Temat: Slow food, slow life, so movement czym są dla nas naprawdę?

Witam serdecznie,

dołączyłam do grupy, ponieważ od pewnego czasu mocniej angażuję się w temat szeroko pojętej ekologii. Piszę pracę nt. powrotu człowieka od kultury do natury (skrótowa wersja tytułu), zależy mi by pokazać, że duża część osób zatęskniła za powolniejszym tempem życia, za naturą, za czasem wolnym, podczas którego się odpoczywa itd. Jednym z rozdziałów są współczesne filozofie życia typu slow food, slow life i slow movement.

Bardzo mi zależy na wypowiedziach osób, kóre są w temacie, któe są zaangazowane i propoagują taki spsosób życia.

Czy jest szansa by za pośrednictwem grupy uzyskać odpowiedzi od Państwa dlaczego się tym interesujecie, co chcecie osiągnąć rozpowszechniając taki styl życia, czy przestrzegacie rzeczywiście zasad SF? Czy pamiętacie o tym na co dzień? Jeśli nie na forum to może ktoś chciałby do mnie napisać bezpośrednio, byłabym bardzo zobowiązana: izasupel@onet.pl

Nie wiem czy są organizowane jakieś spotkania, gdzie jest szansa porozmawiać i posłuchać zwolenników sf. Będę wdzięczna za każdą pomoc. Bez "żywych" przykładów praca nie ma sensu.
Pozdrawiam
Iza

Temat: Slow food, slow life, so movement czym są dla nas naprawdę?

Witam, napisz do mnie na priv. Może będę pomocna.

Temat: Slow food, slow life, so movement czym są dla nas naprawdę?

DLa mnie jest to element szerszej koncepcji życia o działaniu nieco terapeutycznym ;) łączenie zdobyczy nauki i odrobiny ekologii zmienia życie :) od niedawna nasze mieszkanie w zasadzie obsadzone jest miniaturowymi pomidorkami, najróżniejszymi ziołami, poziomkami i słonecznikami. Odkrywam delikatne smaki zapomnianych lub nadal niedocenianych warzyw takich jak dynia, bób, brukselka, botwina; dania przyprawiam migdałami albo cytrynową bazylią.

KUchnia polska obfituje w proste, pyszne, lekkie, pełne aromatu ale i witamin dania, które "podkręcone" nowymi, świeżymi dodatkami czy tylko sposobem podania świetnie wkomponują się w menu nowoczesnej rodziny: sałatki, lekkie gulasze, warzywne zapiekanki. MOżna znaleźć fantastyczne przepisy na REWELACYJNE dania z produktów dostępnych w Polsce za grosze, nawet w sklepach z żywnością certyfikowaną.

Jest to również dla mnie temat - przypomnienie, że jadłospis powinien być zróżnicowany, a pieczywo, makaron i ciastka to tylko pszenica pod różną nazwą. Nie jestem totalnie przywiązana do wszystkich postulatów sf ;)

Wobec głosów domagających się większej aktywności grupy - KOCHANI!!! niestrudzenie czekamy na Wasze wypowiedzi!!! :)

Temat: Slow food, slow life, so movement czym są dla nas naprawdę?

Polecam interesującego bloga na temat slowlife:
http://luznebuty.pl

:)