Wypowiedzi
-
Zakład mięsny pod Warszawą poszukuje Technologa mięsa.
Zakres obowiązków:
- opracowywanie i weryfikacja receptur produktowych oraz ich optymalizacja
- dbałość o stałe podnoszenie standardów technologicznych, bezpieczeństwa oraz jakości zarówno surowców, opakowań jak i wyrobów gotowych
- nadzór nad poszukiwaniem i wprowadzaniem nowych produktów zgodnie z wytycznymi i założeniami projektowymi
- zarządzanie dokumentacją technologiczną i jakościową (instrukcje technologiczne; schematy procesowe, receptury, dokumentacja HACCP, karty produktu)
Oczekiwania:
- Wykształcenie wyższe Technologia żywności, bądź podobne
- Chęć do samorozwoju
- Praca w systemie zmianowym
- Mile widziane doświadczenie
Jeśli jesteś zainteresowany proszę o kontakt tel.
503579501