Łukasz Koper

Od ponad 10 lat prowadzę własną działalność gospodarczą, wcześniej w spółce, obecnie jako firma jednoosobowa. Prowadziłem kilka pubów w Poznaniu jako właściciel i menadżer - Brogans, U Honzika, Liberum Veto, Tanner's. Działalność sprawia mi przyjemność, a moje obowiązki zaczynają się od przygotowania lokalu, przez logistykę, obsługę gości, dostawy, zamówienia, tworzenie atmosfery, kontakty z przedstawicielami handlowymi, bankami po sprawy finansowe, raporty, księgowość oraz zatrudnienie pracowników. Wieloletnia działalność to również stały kontakt z rynkiem gastronomicznym, szczególnie alkoholi oraz alkoholi premium a również doświadczenie w organizowaniu koncertów, przedstawień, wszelkiego rodzaju imprez zamkniętych, odczytów, konferencji po wesela i spotkania integracyjne. W ramach działalności zajmuję się również wizerunkiem internetowym firmy, promocją oraz przygotowuje ofertę. Prowadzę również warsztaty, prelekcje oraz degustacje whiskey o różnym charakterze i targecie.