Henryk Czarny

Kierownik Operacyjny, Hotel Motyl sp. z o.o.
Kamieniec Ząbkowicki, dolnośląskie

Umiejętności

Microsoft Office Doświadczenie zawodowe program hotelowy Sohis

Języki

czeski
podstawowy
rosyjski
podstawowy
słowacki
podstawowy
ukraiński
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

Logo
Kierownik Operacyjny - Mercure Hotel
Hotel Motyl sp. z o.o.
Administracja: nadzór i koordynacja pracy : recepcji , działu technicznego , marketingu , SPA i służby pięter.
Zarządzanie: optymalizacja przychodów / minimalizacja kosztów, realizacja zasad polityki personalnej prowadzonej przez pracodawcę, nadzór nad przestrzeganiem przez pracowników obowiązujących zarządzeń , regulaminów i instrukcji obowiązujących w hotelu.
Zasoby ludzkie: kontrola harmonogramów pracy ( urlopy , zastępstwa , dni wolne , wykorzystywanie czasu pracy) , współpraca z właścicielem ( dyrektorem hotelu) w zakresie spraw pracowniczych, przyjmowanie nowych pracowników,uczestnictwo w szkoleniach , odprawach , zebraniach informacyjnych i innych spotkaniach zarządzonych przez właściciela firmy
Logo
Prezes Zarządu „Gomar” sp. z o.o. – właściciela ORW „Panorama”
Gomar sp. zo.o. ORW "Panorama" Krynica-Zdrój
Zarządzanie firmą ( pozyskiwanie klientów, zawieranie umów, reprezentowanie firmy na zewnątrz), budowanie korzystnych relacji z klientami wewnętrznymi jak i zewnętrznymi), nadzór nad pracownikami (profesjonalne podejście do gości hotelu, dbałość o jakość wykonywanej pracy , zapewnienie odpowiedniej atmosfery pracy) oraz finansami firmy.( optymalizacja kosztów) Jednoosobowa odpowiedzialność za funkcjonowanie firmy.
Logo
Recepcjonista, kierownik zaopatrzenia, kierownik recepcji - zmiana właściciela oraz nazwy obiektu na
san. "Budowlani" Krynica-Zdrój
Do moich obowiązków należały czynności wykonywane przez recepcjonistów ( meldowanie kuracjuszy i gości indywidualnych, pobieranie opłat od gości sanatorium , odbieranie telefonów , przyjmowanie rezerwacji itp.). Zarządzanie i nadzór nad pracą recepcjonistów.
Zarządzanie i nadzór nad pracownikami zaopatrzenia.
Logo
recepcjonista , pracownik działu zaopatrzenia w latach 1984-1985, przez kilka lat funkcję recepcjoni
Sanatorium „Budowlani” w Krynicy-Zdrój
Do moich obowiązków należały czynności wykonywane przez recepcjonistów ( meldowanie kuracjuszy, pobieranie opłat od gości sanatorium , odbieranie telefonów , przyjmowanie rezerwacji itp.)
Organizacja wycieczek , organizacja wieczorków tanecznych , prowadzenie biblioteki - wypożyczanie książek.
"Załatwianie" - okres stanu wojennego i totalny kryzys w gospodarce i zakup towarów na potrzeby sanatorium "Budowlani".

Szkolenia i kursy

Kursy BHP ( m.in. "Aktualizacja i uzupełnienie wiadomości i umiejętności w zakresie BHP dla pracodawców i osób kierujących pracownikami") ,kurs udzielania pierwszej pomocy oraz szkolenie energetyczne dla kadry kierowniczej.
Szkolenie pt. "Pozyskiwanie kapitałów zewnętrznych" - lider projektu firma "Anvix"
Szkolenie pt. "Warsztaty negocjacyjne" - organizator Małopolski Instytut Samorządu Terytorialnego i Administracji (MISTiA)
Roczny kurs z zakresu "Organizacja i Zarządzanie Turystyką i Hotelarstwem" - Wyższa Szkoła Biznesu - National - Louis University

Edukacja

Logo
kierunek Turystyka i Rekreacja, specjalność Hotelarstwo z gastronomią, licencjat., licencjackie
Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości w Nowym Sączu , Instytut Turystyki i Rekreacji

Specjalizacje

Hotelarstwo/Gastronomia/Turystyka
Hotelarstwo
Obsługa klienta
Turystyka/Hotelarstwo/Katering
Sprzedaż
Turystyka/Hotelarstwo/Katering

Zainteresowania

Działalność społeczna , sport , wędkarstwo , wycieczki i ... praca (hotelarstwo , turystyka)

Organizacje

Radny Rady Miejskiej w Krynicy-Zdroju - przewodniczący Komisji Rewizyjnej, członek Komisji Kultury i Sportu
Członek komisji rewizyjnej Krynickiej Organizacji Turystycznej
Prezes hokejowej drużyny ekstraligowej KS KTH Krynica-Zdrój
Członek Fundacji "Braterstwo" - Małopolska Fundacja Przyjaźni Polsko-Ukraińsko-Słowackiej
Członek Stowarzyszenia Przyjaźni Krynica-Zdrój - Bad Soodenn Allendorf (miasto partnerskie Krynicy-Zdrój)

Inne

Prawo jazdy kat. B , długoletnie doświadczenie w pracy związanej z hotelarstwem i turystyką.