Aleksandra
Kleśta-Nawrocka
dr historii,
specjalizuje się w
historii i
antropologii k...
Temat: Smak i Historia
Szanowni Państwo!Już jutro w Toruniu rozpoczyna się trzydniowa międzynarodowa konferencja "Smak i Historia. Metodologia, źródła, perspektywy". Ciekawych tego, co i jak mówią o jedzeniu przedstawiciele świata nauki serdecznie zapraszam :)
Organizatorami konferencji są: Instytut Historii i Archiwistyki UMK, Muzeum Historii Polski w Warszawie oraz Centrum Badań nad Historią i Kulturą wyżywienia (Stacja Naukowa PTH w Toruniu).