Joanna Mureńko

Zarządzanie bazą dostawców produktów Tesco (dostawcy lokalni i międzynarodowi)
-wizytowanie podległych zakładów zgodnie ze Standardem Produkcji Żywności Tesco
-weryfikacja i akceptacja działań naprawczych
-rozwiązywanie problemów związanych z kwestionowaniem inspekcji handlowych, reklamacjami klientowskimi oraz wycofaniami produktów
-aktualizacja specyfikacji produktów Tesco w wewnętrznych bazach
-weryfikacja jakości istniejących produktów Tesco

Zarządzanie rozwojem lokalnych i międzynarodowych produktów Marki Własnej Tesco zgodnie ze ścieżką krytyczną
-udział przeglądów jakościowych
-tworzenie product briefów
-akceptacja produktów i organizowanie testów konsumenckich
-weryfikacja dokumentacji i akceptacja specyfikacji
-koordynowanie procesu tworzenia etykiet Marki Własnej Tesco oraz ich weryfikacja zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego
-udział w pierwszych produkcjach produktów Tesco

- rozwój produktów Marki Własnej Tesco w Europie Centralnej zgodnie ze ścieżką krytyczną

- weryfikacja znakowania produktów spożywczych marki własnej Tesco (produkty pakowane i sprzedawane luzem) zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego - wszystkie kategorie produktów spożywczych
- zarządzanie projektem FIR - poprawa znakowania międzynarodowych produktów marki własnej Tesco i koordynacja pracy osób biorących udział w projekcie
- nadzór nad dokumentacją techniczną
- rozwój produktów marki własnej Tesco
- wsparcie przy rozwiązywaniu problemów związanych z kwestionowaniem inspekcji handlowych oraz reklamacjami klientowskimi
- wizytowanie zakładów branży spożywczej
- przegląd i weryfikacja poauditowych działań

- kontrola jakości bieżącej produkcji
- wykonywanie analiz laboratoryjnych
- weryfikacja jakości mycia urządzeń produkcyjnych
- nadzór nad dokumentacją
- prace pomocnicze w dziale kontroli jakości