Krzysztof Stępniak

technolog przetwórstwa rybnego z 30 letnim doświadczeniem na stanowiskach TEchnologa zakładu, kierownika produkcji
Szczecin, zachodniopomorskie

Umiejętności

systemy pakowania produktó spożywczych, opakowania i materiały pomocnicze. Obróbka ryb, mrożenie, wędzenie, solenie i marynowanie.

Języki

rosyjski
dobry
angielski
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

Logo
nadzór na produkcją
Blekers Smokedhous Anglia
Abramczyk Sp. z o.o.
główny technolog
Kierowanie zakładem, kierowanie pracą podległych pracowników, wprowadzanie nowych produktów oraz nowych procesów produkcyjnych. gospodarkę opakowaniami i materiałami pomocniczymi. Nadzór nad jakością produktu gotowego. Współpraca z ze służbami nadzorującymi i kontrolującymi zakład.
Logo
wędzarz, kierownik produkcji
MARFISH PPH SZCZECIN
Organizacja pracy, nadzór nad procesem produkcyjnym, jakością produktu gotowego
Logo
technolog
PPPD iUR GRYF Sczecin
nadzór nad zabezpieczeniem oraz przetwarzaniem surowców rybnych pozyskanych z morza zgodnie zaleceniami armatora i zasadami HACCP.

Specjalizacje

Produkcja
Zarządzanie produkcją