Magdalena Hyła

• Kontrola nad procesem produkcji: dbanie o prawidłowy przepływ surowca/półproduktów między kolejnymi etapami produkcji.
• Planowanie produkcji w systemie Impuls.
• Nadzór nad właściwym eksploatowaniem maszyn i drobnego sprzętu oraz zgłaszanie pojawiających się awarii.
• Prowadzenie gospodarki zasobami ludzkimi.
• Monitorowanie czystości na działach, kontrola higieny i stanu zdrowia pracowników.
• Przestrzeganie zasad GHP, GMP oraz ZSZ.
• Dopuszczanie wyrobu gotowego do pakowania.

• Samodzielne wykonywanie analiz laboratoryjnych w zakresie parametrów fizyko-chemicznych.
• Ocena sensoryczna nafiltrowanych prób.
• Raportowanie danych w systemie SAP.
• Prowadzenie wymaganej dokumentacji laboratoryjnej.
• Podejmowanie decyzji użycia półproduktów i wyrobów gotowych.
• Pobór oraz dostarczanie prób laboratoryjnych z obszaru Produkcji i Rozlewu.
• Przeprowadzanie oceny jakościowej dostaw surowców i wyrobów gotowych.
• Obsługa reklamacji przychodzących z rynku.
• Kalibracja urządzeń pomiarowych.
• Współpraca przy przeprowadzaniu testów na liniach produkcyjnych.
• Współdziałanie z laboratorium mikrobiologicznym w zakresie pobierania wymazów z linii.
• Opracowywanie formularzy pozwalających na ewidencjonowanie rezultatów wykonywanych testów/analiz.
• Uczestnictwo w spotkaniach działowych.
• Reprezentowanie działu na seminariach zewnętrznych.

• Nadzorowanie ewidencji oraz prawidłowego gromadzenia zapisów Systemu Zarządzania Jakością.
• Aktywny udział w przeprowadzanym audycie wewnętrznym.
• Samodzielne sporządzanie procedur i instrukcji.
• Uczestnictwo w audycie zewnętrznym.

• Samodzielne wykonywanie analiz laboratoryjnych w zakresie parametrów fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych.
• Samodzielne sporządzanie instrukcji w zakresie metodyki poszczególnych analiz laboratoryjnych.
• Wystawianie świadectw analiz laboratoryjnych.
• Rozwiązywanie problemów w czasie otrzymywania złego wyniku laboratoryjnego.
• Podejmowanie decyzji związanych z wydaniem opinii o jakości produktu.

• Wykonywanie analiz laboratoryjnych w zakresie parametrów fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych w laboratorium zakładowym.
• Kontrola jakości mikrobiologicznej surowców na linii produkcyjnej.
• Ocena jakościowa (wizualna) przyjmowanych dostaw surowców.
• Nadzór i współpraca z pracownikami linii produkcyjnej.