konto usunięte

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Dorota Zalewska:
w warszawie za Halą Mirowską, w zasadzie na tyłach Hali jest sklep prowadzony przez Japończyków, maja tam wszyyyystko co potrzebne w nawet niedrogo.
pozdr.d.

Thajów :) Tak na marginesie. Ale sklep polecam bardzo - nawet jak nie mają, to można zagadać i się okazuje, że będzie. Ja już zamawiałam hurtem owoce drobnego chińskiego liczi i parę innych specyfików. :)

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Radosław Kraciuk:
Wszystkie składniki, które można składować, takie jak:ryż, algi, ocet ryżowy, sos sojowy, pasta wasabi kupuję w E.Leclerc. Jest wszystko, a w dodatku tanio.

Tanio (w stosunku do Kuchni Świata), a i owszem, ale za to jak bardzo różni się smakiem od oryginału japońskiego..przede wszystkim w przypadku octu, sosu i pasty:) Zdecydowanie nie polecam z hipermarketu! Wiele produktów można dostać w necie, nawet dwu-trzy krotnie taniej.Magdalena S. edytował(a) ten post dnia 10.07.09 o godzinie 20:14

konto usunięte

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Jarosław N.:
Sklep Pan Azja Wszystko Do Sushi - Warszawa, Borowej Góry 5

Potwierdzam.
Można na miejscu i można przez net (http://panazja.pl). Są tez na Allegro i GG (nr 10303550)
Sympatycznie i fachowo.
Monika M.

Monika M. manager Departament
Faktoringu Deutsche
Bank PBC S.A.

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Karina Ślesińska:
Dziękuję za odpowiedzi. Może ktoś ma jeszcze jakieś propozycje?

Kuchnie świata
i w Warszawie i w Gdańsku i jeszcze w wielu innych miejscach przez internet tez polecam!!

http://www.kuchnieswiata.com.pl/index.php/cPath/30_92?...

w poniedziałki w w czwartki są świeże ryby polecam łososia i tuńczyka i możesz zapisać się na kurs sushi kilku-godzinny
jak miałabym Ci coś polecić dla początkującego to:
- kup gotową zaprawę do ryżu
http://www.kuchnieswiata.com.pl/product_info.php/cPath...
- polecam ten ryż
http://www.kuchnieswiata.com.pl/product_info.php/cPath...
- sos sojowy z czerwoną zakrętką nie zieloną
http://www.kuchnieswiata.com.pl/product_info.php/cPath...
- i jednak gotowe wasabi ( ja mam takie w proszku to gotowe jest roche gorsze ale wygodniejsze)
http://www.kuchnieswiata.com.pl/product_info.php/cPath...
- imbir to tak na oko aby był jak najcienszy musisz dobrze obejrzeć słoik
- glony tez musisz obejrzec by nie było zbyt duzo ubytków/dziur

smacznego;-)

-Monika Modro-Bacińska edytował(a) ten post dnia 10.07.09 o godzinie 22:40
Radosław Kraciuk

Radosław Kraciuk Grupa Eurocash S. A.

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Magdalena S.:
Radosław Kraciuk:
Wszystkie składniki, które można składować, takie jak:ryż, algi, ocet ryżowy, sos sojowy, pasta wasabi kupuję w E.Leclerc. Jest wszystko, a w dodatku tanio.

Tanio (w stosunku do Kuchni Świata), a i owszem, ale za to jak bardzo różni się smakiem od oryginału japońskiego..przede wszystkim w przypadku octu, sosu i pasty:) Zdecydowanie nie polecam z hipermarketu! Wiele produktów można dostać w necie, nawet dwu-trzy krotnie taniej.Magdalena S. edytował(a) ten post dnia 10.07.09 o godzinie 20:14

ale są i japońskie (np. sos sojowy Kikoman, zaprawa do ryżu Mizkan, etc) i są jednak tańsze.

konto usunięte

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Kuchnie Świata w Arkadii - świeża ryba w średy po 15:00

konto usunięte

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Nowe Babice koło Warszawy.Agnieszka Juchniewicz edytował(a) ten post dnia 19.08.09 o godzinie 09:30
Michał D.

Michał D. Business Unit
Manager, Sygnity
S.A.

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Monika Modro-Bacińska:
Karina Ślesińska:
Dziękuję za odpowiedzi. Może ktoś ma jeszcze jakieś propozycje?

