Umiejętności
Zarządzanie zmianą
CIP
Coaching
Food Engineering
Food Processing
Minitab
QA Engineering
Six Sigma
SPC
SPC charts
Microsoft Office 2010
Zapewnianie jakości
Problem Solving Tools
HACCP, ISO 22000, IFS,
Języki
angielski
biegły
niemiecki
podstawowy
Doświadczenie zawodowe
Specjalista ds. Technologii Produkcji Odżywek Sypkich
Nadzór technologiczny nad procesem produkcji
Walidacja procesów technologicznych oraz walidacji procesów czyszczenia
Prowadzenie grup projektowych
Planowanie i rozwój linii produkcyjnych
Zwiększanie wydajności maszyn i urządzeń (w tym metodami SGA, SMED)
Przewodniczenie grupie HACCP
Nadzór nad jakością produkowanych wyrobów
Analiza przyczyn reklamacji konsumenckich
Przeprowadzanie prób technologicznych (wprowadzanie nowych receptur, zmiana surowców i opakowań)
Wdrażanie nowych wyrobów
Wyznaczanie normatywów zużycia surowców i opakowań
Tworzenie, aktualizacja i optymalizacja procedur i instrukcji
Nadzór i organizacja działania systemu oceny sensorycznej wyrobu gotowego
Przeprowadzanie wewnętrznych auditów higieny
weryfikacja i archiwizacja danych oraz dokumentacji
kontakty z Inspekcją Sanitarną i innymi instytucjami jakościowymi,
koordynacja wydatków budżetowych,
praca zgodnie ze standardami ISO 9000 oraz EVISA,
Walidacja procesów technologicznych oraz walidacji procesów czyszczenia
Prowadzenie grup projektowych
Planowanie i rozwój linii produkcyjnych
Zwiększanie wydajności maszyn i urządzeń (w tym metodami SGA, SMED)
Przewodniczenie grupie HACCP
Nadzór nad jakością produkowanych wyrobów
Analiza przyczyn reklamacji konsumenckich
Przeprowadzanie prób technologicznych (wprowadzanie nowych receptur, zmiana surowców i opakowań)
Wdrażanie nowych wyrobów
Wyznaczanie normatywów zużycia surowców i opakowań
Tworzenie, aktualizacja i optymalizacja procedur i instrukcji
Nadzór i organizacja działania systemu oceny sensorycznej wyrobu gotowego
Przeprowadzanie wewnętrznych auditów higieny
weryfikacja i archiwizacja danych oraz dokumentacji
kontakty z Inspekcją Sanitarną i innymi instytucjami jakościowymi,
koordynacja wydatków budżetowych,
praca zgodnie ze standardami ISO 9000 oraz EVISA,
Specjalista ds. Technologii Produkcji Odżywek Sypkich
Nadzór technologiczny nad procesem produkcji
Nadzór nad jakością produkowanych wyrobów
wdrażanie projektu "Focus"
Analiza przyczyn reklamacji
Przeprowadzanie prób technologicznych (wprowadzanie nowych recptur, zmiana surowców, opakowań)
Wyznaczanie normatywów zużycia surowców i opakowań
Wdrażanie nowych wyrobów
Planowanie produkcji
Kierowanie zespołem
Tworzenie, aktualizacja i optymalizacja procedur i instrukcji
Nadzór i organizacja działania systemu oceny sensorycznej wyrobu gotowego
Przewodniczenie grupie HACCP
Nadzór nad jakością produkowanych wyrobów
wdrażanie projektu "Focus"
Analiza przyczyn reklamacji
Przeprowadzanie prób technologicznych (wprowadzanie nowych recptur, zmiana surowców, opakowań)
Wyznaczanie normatywów zużycia surowców i opakowań
Wdrażanie nowych wyrobów
Planowanie produkcji
Kierowanie zespołem
Tworzenie, aktualizacja i optymalizacja procedur i instrukcji
Nadzór i organizacja działania systemu oceny sensorycznej wyrobu gotowego
Przewodniczenie grupie HACCP
Szkolenia i kursy
-kurs języka angielskiego na poziomie średnio zaawansowanym wyższym (International Language School Opole)
