów
- zbieranie wywiadu żywieniowego od Pacjentów
- wykonywanie pomiarów antropometrycznych, analizy składu ciała
- układanie jadłospisu dla poszczególnych grup schorzeń
- nadzorowanie pracy kucharzy oraz personelu Działu Żywienia
- sporządzanie wykazu produktów do wydania do szpitala
- układanie jadłospisów szpitalnych
- prowadzenie dokumentacji na potrzeby Sanepidu
- współpraca z Magazynierem i dostawcami produktów spożywczych
Logo
przedstawiciel handlowy
Grill Poll
Gastropol Group
Dietetyk Dziecięcy Szpital Kliniczy w Lublinie ul.Chodźki
Iss Facility Services, Gastropol Group - Dietetyczka
Politechnika Lubelska
Pracownik Działu Żywienia, ekspedientka na barku
Politechnika Lubelska -Dział Żywienia

Szkolenia i kursy

kwiecień 2003
Państwowa Inspekcja Sanitarna w Lublinie, szkolenie dotyczące Programu Pierwotnej Profilaktyki Wad Cewy Nerwowej pt.: „Już dziś mogę zadbać o zdrowie swojego przyszłego dziecka”


czerwiec 2003
Wojewódzka Stacja Sanitarno – Epidemiologiczna w Lublinie, szkolenie z zakresu „Profilaktyki raka piersi”

Edukacja

Logo
Technologia Żywnosci i Żywienie Człowieka, specjalizacja Żywienie Człowieka, magisterskie
Akademia Rolnicza w Lublinie
Logo
Technologia Żywnosci i Żywienie Człowieka, specjalizacja Przetwórstwo tłuszczów i mięsa, inżynierskie
Akademia Rolnicza w Lublinie
Logo
Dietetyka, średnie
Medyczne Studium Zawodowe
Logo
Technik Technologii żywności i żywienia człowieka, średnie
Policealne Studium Zawodowe
Logo
kucharz gastronom, średnie
Liceum Zawodowe

Zainteresowania

kulinaria
ksiązki-biografie
konkursy
spotkania ze znajomymi i rodziną
audycje radiowe na tematy żywieniowe

Inne

Jestem absolwentką Liceum Zawodowego o profilu:Technik Technologii Żywienia i Żywności oraz ukończyłam Studium Zawodowe specjalnośc:Technik Technologii Żywienia, zaś w 2004 ukończyłam Medyczne Studium Zawodowe: Dietetyk w Lublinie. W VI 2007 zdobyłam Tytuł inżyniera Technologii Żywności na Akademii Rolniczej, zaś w 2009 roku kontynuując naukę na Uniwersytecie Przyrodniczym(dawnej Akademii Rolniczej)w Lublinie zdobylam tytuł magistra inżyniera Twchnologii Żywności i Żywienia Człowieka. Od 2006 zdobywam doświadczenie w zawodzie...Dietetyka, kulinaria i Dział Żywienia to od ponad 20 lat moja pasja, hobby i sposób na życie...Lubie to co robię.

Grupy

2 wszystkich wypowiedzi
0 plusów
Analiza składu ciała
Analiza składu ciała
Wiosną ceny spadają w dół!
Darmowe szkolenia
Darmowe szkolenia
Po prostu wymiana informacji na temat darmowych szkoleń..
Dieta
Dieta
Czyli jeść ze smakiem i zachować właściwą wagę :)
DIETETYCY
DIETETYCY
Dietetyka - nasza pasja
SMAKOWITY
SMAKOWITY
Tak od lat se gotujemy :D Przyjmujemy TYLKO pełne profile, więc bez fotki nie wpuścimy !!!!!!! a co ? ;)
Kobiety Przedsiębiorcze
Kobiety Przedsiębiorcze
Zamknięta grupa dla kobiet przedsiębiorczych, właścicielek firm, piastujących stanowiska kierownicze, zarządzających firmami i działami firm stworzona jako platforma wymiany doświadczeń. Przestrzeń
Praca w mediach
Praca w mediach
Dla szukających i dla tych których ktoś szuka. Ale też aby pogadać o kuchni branży i ponarzekać na realia pracy w mediach i reklamie.