Kuchnie świata
i w Warszawie i w Gdańsku i jeszcze w wielu innych miejscach przez internet tez polecam!!

http://www.kuchnieswiata.com.pl/index.php/cPath/30_92?...

w poniedziałki w w czwartki są świeże ryby polecam łososia i tuńczyka i możesz zapisać się na kurs sushi kilku-godzinny
jak miałabym Ci coś polecić dla początkującego to:
- kup gotową zaprawę do ryżu
http://www.kuchnieswiata.com.pl/product_info.php/cPath...
- polecam ten ryż
http://www.kuchnieswiata.com.pl/product_info.php/cPath...
- sos sojowy z czerwoną zakrętką nie zieloną
http://www.kuchnieswiata.com.pl/product_info.php/cPath...
- i jednak gotowe wasabi ( ja mam takie w proszku to gotowe jest roche gorsze ale wygodniejsze)
http://www.kuchnieswiata.com.pl/product_info.php/cPath...
- imbir to tak na oko aby był jak najcienszy musisz dobrze obejrzeć słoik
- glony tez musisz obejrzec by nie było zbyt duzo ubytków/dziur

smacznego;-)

-


popieram na początek zakup gotowej zaprawy do ryżu, później można robić samemu, to zdecydowanie nic trudnego

jeżeli chodzi o ryż to myślę że Kagayaki Select jest dużo lepszy - to oczywiście subiektywne odczucie ;)
http://www.kuchnieswiata.com.pl/product_info.php/cPath...

sos sojowy z czerwoną zakrętką nie zieloną ;-)
zakrętka tu raczej nie ma znaczenia, ten z zielona jest po prostu z mniejszą ilością soli, ja preferuję jednak ten z czerwoną
niemniej jednak, abstrahując od koloru zakrętki, jedynym słusznym wyborem jest sos sojowy KIKKOMAN no i tu kuchnie świata przesadziły zdecydowanie z ceną, mam na myśli butelkę litrową. Osobiście polecam na początek zakup 150 ml butelki, jest bardzo wygodna, później można ja uzupełniać z tej litrowej butli ;)

WASABI - pomijając fakt że wasabi to nie wasabi, zdecydowanie WASABI W PROSZKU ! gotowe kupuje się tylko dwa razy ;-) pierwszy i ostatni raz ;-) ja kupiłem opakowanie ekonomiczne :-D z tego co pamiętam 500 gram :-D wystarczy na wieczność :-D a odnośnie wygody w porównaniu z gotowym, robisz go tyle ile jest Ci potrzebne i... jeśli chcemy wygodnie, to wkładamy w woreczek, odcinamy róg i wyciskamy jak przez szprycę, jeżeli chodzi o mnie, to ja zdecydowanie wolę palcem ;-D

IMBIR - w kuchniach świata można kupić bardzo dobry, ten który leży w lodówkach w workach kilogramowych sprzedają na wagę w tej samej cenie i jest bardzo dobry :-)

glony ;-) a może raczej zielone wodorosty ;-) zwane przez niektórych NORI ;-) ja wybieram silver lub goldMichał D. edytował(a) ten post dnia 15.09.09 o godzinie 14:23
Michał M.

Michał M. Senior Back-End
Engineer (Ravelin)

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Ryż Shinode proponowany poprzednio jest naprawdę niezły, a przy tym o połowę tańszy od zaproponowanego przez ciebie. :) Generalnie odmiany ryżu do sushi niewiele się różnią. Lepiej kupić tańszy bo różnica się sprowadza zazwyczaj do tego, że zamiast w Japonii czy Kalifornii ryż jest hodowany we Włoszech.

Zaprawa jest banalnie prosta, nie skusiłbym się na kupienie gotowej. Jak komuś trochę nie wyjdzie to octu, soli czy cukru można dodać osobno dopóki ryż jest ciepły.

Ktoś wcześniej pisał żeby unikać marketów - bzdura totalna. Czym różni się wasabi w proszku kupione w Auchan od tego kupionego w Kuchniach Świata? O ile tylko opakowanie nie wzbudza podejrzeń to nie widzę powodów do nie kupowania w marketach. Jestem raczej przeciwny spiskowej teorii dziejów i nie sądzę, żeby trudzili się podrabiając wasabi, nori czy ocet - szczególnie jeśli na opakowaniu mamy nazwę firmy, np. Kikkoman.Michał Michalak edytował(a) ten post dnia 16.09.09 o godzinie 21:13

konto usunięte

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Agnieszka Juchniewicz:
Nowe Babice koło Warszawy.Agnieszka Juchniewicz edytował(a) ten post dnia 19.08.09 o godzinie 09:30

A w Babicach to konkretnie gdzie ?
Sławomir Drewniak

Sławomir Drewniak Sales/ Distribution/
Promotion Manager

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Skladniki - Kuchnie Świata - Galeria Bałtycka

Ryby -Gdyska Hala Rybna

pozdr

konto usunięte

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

A ja właśnie wróciłam z Kuchni Świata w Centrum Skorosze. Byłam po raz pierwszy i po raz ostatni.

Zaopatrzenie średnie. Imbiru w dużych opakowaniach brak. Wybór pozostałych rzeczy mniejszy niż w innych "Kuchniach Świata". Buszując po lodówce w poszukiwaniu węgorza, nie spodziewałam się, że przypadkowo natrafię na całą partię przeterminowanego łososia do nigiri (termin spożycia do 17.10.2009). Gdy zwróciłam na to uwagę, pani sprzedawczyni przeszła się do lodówek, poprzeglądała opakowania i tyle było jej reakcji.

Nie wybieram się kolejny raz.
Andrzej Podgóreczny (Ape)

Andrzej Podgóreczny
(Ape)
DTM, skipper, coach,
Master Business
Trainer z pasją,
czy...

