пропозиції роботи
Krzysztof Wujko
Zastępca Kierownika Produkcji
Ciechocinek,
kujawsko-pomorskie
Dołącz do GoldenLine i obejrzyj pełny profil tego użytkownika
Zobacz pełny profil
Doświadczenie zawodowe
Zastępca Kierownika Produkcji
• zarządzanie produkcją,
• szkolenia,
• planowanie, nadzorowanie oraz organizacja i ptymalizacja procesów
produkcyjnych (Lean Manufacturing, Kaizen, 5s, SMED itp.),
• wdrażanie, szkolenia i nadzór nad przestrzeganiem zasad GMP, GHP i ISO 22000,
• doskonalenie SZJ; wyjaśnianie niezgodności i reklamacji z zakresu produkcji,
• inicjowanie i prowadzenie działań korekcyjnych, korygujących i zapobiegawczych
oraz ocena ich skuteczności.
• szkolenia,
• planowanie, nadzorowanie oraz organizacja i ptymalizacja procesów
produkcyjnych (Lean Manufacturing, Kaizen, 5s, SMED itp.),
• wdrażanie, szkolenia i nadzór nad przestrzeganiem zasad GMP, GHP i ISO 22000,
• doskonalenie SZJ; wyjaśnianie niezgodności i reklamacji z zakresu produkcji,
• inicjowanie i prowadzenie działań korekcyjnych, korygujących i zapobiegawczych
oraz ocena ich skuteczności.
Sp. ds. systemu HACCP
• kierowanie dziesięcioosobowym zespołem HACCP,
• wdrażanie, realizacja oraz nadzór nad projektami z zakresu Systemu HACCP,
Systemu ISO 9001, Dobrej Praktyki Produkcyjnej, Dobrej Praktyki Higienicznej,
wymagań IFS, BRC oraz ISO 22000, AQAP,
• przeprowadzanie auditów na zgodność z ISO 9001, ISO 22000, AQAP, GMP, GHP,
GLP oraz wymaganiami IFS i BRC,
• przeprowadzanie auditów u dostawców oraz w innych oddziałach grupy,
• współpraca z pionem produkcji w zakresie analiz problemów jakościowych,
usprawnienia procesów produkcyjnych oraz przy wdrażaniu nowych rozwiązań
technologicznych,
• prowadzenie szkoleń personelu w zakresie w/w systemów
• nadzór nad sprzętem kontrolno-pomiarowym,
• pobieranie prób produktów i wymazów z powierzchni produkcyjnych do badań
mikrobiologicznych,
• współpraca z organami Inspekcji Weterynaryjnej,
• tworzenie dokumentacji normalizacyjnej i fotograficznej procesów, produktów z
wykorzystaniem aplikacji NND.
• wdrażanie, realizacja oraz nadzór nad projektami z zakresu Systemu HACCP,
Systemu ISO 9001, Dobrej Praktyki Produkcyjnej, Dobrej Praktyki Higienicznej,
wymagań IFS, BRC oraz ISO 22000, AQAP,
• przeprowadzanie auditów na zgodność z ISO 9001, ISO 22000, AQAP, GMP, GHP,
GLP oraz wymaganiami IFS i BRC,
• przeprowadzanie auditów u dostawców oraz w innych oddziałach grupy,
• współpraca z pionem produkcji w zakresie analiz problemów jakościowych,
usprawnienia procesów produkcyjnych oraz przy wdrażaniu nowych rozwiązań
technologicznych,
• prowadzenie szkoleń personelu w zakresie w/w systemów
• nadzór nad sprzętem kontrolno-pomiarowym,
• pobieranie prób produktów i wymazów z powierzchni produkcyjnych do badań
mikrobiologicznych,
• współpraca z organami Inspekcji Weterynaryjnej,
• tworzenie dokumentacji normalizacyjnej i fotograficznej procesów, produktów z
wykorzystaniem aplikacji NND.
