Wypowiedzi
-
Oto tłumaczenie normy ISO 22000 przeprowadzone przez BVQI.
http://www.bureauveritas.pl/webapp/servlet/FileServlet... -
Jeżeli masz pytania wrzuć na forum..
Pomożemy ;-)) -
Anna Kaniszewska:
Proszę o zamieszczanie swoich spostrzeżeń odnośnie wdrażania systemu HACCP w restauracjach, czy system ten istnieje tylko napapierze?? czy jest żywym i funkcjonującym tworem??
TO zależy od nastawienia Szefostwa...jeżeli rozumieją filozofię to dalej jest łatwiej.
jak logicznie tworząc plan HACCP ogarnąć chaos jaki panuje przy produkcji w żywieniu zbiorowym otwartym??
Chaos? Podaj trochę przykładów. Skupić się na głównych zagrożeniach jakie mogą wystąpić ( przechowywanie, zdrowie pracowników, czystość, obróbka termiczna i inne zagrożenia)
liczę na propozycjerozwiązania rejestru kontroli dostaw i przepływu towarów w momencie gdy Firma posiada jeden magazyn główny i kuchnię wytwarzającą półprodukty oraz sieć lokali do których te artykuły spożywcze oraz poddane wstępnej obróbce surowce trafiają?
Wejście na magazyn (przyjęcie) Oraz przyjęcie w lokalu (ilość,rodzaj, dzień przyjęcia). -
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy HACCP
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy HACCP
-
Szanowni Państwo,
TUV SUD Akademia zaprasza na szkolenie otwarte.
20-22 Kwiecień 2009, Warszawa
AUDITOR WEWNĘTRZNY SZJ ISO 9001:2008
Program
-Wprowadzenie do systemów jakości- podejście procesowe;
-Omówienie wymagań normy ISO 9001:2008 pod kątem auditowania;
-Wytyczne dotyczące auditowania -wymagania ISO 19011:2002;
-Kompetencje i cechy osobowościowe auditorów, dobór zespołu auditorów;
-Planowanie auditu, cel, zakres, spotkanie otwierające;
-Techniki prowadzenia rozmów auditowych, komunikacja werbalna i niewerbalna;
-Dokumentowanie niezgodności oraz prowadzenie zapisów z auditu;
-Wnioski z auditu, przygotowanie raportu, spotkanie zamykające;
Ćwiczenia: interpretacja wymagań normy, planowanie auditu, spotkanie otwierające, określanie niezgodności, analiza studium przypadku, scenki auditowe, raport z auditu, spotkanie zamykające.
Szanowni Państwo,
Szkolenie prowadzi doświadczony trener i auditor TUV SUD Polska.
Jeżeli są Państwo zainteresowani prosimy zgłoszenie się poprzez formularz on-line lub o kontakt e-mailowy.
tuevpolska.pl/szkolenia_dla_firm/
Koszt udziału w szkoleniu to 950 PLN.
Zapraszamy do wzięcia udziału w szkoleniu! -
Szanowni Państwo,
TUV SUD Akademia zaprasza na szkolenie otwarte.
20-22 Kwiecień 2009, Warszawa
AUDITOR WEWNĘTRZNY SZJ ISO 9001:2008
Program
-Wprowadzenie do systemów jakości- podejście procesowe;
-Omówienie wymagań normy ISO 9001:2008 pod kątem auditowania;
-Wytyczne dotyczące auditowania -wymagania ISO 19011:2002;
-Kompetencje i cechy osobowościowe auditorów, dobór zespołu auditorów;
-Planowanie auditu, cel, zakres, spotkanie otwierające;
-Techniki prowadzenia rozmów auditowych, komunikacja werbalna i niewerbalna;
-Dokumentowanie niezgodności oraz prowadzenie zapisów z auditu;
-Wnioski z auditu, przygotowanie raportu, spotkanie zamykające;
Ćwiczenia: interpretacja wymagań normy, planowanie auditu, spotkanie otwierające, określanie niezgodności, analiza studium przypadku, scenki auditowe, raport z auditu, spotkanie zamykające.
Szanowni Państwo,
Szkolenie prowadzi doświadczony trener i auditor TUV SUD Polska.
Jeżeli są Państwo zainteresowani prosimy zgłoszenie się poprzez formularz on-line lub o kontakt e-mailowy.
http://tuevpolska.pl/szkolenia_dla_firm/
Koszt udziału w szkoleniu to 950 PLN.
Zapraszamy do wzięcia udziału w szkoleniu!Mieczysław Obiedziński edytował(a) ten post dnia 15.04.09 o godzinie 06:12 -
Szanowni Państwo,
TUV SUD Akademia zaprasza na szkolenie otwarte.
20-22 Kwiecień 2009, Warszawa
AUDITOR WEWNĘTRZNY SZJ ISO 9001:2008
Program
-Wprowadzenie do systemów jakości- podejście procesowe;
-Omówienie wymagań normy ISO 9001:2008 pod kątem auditowania;
-Wytyczne dotyczące auditowania -wymagania ISO 19011:2002;
-Kompetencje i cechy osobowościowe auditorów, dobór zespołu auditorów;
-Planowanie auditu, cel, zakres, spotkanie otwierające;
-Techniki prowadzenia rozmów auditowych, komunikacja werbalna i niewerbalna;
-Dokumentowanie niezgodności oraz prowadzenie zapisów z auditu;
-Wnioski z auditu, przygotowanie raportu, spotkanie zamykające;
Ćwiczenia: interpretacja wymagań normy, planowanie auditu, spotkanie otwierające, określanie niezgodności, analiza studium przypadku, scenki auditowe, raport z auditu, spotkanie zamykające.
