konto usunięte

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

Zaczęło się od knajpki w Otwocku, gdzie można zjeść tradycyjne potrawy na ogól niespotykane. Jeśli ktoś zna podobne miejsca - proszę o info!

Ze swojej strony polecam gruzińską kuchnię na Nowogrodzkiej (obok Sushi 77). Świetna kuchnia (na zimę polecam pierożki na gorąco), świetne gruzińskie wina i doskonałe desery. Ciasto czekoladowe jest genialne... Ceny zadziwiająco umiarkowane jak na lokalizację, porcje solidne. Pyszne!

Polecam też może znany niektórym bar przy Świętokrzyskiej (lokalizacja dokładnie naprzeciwko Ministerstwa Finansów), wejście razem z małym spoźywczakiem. Cynaderki, cepeliny, rumsztyk, zraziki i takie tam. Pewien wybór regionalnych piwek. Porcje na wagę.

konto usunięte

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

co to są "cepeliny" ? nigdy się nie spotkałem.

a w Otwocku to jest bardziej jadłodajnia niż knajpka i serwują rzeczywiście dania jak najbardziej tradycyjne, takie jak "onegdaj".

pozdrawiam

a

konto usunięte

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

http://pl.wikipedia.org/wiki/Kartacz_(potrawa)

konto usunięte

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

Katarzyna S.:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Kartacz_(potrawa)

już wiem i ciężar spadł mi z serca bo bałem się, że to jest coś wielkości Grafa Zeppelina, sterowca.

pozdrawiam

a

konto usunięte

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

Tradycyjna kuchnia i doskonała obsługa, a wszystko w stylowych (stylowych, a nie tylko stylizowanych!) wnętrzach - restauracja Zaścianek

http://www.zumi.pl/323395,Restauracja_Zascianek_(wejsc...

Zachwyciła mnie wizualnie, smakowo i ze się tak wyrażę towarzysko.

Klimat wnętrza - rustykalny, ale nie szukaj chłopskich wozów przerobionych na ławy albo koryt zwisających ze ścian. Porządek, sens, klimat. Każda rzecz ma swoje (nieprzypadkowe) miejsce.

Jedzenie - genialne. Doprawione idealnie - nie za ostro, ale na pewno nie mdłe. Bardzo aromatycznie i przyjemnie.

Ceny - rozsądne. Środek Warszawy, konkretne porcje, w porze lunchu - zestawy. Zamówiliśmy krokieta - pojawił się solidnie wyglądający krokiet pełen mięska, golonkę - mięciutka i bez kości, podana płonąca. W ciemnym wnętrzu takie podawanie robi wrażenie.

No i ludzie - właściciele potrafią stworzyć życzliwą atmosferę którą można by najprościej oddać jako atmosfera domu z tradycjami. Zabawnie, a bez cienia spoufalania się, konkretnie, widać klasę Właścicieli.

Jestem pod ogromnym wrażeniem, co może niektórzy zauważyli ;)

konto usunięte

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

Jak kiedyś zdarzy się wam przejeżdżać koło Grunwaldu, polecam rekomendowaną przez slow food restaurację Romantyczna w Hotelu SPA Ireny Eris Wzgórza Dylewskie;
http://drirenaerisspa.com/wzgorza/pl/smaki/restauracja...
Ponieważ karta zmienia się co kwartał, to trudno coś polecić, bo nie ma pewności, że akurat takie danie jeszcze będzie.
Ale coś w rodzaju: Stek z wołowiny od państwa Rydlów z Rumiana
podany z ziemniakami i plastrami grillowanych warzyw, z pewnością nie zniknie tak szybko, bo chodzi o danie mięsne na bazie rodzimej rasy mięsnej (polska czerwona), specjalnie hodowanej ( i ekologiczne) w tym celu.
Ewa Augustyna Szafranowicz

Ewa Augustyna Szafranowicz navigare necesse
est, vivere non est
necesse

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

http://www.gastronauci.pl/recenzenci/ewa_tina

pozdrawiam,
Roman Piechnik

Roman Piechnik Manager Ristorante
San Lorenzo

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

Jeśli ktoś lubi tradycyjną włoską kuchnię polecam Ristorante San Lorenzo.
Już przy wejściu poczują Państwo wiatr Toskanii pomieszany z zapachami delikatnej kawy cappucino, bazylii, ziół oraz świezo suszonych na słońcu pomidorów. Właśnie te zapachy przenoszą naszych gości na słoneczne wzgórza Italii..

Potrawy w San Lorenzo przygotowywane są według tradycyjnych, receptur z rejonu Toskanii. Restauracja przesiąknięta jest śródziemnomorską atmosferą - została założona przez Włochów Gianfranco Lucchesi z żoną Iwoną i Massimo Mamente. Na straży włoskich przepisów od lat stoi mistrz Luca Dolfi.


Obrazek
Roman Piechnik edytował(a) ten post dnia 30.11.10 o godzinie 10:19

konto usunięte

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

Na wyśmienite żeberka z pieca z miodem lipowym zapraszam do restauracji PAPU

____________________________
restauracje warszawa
Noemi Zielinska

Noemi Zielinska copywriter, visane

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

eko-żywność po kaszubsku:

Zapraszam na praktyczną naukę peklowania i wędzenia mięsa i ryb.
Warsztaty z peklowania w eko-ośrodku na Kaszubach. Można nauczyć się jak:

1. peklować i wędzić mięsa i ryby
2. wykonywać przetwory oparte o runo leśne typu: borówka,
żurawina oraz miód i czosnek
2. zbierać grzyby (suszyć i marynować)
warsztaty we wrześniu w Sudomiu.
Zapraszamy
http://sudomie.pl

konto usunięte

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

W warszawie polecam Borpince - oprócz tradycyjnej węgierskiej kuchni można tam skosztować znakomitego węgierskiego wina (borpince to restauracja jak i również winiarnia). Polecam Kadarkę Duzsiego, najlepsza kadarka jaką piłam. Właściciel jest rodowitym Wegrem, mozna tam zjeść pyszną zupę rybną, gulasz i oryginalne leczo:)
http://borpince.pl/
Kaja W.

Kaja W. Copywriter, Social
Media Manager,
Content Creative

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

Jeśli smacznie i po staropolsku to zdecydowanie Gościniec Oycowizna koło Magdalenki, tym bardziej, że mają też własny sklep, gdzie można kupić świeżutkie pieczywo, czy doskonałą kiełbasę. No i imprezy urządzają u siebie wyśmienite.

W Warszawie polecam chyba dobrze znaną gruzińską restaurację Tbilisi na Puławskiej :) Może jestem zbyt leniwa, bo mieszkam blisko, ale ogólnie - smacznie, ciekawie i co najważniejsze miła atmosfera :)

i ze stołecznych jeszcze moje ulubione PAPU.

konto usunięte

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

kuchnia staropolska w Papu na mokotowie. Polecam. Byliśmy tam na rocznicy z żoną. Fajny klimat mają na kolacje we dwoje ;) Adres w linku https://restauracjapapu.pl/
Karolina Iwańska

Karolina Iwańska Dyr. Zarządzający,
RESERVED

Temat: Tradycyjna kuchnia: restauracje (Warszawa i okolice)

Moim numerem jeden są potrawy z czarnym czosnkiem, są przepyszne! Ten produkt możecie zamówić do domu tutaj https://czarny-czosnek.pl i zrobić niesamowite przekąski dla gości.

Następna dyskusja:

Nasza kuchnia




Wyślij zaproszenie do