-szkolenie “Zarządzanie Projektem” (DOOR Training & Consulting)
-szkolenie z zakresu Systemów Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (GMP, GHP, BRC, IFS, ISO 22000) (Bureau Veritas Polska)
-kurs „Bezpieczeństwo Pracy w Strefach Zagrożonych Wybuchem”. (Główny Instytut Górnictwa),
-szkolenie w zakresie wyznaczania wskaźnika ogólnej skuteczności urządzenia (OEE) (Bloom Consultancy)
-szkolenie ”Zarządzanie Zmianą” (DOOR Poland)
-szkolenie ”Inspirujące Przywództwo” (DOOR Poland)
-szkolenie ”Zarządzanie Czasem” (DOOR Poland)
-szkolenie “Zarządzanie Projektem” (DOOR Training & Consulting)
-szkolenie z zakresu Systemów Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (GMP, GHP, BRC, IFS, ISO 22000) (Bureau Veritas Polska)
-kurs „Bezpieczeństwo Pracy w Strefach Zagrożonych Wybuchem”. (Główny Instytut Górnictwa),
-szkolenie w zakresie wyznaczania wskaźnika ogólnej skuteczności urządzenia (OEE) (Bloom Consultancy)
-szkolenie ”Zarządzanie Zmianą” (DOOR Poland)
-szkolenie ”Inspirujące Przywództwo” (DOOR Poland)
-szkolenie ”Zarządzanie Czasem” (DOOR Poland)
Edukacja
Specjalizacje
Produkcja
Zarządzanie produkcją
Inne
-Prawo jazdy, kategoria B
-Uprawnienia do wykonywania pracy na stanowisku dozoru w zakresie obsługi dla następujących urządzeń, instalacji sieci: przemysłowe urządzenia odbiorcze pary, o mocy powyżej 50 kW
-dobra znajomość pakietu MS Office
-podstawowa znajomość systemu MFG_PRO
-Uprawnienia do wykonywania pracy na stanowisku dozoru w zakresie obsługi dla następujących urządzeń, instalacji sieci: przemysłowe urządzenia odbiorcze pary, o mocy powyżej 50 kW
-dobra znajomość pakietu MS Office
-podstawowa znajomość systemu MFG_PRO
Grupy
ABY POMÓC W 48 GODZIN
Grupa ta ma na celu umożliwienie jej uczestnikom szybkie reagowanie na wzajemne potrzeby, nie tylko w wydaniu biznesowym. W założeniu skierowana do jak najszerszego ogrona osób, gdyż nigdy nie
EFS
This group is in order to offer advice and share experiences connected with writing and running EFS projects in Poland.
***Film***
Zapraszam do wymiany pogladów na temat różnych twórców i filmowych przebojów. Jaki jest Twój ulubiony film i dlaczego?
ISO 22000
Bezpieczeństwo żywności i systemy zarządzania to moje zainteresowania. Założenie grupy ma celu wymianę informacji i doświadczeń w zakresie tego standardu.
Jakość
Grupa osób związanych z zarządzaniem jakością, a także środowiskiem i bezpieczeństwem w organizacjach oraz auditowaniem systemów.
Janusz Leon Wiśniewski
Grupa dla osób uwielbiających i zaczytujących się w twórczości Janusza Leona Wiśniewskiego...
Kino
Kinomaniacy, przyłaczcie się! Może ktoś oglądał ostatnio ciekawy film, albo chce pogadać o swoim ulubionym reżyserze, aktorze, filmowej scenie.
Kino czeskie
Kameralne miejsce dla wszystkich zauroczonych czeskim kinem, np. dla fanów twórczości Petra Zelenki. Miejsce gdzie m.in. można znaleźć adresy kin z czeskim filmem.
Last Minute
Planujesz urlop? Dobrze trafiłeś :) Złap okazję last minute, zapytaj o szczegóły i organizację na poszczególnych kierunkach, śledź aktualną ofertę, znajdź towarzysza podróży.
Last Minute czyli zimą czy w lecie z nami po świecie
Last minute - First minute. Dla lubiądzych zwiedzać,kochających dalekie egzotyczne wyprawy lub te bliskie,dla lubiących leniuchować,romantyczne weekendy, podróże poślubne, wycieczki autoka