Szanowni Państwo,
Szkolenie prowadzi doświadczony trener i auditor TUV SUD Polska.
Jeżeli są Państwo zainteresowani prosimy zgłoszenie się poprzez formularz on-line lub o kontakt e-mailowy.
http://www.tuevpolska.pl/szkolenia_dla_firm/
Koszt udziału w szkoleniu to 950 PLN.
Zapraszamy do wzięcia udziału w szkoleniu! -
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Technolodzy Żywności
-
Witam,
poszukuję trenera zainteresowanego poprowadzeniem szkolenia z zakresu SCC.
Chętnych proszę o kontakt na prv.
Pozdrawiam -
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Ford
-
Szanowni Państwo,
TUV SUD Akademia zaprasza na szkolenie otwarte.
25-27 Marzec 2009, Kraków
PEŁNOMOCNIK SYSTEMU ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ ISO 9001:2008
PROGRAM
Wprowadzenie
•Omówienie wymagań normy ISO 9001:2008
•Wdrażanie systemu zarządzania jakością w organizacji
•Pełnomocnik –zadania i rola w organizacji
•Podejście procesowe
•Ćwiczenie: określanie procesów, mapowanie, klasyfikacja, wyznaczanie mierników i celów;
•Opracowywanie i zarządzanie dokumentacją systemową
•Ćwiczenie: dokumentacja systemowa
•Nadzór nad auditami i działaniami korygującymi
•Narzędzia doskonalenia jakości
•Ćwiczenie: Analiza danych na z wykorzystaniem metody Pareto
Szkolenie prowadzi doświadczony trener i auditor TUV SUD Polska.
Jeżeli są Państwo zainteresowani prosimy zgłoszenie się poprzez formularz on-line lub o kontakt e-mailowy.
http://www.tuevpolska.pl/szkolenia_dla_firm/
Koszt udziału w szkoleniu to 950 PLN.
Zapraszamy do wzięcia udziału w szkoleniu!Mieczysław Obiedziński edytował(a) ten post dnia 17.03.09 o godzinie 09:50 -
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Technolodzy Żywności
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy Technolodzy Żywności
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy HACCP
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy HACCP
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy HACCP
-
Aby mieć możliwość przeczytania tego posta musisz być członkiem grupy HACCP
-
Szanowni Państwo,
TUV SUD Akademia zaprasza na szkolenie otwarte.
10-13 Marzec 2009, Poznań
AUDITOR PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO (ISO 9001, ISO 22000, IFS, BRC)
Program
•Wymagania prawne w zakresie bezpieczeństwa żywności
•Ćwiczenie: interpretacja wymagań prawnych
•Przegląd systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności (ISO 9001, ISO 22000, BRC, IFS);
•Ćwiczenie: praktyczna weryfikacja analizy zagrożeń oraz planów HACCP;
•Identyfikowalność w łańcuchu dostaw;
•Wytyczne do auditowania ISO 19011:2002
•Ćwiczenie: planowanie auditu, tworzenie listy pytań, spotkanie otwierające, identyfikacja i dokumentowanie niezgodności,
•Casestudy„Audit dostawcy”
•Casestudy„ Audit organizacji”
•Ćwiczenie: Dokumentacja auditu, spotkanie zamykające.
Szkolenie prowadzą doświadczeni trenerzy i auditorzy TUV SUD Polska.
Jeżeli są Państwo zainteresowani prosimy zgłoszenie się poprzez formularz on-line lub o kontakt e-mailowy.
http://tuevpolska.pl/szkolenia_dla_firm/
Koszt udziału w szkoleniu to 1500 PLN.
Zapraszamy do wzięcia udziału w szkoleniu! -
Szanowni Państwo,
TUV SUD Akademia zaprasza na szkolenie otwarte.
10-13 Marzec 2009, Poznań
AUDITOR PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO (ISO 9001, ISO 22000, IFS, BRC)
Program
•Wymagania prawne w zakresie bezpieczeństwa żywności
•Ćwiczenie: interpretacja wymagań prawnych
•Przegląd systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności (ISO 9001, ISO 22000, BRC, IFS);
•Ćwiczenie: praktyczna weryfikacja analizy zagrożeń oraz planów HACCP;
•Identyfikowalność w łańcuchu dostaw;
•Wytyczne do auditowania ISO 19011:2002
•Ćwiczenie: planowanie auditu, tworzenie listy pytań, spotkanie otwierające, identyfikacja i dokumentowanie niezgodności,
•Casestudy„Audit dostawcy”
•Casestudy„ Audit organizacji”
•Ćwiczenie: Dokumentacja auditu, spotkanie zamykające.
Szkolenie prowadzą doświadczeni trenerzy i auditorzy TUV SUD Polska.
Jeżeli są Państwo zainteresowani prosimy zgłoszenie się poprzez formularz on-line lub o kontakt e-mailowy.
http://tuevpolska.pl/szkolenia_dla_firm/
Koszt udziału w szkoleniu to 1500 PLN.
Zapraszamy do wzięcia udziału w szkoleniu!