Umiejętności
ELISA
Octave
R
MS Office (Word, PowerPoint, Excel)
Dumas total nitrogen method
Kjeldahl method
Simatic IT Unilab
Języki
polski
ojczysty
niemiecki
biegły
angielski
dobry
Doświadczenie zawodowe
Specjalista ds. Systemu LIMS i analiz fizykochemicznych
konfiguracja nowych produktów w systemie Simatic IT
nadzorowanie poprawności oraz spójności danych między systemami
wystawianie certyfikatów jakościowych dla produktów zwolnionych do obrotu
nadzorowanie poprawności oraz spójności danych między systemami
wystawianie certyfikatów jakościowych dla produktów zwolnionych do obrotu
Starszy analityk
wykonywanie analiz na obecność alergenów w produktach (sandwich ELISA);
oznaczanie zawartości białka w produktach spożywczych (metoda Kjeldahla; metoda Dumasa);
wdrożenie i opracowanie wew. metodyki dla analizy metodą Dumasa;
koordynacja wysyłek prób do laboratoriów zewnętrznych;
wykonywanie oceny organoleptycznej produktów;
oznaczanie zawartości białka w produktach spożywczych (metoda Kjeldahla; metoda Dumasa);
wdrożenie i opracowanie wew. metodyki dla analizy metodą Dumasa;
koordynacja wysyłek prób do laboratoriów zewnętrznych;
wykonywanie oceny organoleptycznej produktów;
Praktykant
oznaczanie białka metodą Kjeldahla w odżywkach sypkich i konserwach (z wykorzystaniem bloku mineralizacyjnego Büchi K-435, scrubbera Büchi B-414 oraz aparatu do destylacji Büchi K-370 z autosamplerem Büchi K-371);
oznaczanie laktozy metodą enzymatyczną (z wykorzystaniem spektrometru Perkin-Elmer UV/VIS Lambda 25)
przygotowanie prób do oznaczania makroelementów;
prowadzenie mineralizacji mikrofalowej (m.in. z wykorzystaniem mineralizatora mikrofalowego Milestone ETHOS);
dystrybucja i archiwizacja prób laboratorium KJ
oznaczanie laktozy metodą enzymatyczną (z wykorzystaniem spektrometru Perkin-Elmer UV/VIS Lambda 25)
przygotowanie prób do oznaczania makroelementów;
prowadzenie mineralizacji mikrofalowej (m.in. z wykorzystaniem mineralizatora mikrofalowego Milestone ETHOS);
dystrybucja i archiwizacja prób laboratorium KJ
Szkolenia i kursy
Uprawnienia energetyczne z 2016-03-01:
- Urządzenia wytwarzające, przetwarzające, przesyłające i zużywające ciepło oraz innych urządzeń energetycznych - Gr.2 (eksploatacja):
-7, sprężarki o mocy powyżej 20 kW oraz instalacje sprężonego powietrza i gazów technicznych;
-10. aparatura kontrolno-pomiarowa oraz urządzenia automatycznej regulacji do urządzeń i instalacji wymienionych w pkt. 1-9
- Urządzenia wytwarzające, przetwarzające, przesyłające i zużywające ciepło oraz innych urządzeń energetycznych - Gr.2 (eksploatacja):
-7, sprężarki o mocy powyżej 20 kW oraz instalacje sprężonego powietrza i gazów technicznych;
-10. aparatura kontrolno-pomiarowa oraz urządzenia automatycznej regulacji do urządzeń i instalacji wymienionych w pkt. 1-9
Edukacja
Specjalizacje
Prawo
Specjaliści
Zarządzanie jakością
Kontrola jakości
Zainteresowania
bieganie;
czytanie;
łucznictwo tradycyjne;
czytanie;
łucznictwo tradycyjne;
Organizacje
Stowarzyszenie na Rzecz Dawnych Europejskich Sztuk Walki ARMA-PL
Grupy
ISO 22000
Bezpieczeństwo żywności i systemy zarządzania to moje zainteresowania. Założenie grupy ma celu wymianę informacji i doświadczeń w zakresie tego standardu.
Jakość
Grupa osób związanych z zarządzaniem jakością, a także środowiskiem i bezpieczeństwem w organizacjach oraz auditowaniem systemów.
Laboratorium chemiczne
Wymiana doświadczeń analityków przeprowadzających:
- walidację metod badawczych,
- szacowanie budżetu niepewności
- wprowadzających ISO 17025
SZKOLENIA co gdzie kiedy
grupa przeznaczona dla wszystkich osób poszukujących szkoleń oraz osób którzy te szkolenia organizują