Jakub Hartman

Jakub Hartman Kuchnia Japonska od
A do Z

Temat: kuchnia japońska - head chef/executive chef

Mam blisko 10 letnie doświadczenie w kuchni japońskiej; ostatnie 2 lata spędziłem w restauracji "NOBU" w Londynie, posiadam kompletną wiedzę o kuchni japońskiej, prowadziłem liczne szkolenia oraz pokazy z kuchni japońskiej; praca inż. i mgr, na studiach na temat kuchni japońskiej;
zamierzam wrócić do Polski i chętnie otworzę dla Kogoś i poprowadzę restaurację japońską. Moją ambicją jest otwarcie restauracji na najwyższym poziomie aby w przeciągu 2-3 lat ubiegać się o gwiazdkę Michelina.
Posiadam niezbędne doświadczenie oraz umiejętności aby ten cel zrealizować.
Jeżeli Ktoś z Państwa jest zainteresowany proszę o kontakt.
PS. Tylko poważne oferty.
Lokalizacja nie ma znaczenia.