пропозиції роботи
Marta Wanat
Food and Beverage Manager
United Kingdom,
zagranica
Dołącz do GoldenLine i obejrzyj pełny profil tej użytkowniczki
Zobacz pełny profil
Umiejętności
Bankiety
Catering
Fine Dining
Jedzenie
Żywność oraz napoje
Gościnność
Hospitality Industry
Zarządzanie gościnnością
Zarządzanie hotelem
Menu Development
Micros
Prapremiera
Zarządzanie restauracją
Restaurants
Analiza przychodów
Rooms Division
wina
Hotele
Języki
angielski
biegły
niemiecki
podstawowy
Doświadczenie zawodowe
Assistant Operation Manager
Thorpe Park Hotel and Spa
Assistant Bar and Restaurant Manager
SSP Company - London City Airport
Bar and Floor Supervisor
Firmdale Hotels PLC
Senior Bartender
One Aldwych
Kreowanie nowych cocktaili do karty menu-raz w miesiącu plus raz na kwartał zmiana całej listy drinków.
Uczestnictwo w zawodach barmańskich, raz w miesiącu pomiędzy hotelami oraz w ogólnokrajowych z UK Bartenders Association.
Zapewnianie wysokiej jakości obsługi gości wraz z utrzymaniem wszystkich wymaganych standardów firmy.
Kontrola zapasów, odpowiedzialność za codziennie zamówienia jak również tygodniowe oraz miesięczne inwentaryzacje.
Współpraca w organizacji działań promocyjnych baru oraz prywatnego lounge'u.
Asystowanie przy współpracy z dostawcami oraz przedstawicielami największych branż alkoholowych.
Pomoc w organizacji pracy całego baru.
Uczestnictwo w zawodach barmańskich, raz w miesiącu pomiędzy hotelami oraz w ogólnokrajowych z UK Bartenders Association.
Zapewnianie wysokiej jakości obsługi gości wraz z utrzymaniem wszystkich wymaganych standardów firmy.
Kontrola zapasów, odpowiedzialność za codziennie zamówienia jak również tygodniowe oraz miesięczne inwentaryzacje.
Współpraca w organizacji działań promocyjnych baru oraz prywatnego lounge'u.
Asystowanie przy współpracy z dostawcami oraz przedstawicielami największych branż alkoholowych.
Pomoc w organizacji pracy całego baru.
Szkolenia i kursy
Kurs Barmański I stopnia, Galicyjska Szkoła Smaku, Kraków
Bartending Training CEDC
Komunikacja coachingowa w kontaktach biznesowych, Bielsko-Biala
Horeca Management Academy - Manager Horeca, Warszawa
Goethe Institute, german level A2, Londyn
Payroll Management Course, Londyn
Wine & Spirit Education Trust - Level 2 Awarded in Spirits, Londyn
Bartending Training CEDC
Komunikacja coachingowa w kontaktach biznesowych, Bielsko-Biala
Horeca Management Academy - Manager Horeca, Warszawa
Goethe Institute, german level A2, Londyn
Payroll Management Course, Londyn
Wine & Spirit Education Trust - Level 2 Awarded in Spirits, Londyn
Edukacja
Języki obce w biznesie, studia podyplomowe
Wyższa Szkoła Ekonomiczno-Humanistyczna w Bielsku Białej
Zarządzanie w Hotelarstwie, licencjackie
Bielska Wyższa Szkoła im. Tyszkiewicza
Specjalizacje
Hotelarstwo/Gastronomia/Turystyka
Hotelarstwo
Hotelarstwo/Gastronomia/Turystyka
Katering/Restauracje/Gastronomia
Hotelarstwo/Gastronomia/Turystyka
Turystyka
Organizacje
United Kingdom Bartenders Guild Association
Grupy
Hotel & Hotelarze
To miejsce spotkań wszystkich których istotną część w życiu stanowi praca w Hotelu.
Zaproś znajomych.
Turystyka i hotelarstwo
Turystyka i hotelarstwo wiąże się z podróżami, to ciągły kontakt z ludźmi, głównie obcokrajowcami. Dlatego do najbardziej pożądanych cech w tej branży należy znajomość przynajmniej kilku języków obcyc
