konto usunięte

Temat: Poszukiwany sklep z...

świeża rzodkiew daikon
takenoko
enokitake
kinome
liście mizuna
suszona kampyo

szukam jakiegoś sklepu.. może być W Europie.

Paweł

ps skąd bierzecie świeże grzyby shiitake?
ps2 szukam jeszcze bułeczek fu......
Magdalena Wierzbicka (Haintze)

Magdalena Wierzbicka
(Haintze)
International
Partner Manager@
Appjobs.com

Temat: Poszukiwany sklep z...

Jestem w stanie odpowiedzieć tylko na "ps" - świeże grzyby shiitake, widziałam ostatnio w Realu na pradze:)

konto usunięte

Temat: Poszukiwany sklep z...

pojęcia nie mam o co pytasz - ale zobacz w Arkadii w Kuchniach Świata
Jacek K.

Jacek K. Kupiec :)

Temat: Poszukiwany sklep z...

A moze ktos polecic sklep gdzie mozna dostac swierze ryby ??
Postanowilem sprobowac zrobic sushi w domu. Stad moje zapotrzebowanie :):):):)
Pozdrawiam
Monika P.

Monika P. Grzeczne dziewczynki
idą do nieba,
niegrzeczne idą
gdzie ...

Temat: Poszukiwany sklep z...

Jacek Kucharski:
A moze ktos polecic sklep gdzie mozna dostac swierze ryby ??
Postanowilem sprobowac zrobic sushi w domu. Stad moje zapotrzebowanie :):):):)
Pozdrawiam

Makro: łosoś i tuńczyk, dostawy na pewno w dni powszednie.

konto usunięte

Temat: Poszukiwany sklep z...

Piotr i Paweł w BlueCity - mówili, że codziennie mają dostawy, oprócz niedziel.

Kuchnie Świata - byłam w Arkadii, mimo, że chciałam wziąć tuńczyka i łososia, miła Pani powiedziała, że na sushi, to tego łososia już nie poleca.
Małgorzata K.

Małgorzata K. Właściciel Galerii
Nagomi

Temat: Poszukiwany sklep z...

Paweł Czyszek:
świeża rzodkiew daikon
w sezonie w każdym supermarkecie, ale sezon jest raczej późną jesienią i zimą (jakoś tak zupełnie inaczej niż większość warzyw jak dobrze pamiętam)
takenoko -
w puszkach albo w słoikach - na stoiskach z żywnością orientalną, jeśli dobrze pamiętam firma Tao Tao to sprzedaje w słoikach, pokrojone w cienkie albo grube paski, do wyboru
enokitake
pojęcia nie mam o co chodzi, czy to też jakiś bambus?
kinome
też nie słyszałam
liście mizuna
widuję czasem w lodówkach w sklepach z orientalną żywnością, w galeriach handlowych, w kuchniach świata też pewnie dostaniesz
suszona kampyo
widziałam kiedyś w sklepie przy restauracji Akasaka (w centrum handlowym Land), ale tylko w całych zestawach z innymi dodatkami do sushi (z daikonem marynowanym i czymś tam jeszcze)
szukam jakiegoś sklepu.. może być W Europie.

Zresztą polecam sklep przy Akasaka w ogóle, tam się zaopatruje wielu moich znajomych Japończyków i naprawdę sporo mają składników, które ciężko znaleźć gdzie indziej. Wprawdzie dużo jest produktów koreańskich, ale np. wakame w sumie wcale się wg mnie nie różnią od japońskich (nie licząc napisów na opakowaniu :)

Paweł

ps skąd bierzecie świeże grzyby shiitake?
Shiitake często są dostępne w supermarketach i np. w makro też widuję na stoisku z warzywami i innymi pieczarkami
ps2 szukam jeszcze bułeczek fu...... - a to już nie wiem o co chodzi :)

A poza tym pozdrawiam :)

ps. świeże ryby też kupuję w makro i nie miałam jeszcze żadnych przygódMałgorzata K. edytował(a) ten post dnia 02.09.08 o godzinie 00:07
Jacek K.

Jacek K. Kupiec :)

Temat: Poszukiwany sklep z...

Dzieki :):)
Pozdrawiam

konto usunięte

Temat: Poszukiwany sklep z...

Gosia

Kinome to listki japońskiego drzewa pieprzowego (do zrobienia różnych suimono) a enokitake to grzybki tez do zup ale na bazie miso. Mam teraz fazę odpowiednią i gotuję dania wg przepisów z książki Masaru i Urszuli Imamura. Rewelacja.

dzięki za namiar na sklep - wybiorę sie do nich... a na daikon poczekam.

Dorota wraca pod koniec października i wybieramy się do ciebie na wieeeelkie zakupy :-)Głównie po miseczki i łyzki zupne do ramenów :-)

Paweł

Następna dyskusja:

sklep z akcesoriami do sush...




Wyślij zaproszenie do