konto usunięte

Temat: sushi to sushi tamto a przecież

nie jest to grupa tylko o sushi, z tego co się orientuję to kuchni japońskiej w ogóle też.

chodzi mi o przepis na zupę miso.

czy ktoś zna? czy ktoś robił?

ja już raz robiłam, wyszła dobra, ale chcę, żeby wyszła jeszcze lepsza.

zrobiłam z pasty miso, wakame, tofu miękkiego i podsmażanej cebuli. Czegoś mi brakowało, kto podpowie czego?
Jakub Hartman

Jakub Hartman Kuchnia Japonska od
A do Z

Temat: sushi to sushi tamto a przecież

Liścia kombu, dashi... i ewentualnie szczypioru świezego :)

konto usunięte

Temat: sushi to sushi tamto a przecież

no właśnie... tak myślałam, że dashi, ale skąd to wziąć?

Temat: sushi to sushi tamto a przecież

Magdalena Mąka:
no właśnie... tak myślałam, że dashi, ale skąd to wziąć?

bywa w bardziej "egzotycznych" sklepach
w Warszawie - "Kuchnie Swiata" w galerii Arkadia.

konto usunięte

Temat: sushi to sushi tamto a przecież

a to jestem uratowana :-) akurat chodze na siłownię do Arkadii i bywam tam co dzień, sklep kuchnie świata też znam, bo właśnie tam kupiłam składniki na zupę, ale o tym dashi nie wiedziałam. super!!!

dzięki wielkie za pomoc!!!



Wyślij zaproszenie do