Katarzyna Cudna

Zarządzanie zespołem od 4 do 15 osób,
Dbanie o najwyższą jakość obsługi klienta,
Rekrutacja, szkolenie oraz rozwój pracowników,
Przeprowadzanie rozmów coachingowych oraz ocen okresowych,
Kontrola realizacji planów budżetowych,
Kontrola kosztów kawiarni,
Przygotowywanie dokumentów personalnych (wnioski umów o pracę/zlecenie, ewidencje czasu pracy, wnioski urlopowe itp.),
Przygotowywanie grafiku pracy dla podległego zespołu,
Przygotowywanie zestawień/analiz sprzedażowych oraz kosztowych na zlecenie przełożonych,
Przygotowywanie wstępnych budżetów rocznych,
Kontrola czystości, bezpieczeństwa w kawiarni oraz jakości produktów i usług – przeprowadzanie audytów wewnętrznych,
Prace marketingowe (na poziomie lokalnym),
Utrzymywanie dobrych stosunków z kontrahentami oraz centralą firmy,
Przeprowadzanie inwentaryzacji tygodniowych /miesięcznych /rocznych
Przygotowywanie dokumentów finansowych na koniec miesiąca oraz roku finansowego – raporty sprzedażowe, kosztowe, inwentaryzacje gotówki, inwentaryzacje środków trwałych

Udział w projekcie szkoleniowym z "controllingu", złożonym z trzech modułów tematycznych: "Controlling orientujący", "Controlling budżetowy", "Controlling planistyczny i kooperacyjny".
Udział w organizacji i przeprowadzeniu szkolenia (w sumie dla 120 osób);
Pomoc uczestnikom szkolenia podczas pracy w arkuszu kalkulacyjnym.

Zapewnienie profesjonalnej obsługi klientów sklepu,
Aktywna pomoc klientom,
Przyjmowanie płatności
Rozliczenia utargów, udział w inwentaryzacjach,
Przyjmowanie oraz wprowadzanie do systemu komputerowego dostaw,
Przygotowywanie raportów sprzedażowych.