Pracownik nadzorujący stoisko giełdy spożywczej „Bronisze”
„Jaspok” Zakłady Przetwórstwa Spożywczego
Szkolenia i kursy
• szkolenie „Pełnomocnik ds. systemu HACCP”
(09.10.2010 – 12.12.2010),
• szkolenie oraz certyfikat audytora wiodącego
przemysłu spożywczego (nr cert. H06/WAW/UK/05
/1006, wydany przez Bureau Veritas),
• szkolenie oraz certyfikat audytora wewnętrznego
systemu HACCP (wydany przez Instytut Rozwoju
Mleczarstwa UWM w Olsztynie),
• Lean Manufacturing, Value Stream Mapping-
zwiększenie produktywności procesów
produkcyjnych (nr 210/POKL-8.1.1-108/08-01),
• techniki i narzędzia doskonalenia procesów i
produktów; analiza FMEA, metoda QFD i 5WHY (nr
264/pokl-8.1.1-108/08-01),
• usprawnienie miejsc pracy i procesów w firmie;
eliminacja marnotrawstwa i ograniczenie strat
metodą Kaizen (nr 229/POKL-8.1.1-108/08-01),
• kurs języka angielskiego - Business English,
• szkolenie podstawowe z zakresu bezpieczeństwa
i higieny pracy dla osób kierujących pracownikami.
(09.10.2010 – 12.12.2010),
• szkolenie oraz certyfikat audytora wiodącego
przemysłu spożywczego (nr cert. H06/WAW/UK/05
/1006, wydany przez Bureau Veritas),
• szkolenie oraz certyfikat audytora wewnętrznego
systemu HACCP (wydany przez Instytut Rozwoju
Mleczarstwa UWM w Olsztynie),
• Lean Manufacturing, Value Stream Mapping-
zwiększenie produktywności procesów
produkcyjnych (nr 210/POKL-8.1.1-108/08-01),
• techniki i narzędzia doskonalenia procesów i
produktów; analiza FMEA, metoda QFD i 5WHY (nr
264/pokl-8.1.1-108/08-01),
• usprawnienie miejsc pracy i procesów w firmie;
eliminacja marnotrawstwa i ograniczenie strat
metodą Kaizen (nr 229/POKL-8.1.1-108/08-01),
• kurs języka angielskiego - Business English,
• szkolenie podstawowe z zakresu bezpieczeństwa
i higieny pracy dla osób kierujących pracownikami.
Edukacja
Menedżer Jakości, studia podyplomowe
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie
Agrobiznes, magisterskie
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Marketing i zarządzanie w przemyśle spożywczym – technologia żywności, inżynierskie
Wyższa Szkoła Agrobiznesu w Łomży
Specjalizacje
Produkcja
Zarządzanie produkcją
Zainteresowania
Wędrówki po górach, zwiedzanie zabytków, dobry film, świetna książka
Inne
komputer (znajomość programów Word, Excel,
Power Point, 01S., NND, Auto Sketch, Xmind), praca
w Internecie, prawo jazdy kategorii B.
możliwość zmiany miejsca zamieszkania
Power Point, 01S., NND, Auto Sketch, Xmind), praca
w Internecie, prawo jazdy kategorii B.
możliwość zmiany miejsca zamieszkania
Grupy
sggw
SGGW to jedna z najstarszych polskich uczelni. Zawsze wysoko w rankingach. Otrzymała tytuł „Najbardziej innowacyjnej i kreatywnej uczelni w Polsce”.
EXCEL w praktyce
Pytania, wskazówki, odpowiedzi, komentarze, usprawnienie pracy w EXCELu. Cel: wzajemna pomoc, wymiana doświadczeń, propozycje usprawnień pracy
Grupa Doradczo Szkoleniowa FALCO
Prowadzimy szkolenia zamknięte i otwarte: negocjacje, techniki sprzedaży, komunikacja, doskonalenie umiejętności menedżerskich, zarządzanie ludźmi, budowanie zespołu, jakość.
ISO 22000
Bezpieczeństwo żywności i systemy zarządzania to moje zainteresowania. Założenie grupy ma celu wymianę informacji i doświadczeń w zakresie tego standardu.
Kierownik produkcji
Forum wymiany najlepszych doświadczeń i ciekawych praktyk zarządczych w sektorze przemysłowym.
Dla średniej, wyższej i najwyższej kadry kierowniczej.
Lean Management
Zapraszam wszystkich zainteresowanych koncepcją Lean Management, poszerzaniem wiedzy i praktycznym stosowaniem zasad zarządzania w trybie "odchudzonym".
Planowanie produkcji
Grupa dla wszystkich zainteresowanych tematyką planowania produkcji oraz optymalizacji procesów produkcyjnych
