Michał Kempa

Konsultant Operacyjny, McDonald\'s Polska Sp. zo.o.

Języki

angielski
dobry
niemiecki
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

McDonald's Polska
Konsultant Operacyjny
Nadzór nad działalnością operacyjną restauracji
Wyznaczanie i weryfikacja celów podległych placówek
Nadzór i weryfikacja budżetów
Otwieranie nowych restauracji
Nadzór nad szkoleniami i doskonaleniem zawodowym kierowników restauracji
Analiza i ocena efektywności pracy podległych placówek
Analizy finansowe i statystyczne
Kontrola kosztów i administracji
Wprowadzanie nowych produktów, procedur i wyposażenia
Zarządzanie konfliktem
Logo
Staż studencki w USA, Asystent managera ds. kontaktów z klientami
Summer Song Inc.
Nadzór nad grupą pracowników
Kontrola i analiza kosztów operacyjnych firmy
Logo
Staż studencki w USA
Summer Song Inc.

Szkolenia i kursy

Kurs SMC- Shift Management Course
– zarządzanie potencjałem ludzkim, kierowanie i zarządzanie w korporacjach

Kurs High Potential - Management Course
– kurs zarządzania sytuacjami kryzysowymi

Kurs EMP- Effective Management Practice
– efektywne zarządzanie i kierowanie w korporacjach, rekrutacja i selekcja, raportowanie i kontrola kosztów w korporacjach, budowa wizerunku firmy

Kurs OCC- Operations Consultant Course
– nowoczesne metody zarządzania, analiza potencjalnych zagrożeń oraz motywacja rozwój w biznesie

Edukacja

Logo
Transport Drogowy, magisterskie
Politechnika Poznańska
Logo
Transport Drogowy, inżynierskie
Politechnika Poznańska

Specjalizacje

Hotelarstwo/Gastronomia/Turystyka
Katering/Restauracje/Gastronomia

Zainteresowania

Turystyka, podróże zagraniczne, poznawanie nowych regionów i kultur, branża motoryzacyjna, sporty motoryzacyjne, lektury o tematyce motoryzacyjnej, psychologia