Joanna Roś

General Manager, Quality System Hotel Kraków
Poznań, wielkopolskie

Umiejętności

kierowanie zespołem, kontakty z klientami i dostawcami, negocjacje

Języki

francuski
biegły
angielski
dobry
włoski
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

Logo
General Manager
Quality System Hotel Kraków
- odpowiedzialność za bieżące funkcjonowanie hotelu, planowanie i realizację budżetu
- odpowiedzialność za rekrutację i szkolenie Pracowników
- raportowanie do Dyrektora Operacyjnego
Logo
Z-ca Dyrektora ds. Operacyjnych
Quality System Hotels
- wspomaganie Dyrektora Operacyjnego Sieci
- prowadzenie szkoleń dla pracowników – obsługa gościa
Logo
Z-ca Dyrektora
Hotel Ibis Poznań
- odpowiedzialność za bieżącą pracę hotelu
- raportowanie do Dyrektora hotelu i do centrali grupy Accor
- rekrutacja i szkolenia pracowników
- kontakty z kontrahentami
- przygotowywanie ofert dla gości (konferencje, usługi noclegowe)
- zarządzanie wewnętrznym systemem rezerwacyjnych grupy Accor
- koordynowanie pracy wszystkich działów
Logo
Asystent Dyrektora
Hotel Campanile Poznań
- odpowiedzialność za pracę Recepcji Hotelowej
- udział w otwarciu obiektu
- szkolenia i rekrutacja pracowników
- wspomaganie Dyrektora w zakresie pracy administracyjnej Hotelu (raporty, szkolenia, współpraca z działem księgowym i kadrami w centrali)
Logo
Kierownik Działu Zakwaterowania, Specjalista ds. Marketingu, Recepcjonistka
Hotel Ikar Poznań
- odpowiedzialność za bezpośrednie kierowanie i organizację pracy działu marketingu Hotelu, Biura Rezerwacji oraz Recepcji
- kontakty z klientami, negocjowanie kontraktów, pozyskiwanie klientów
- praca w recepcji – obsługa gości

Szkolenia i kursy

- Staże zagraniczne w czasie trwania studiów – praca w hotelach (Francja: Concarneau, Paryż; Wielka Brytania: Malmensbury)
- Nauczyciel w policelanej Szkole Zawodowej, specjalizacja: Hotelarstwo
- Tłumacz języka francuskiego
- Dyplom mistrza małej gastronomii (uprawnienia do szkolenia uczniów w kuchni w zakresie przygotowania do zawodu kucharza)
- Dyplom ukończenia kursu pedagogicznego(uprawnienia pedagogiczne do szkolenia uczniów i praktykantów w zawodzie hotelarza)

Edukacja

Logo
Organizacja i Zarządzanie, studia podyplomowe
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Logo
Turystyka i Rekreacja, spacjalizacja: Hotelarstwo, magisterskie
Akademia Wychowania Fizycznego im. Eugeniusza Piaseckiego w Poznaniu
Logo
Turystyka i Rekreacja, specjalizacja: hotelarstwo i gastronomia, licencjackie
Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu

Specjalizacje

Hotelarstwo/Gastronomia/Turystyka
Hotelarstwo

Zainteresowania

nauka języków obcych, jogging, podróże

Inne

- oprogramowanie Windows, pakiet MC Office
- znajomość systemów rezerwacyjnych: DM Plaza, Brilliant, Hogatex, ProHot, Fidelio,
- łatwe i szybkie przyswajanie nowych typów oprogramowania
- prawo jazdy