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Karina Ślesińska:
Kupiłam już część składników w Kuchniach Świata w Złotych Tarasach. Niestety wasabi (kupiłam i w tubce i w proszku) nie przypomina poszukiwanego ideału :(

Poszukaj świeżego korzenia japońskiego chrzanu w sklepach azjatyckich i sama utrzyj tyle - ile Ci potrzeba. Co prawda nie będzie tak wściekle zielony jak kupny - jednak jest to najczystsze wasabi.
Podobnie z gari:
Obierz świeże kłącze imbiru i pokrój na jak najcieńsze plasterki (ja używam szatkownicy). Następnie podgotuj je w wodzie przez około 3 minut, zalej zalewą składającą się z równych części miodu i octu ryżowego z niewielkim dodatkiem soli. Wstaw do lodówki na 5 dni i delektuj się produktem, robionym tradycyjnie,a nie komercyjnie :)

Serdecznie pozdrawiam
Andrzej Podgóreczny

P.S. Japończycy czasem używają rdestu pieprzowego zamiast zielonego chrzanu.

konto usunięte

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Karina Ślesińska:
Witajcie, mieszkam za granicą, w kraju mało tolerancyjnym na nowe trendy żywieniowe :) A sushi bardzo lubię i czasem z chęcią przygotowałabym je w domu. Tylko nie mam gdzie kupić składników.

Za 2 m-ce będę w W-wie i chyba w Gdańsku. Czy są jakieś sklepy gdzie można kupić "hurtem" wszystkie składniki? (oprócz tych łatwopsujących się). Czy może trzeba zamawiać przez internet? W obu miastach będę przejazdem, więc na szukanie samodzielne nie będę miała czasu. Jeśli znacie takie sklepy (zwłaszcza w W-wie, bo Gdańsk znam słabo) to proszę podajcie pełne adresy.
Dziękuję z góry i pozdrawiam!

Kuchnie Świata - Arkadia
Makro /w czwartek dostawy/ ryby :)

konto usunięte

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Karina Ślesińska:
Witajcie, mieszkam za granicą, w kraju mało tolerancyjnym na nowe trendy żywieniowe :) A sushi bardzo lubię i czasem z chęcią przygotowałabym je w domu. Tylko nie mam gdzie kupić składników.

Za 2 m-ce będę w W-wie i chyba w Gdańsku. Czy są jakieś sklepy gdzie można kupić "hurtem" wszystkie składniki? (oprócz tych łatwopsujących się). Czy może trzeba zamawiać przez internet? W obu miastach będę przejazdem, więc na szukanie samodzielne nie będę miała czasu. Jeśli znacie takie sklepy (zwłaszcza w W-wie, bo Gdańsk znam słabo) to proszę podajcie pełne adresy.
Dziękuję z góry i pozdrawiam!


a i dodatki via net:)

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

bardzo wygodne są takie zestawy w których ma sie prawie wszystko,
znam i polcem na allegro

http://allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=332906

jak link wygasnie to allegrowicz to login : rafcyk24,

bardzo fajne i wygodne

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Tomasz Gniado:
Agnieszka Juchniewicz:
Nowe Babice koło Warszawy.Agnieszka Juchniewicz edytował(a) ten post dnia 19.08.09 o godzinie 09:30

A w Babicach to konkretnie gdzie ?
Firma WOJKO
ul.Ogrodnicza 47
Babice Nowe k/Warszawy

tel.22 722 92 54

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Polecam Asian Tasty - w Hali Gwardii to bar i sklep. W tym drugim można znaleźć bardzo duży wybór produktów azjatyckich takich jak np. tajski ryż jaśminowy.
Pl.Żelaznej Bramy 1,Warszawa.
Monika P.

Monika P. Grzeczne dziewczynki
idą do nieba,
niegrzeczne idą
gdzie ...

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Maja Markowska:
bardzo wygodne są takie zestawy w których ma sie prawie wszystko,
znam i polcem na allegro

http://allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=332906

jak link wygasnie to allegrowicz to login : rafcyk24,

bardzo fajne i wygodne

A ja z kolei nie polecam. Kupiłam jak robiłam swoje pierwsze sushi i okazało się, że przepłaciłam, bo te same rzeczy mogłam kupić osobno, a nie kupować za to gotowej zaprawy do ryżu, którą użyłam po raz pierwszy i ostatni.
Andrzej Podgóreczny (Ape)

Andrzej Podgóreczny
(Ape)
DTM, skipper, coach,
Master Business
Trainer z pasją,
czy...

Temat: Gdzie kupujecie składniki na sushi? (Warszawa / ew. Gdańsk)

Maja Markowska:
bardzo wygodne są takie zestawy w których ma sie prawie wszystko,
znam i polcem na allegro

taaa...
bigos staropolski w chińskich saszetkach do zalania w 5 minut też już sprzedają na allegro?

Następna dyskusja:

Sushi OKI-Warszawa Centrum




Wyślij zaproszenie do