Henryk Kowalski

Dyrektor Hipermarketu, E.Leclerc Hipermarket
Kraków, małopolskie

Umiejętności

Coaching HACCP Negocjacje łatwość nawiązywania konktaktów zarządzanie zmianą rekrutacja Zarządzanie zespołem Strategia marketingowa Współpraca z Dostawcami Zewnętrznymi Zarządzanie Sprzedażą organizacja eventów Praca pod presją czasu i wyników Optymalizacja kosztów Znajomość przepisów prawa pracy Admnistrowanie i zarządzanie nieruchomościami Zarządzanie asortymentem współpraca z działem kadr i księgowości Umiejętność kierowania zespołem i koordynacji prac BHP dla osób kierujących pracownikami Inwentaryzacja stanów magazynowych Client Relationship Building Retail Management Training Skills Kontrola kosztów Planowanie i realizacja budzetów Zarządzanie zapasami magazynowymi przeprowadzanie inwentaryzacji analizowanie potrzeb Klientów oraz dostosowywanie produktów i usług do ich wymagań layouts Optymalizacja zatrudnienie Współpraca z instytucjami kontrolnymi i samorządowymi

Języki

angielski
dobry

Doświadczenie zawodowe

Logo
Dyrektor Hipermarketu
E.LECLERC MIELEC
Odpowiedzialny za otwarcie nowego hipermarketu: rekrutacja, szkolenie, budowanie struktury personalne,j negocjacje handlowe, budowanie oferty, przygotowanie katalogów otwarciowych, tworzenie planogramów oraz konceptów sprzedaży.
Logo
Dyrektor Hipermarketu
HIPERMARKET REAL NOWY SĄCZ
Zarządzanie hipermarketem oraz pasażem handlowym o łącznej powierzchni 9.500 m2. Odpowiedzialność z ponad 200 osobowy zespół w tym 12 kierowników. Obniżenie kosztów personalnych o 2,2 % w stosunku do średniej sieci (najlepszy wynik ze wszystkich placówek). Wzrost obrotów o 12 % oraz minimalizacja strat 0,8 % w stosunku do średniej w skali sieci. Uzyskanie wiodących pozycji w sieci w ramach strategii obejmującej współpracę z lokalnymi dostawcami: piekarnia/cukiernia (1), warzywa/owoce (2), wędliny (3).
Opracowanie i wdrożenie konceptu sprzedaży produktów sezonowych, uzyskanie 1 miejsca w ramach sieci z 30 % progresem o obrocie 10 mln netto w latach 2012 – 2014. Wzrost obrotu Hipermarketu w 2012 r. o 2,5 % poprzez przyciągnięcie klientów ze Słowacji.
Redukcja przecen na działach spożywczych, wynik lepszy o 0,5 % od średniej w sieci. Obniżenie wartości zapasów produktów niepromocyjnych, szybko rotujących o 15%.
Logo
Dyrektor Hipermarketu
HIPERMARKET REAL DĄBROWA GÓRNICZA
Zarządzanie dwoma hipermarketami: Dąbrowa Górnicza I o powierzchni 8.500 m2 wraz
z galerią handlową i Dąbrowa Górnicza o powierzchni 5000 m2. Obrót 180 mln rocznie.
• W 2011 roku redukcja strat o 0,8 %, a koszty operacyjne niższe o 2,4 % od średniej sieci.
• Zarządzanie 300 osobowym zespołem. Optymalizacja zatrudnienia, redukcja 20 % etatów. Obniżenie kosztów personalnych o 1,8 % w stosunku do średniej sieci.
• Wzrost liczby klientów i generowanych obrotów o 1,5% w skali roku do roku.
• Tworzenie strategii rozwoju Marki Własnej w skali regionu (10 lokalizacji). Top 5 w skali sieci.
Logo
Dyrektor Hipermarketu
HIPERMARKET REAL KRAKÓW M1
Zarządzanie hipermarketem o powierzchni 7.500 m2, generującym około 110 mln PLN netto obrotów w skali roku. Generowanie 6 % obrotów w skali całej sieci ( top 10).
• Remodeling – przebudowa i modernizacja hali wraz z chłodnictwem. Wynik po remodelingu polepszył trend sprzedaży o dodatkowe 4 % (rok 2009).
• Opracowanie i wdrożenie wewnętrznych procedur polepszająch wyniki inwentaryzacji, uzyskane wyniki: – 0,3 % w 2008 i – 0,1 % w 2009 powyżej średniej sieci.
• Zarządzanie 230 - osobowym zespołem współpracowników, w tym 3 kierownikami działu, 14 – ma kierownikami. Obniżenie kosztów personalnych do 5,5 % do obrotów sklepu.
Logo
Dyrektor Hipermarketu
HIPERMARKET REAL KATOWICE
Logo
KIEROWNIK DZIAŁU PRODUKTÓW ŚWIEŻYCH
HIPERMARKET GEANT
Logo
KIEROWNIK STOISKA OWOCE/WARZYWA/KWIATY
HIPERMARKET GEANT
Logo
KIEROWNIK STOISKA PIEKARNIA
HIPERMARKET GEANT
Logo
Kierownik Stażysta
HIPERMARKET GEANT
Logo
kierownik placówki
Restauracje Burger King

Edukacja

Logo
TOWAROZNAWSTWO, magisterskie
Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie

Specjalizacje

Sprzedaż - Sieci handlowe
Zarządzanie sprzedażą – sieci handlowe

Grupy

UEK
UEK
Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, założony w 1925 roku, to jedna z najlepszych państwowych uczelni ekonomicznych w Polsce, a jednocześnie największa uczelnia ekonomiczna w Europie Środkowej.
Business Marketing
Business Marketing
Marketing Sekrety. Social Media Marketing. Marketing wirusowy, marketing szeptany, event marketing, experiential marketing, guerilla marketing, marketing doświadczeń, content marketing.
Darmowe szkolenia
Darmowe szkolenia
Po prostu wymiana informacji na temat darmowych szkoleń..
Projekty start-up
Projekty start-up
internetowe start-upy, wszystko co zwiazane z nowymi projektami, ich finansowaniem i zarzadzaniem
Sprzedaż
Sprzedaż
Grupa dla osób interesujących się praktykami sprzedażowymi, traktujących sprzedaż jako sztukę, mająca ciekawe doświadczenia w zakresie sprzedaży.
Zarządzanie
Zarządzanie
Grupa dla zarządzających, chcących zarządzać i lubiących dzielić się wiedzą z zakresu zarządzania.