GoldenLine
Zaloguj się
Józef R.

Józef R. "Naszym zadaniem
życiowym nie jest
prześciganie innych,
l...

Temat: Napiwki a płatność kartą

Arek R.:
Jak świat światem klener dostawł napiwki....ekspedinetka w sklepie nie.
A jaka jest różnica między pracą kelnera, a ekspedientki? Dlaczego ekspedientka nie może dostawać napiwku? Tylko dlatego, że... świat światem?
Link do wypowiedziLink
Magdalena Motylewska

Magdalena Motylewska Analityk
biznesowy/systemowy

Temat: Napiwki a płatność kartą

Józef R.:

A jaka jest różnica między pracą kelnera, a ekspedientki? Dlaczego ekspedientka nie może dostawać napiwku? Tylko dlatego, że... świat światem?


Dlatego, że ma je, że tak powiem "wliczone w pensję". :)
Nie wiem jak jest obecnie, bo rynek pracy się poprawił, ale w czasach kiedy byłam na studiach moje znajome pracujące jako kelnerki dostawały jako podstawę pensji jakieś żałosne grosze (oczywiście, że na czarno, umowa na ułamek etatu a praca na cały itp) - no ale de facto - prawie cała wypłata to były napiwki :) Więc przykro ich nie dostawać ;)
Link do wypowiedziLink
Ania Gasińska

Ania Gasińska Osti-hotele
Senacki****/Kossak**
**

Temat: Napiwki a płatność kartą

każdy sobie chyba zdaje sprawę z tego, że pensja kelenra od zawsze to głównie napiwki, podstawa jaką otrzymują jest minimalna i pracują głównie dla napiwków, troszkę inaczej sytuacja wygląda w hotelowych brach i restauracjach bo tam więkoszść rachunków dopisywana jest do pokoju i goście płacą za wszystko razem na recepcji i faktycznie pensja kelenrki na ogórdku w centrum miasta jest o wiele niższa od kelenerki w hotelu ale jakbym miała wybierać to wybrałabym centrum miasta bo tam na prawdę można zarobić zwłaszcza w sezonie. Na szczęście dla większości osób rzeczą normalną jest zostawianie napiwków a co do zostawiania ich na kartach to różnie to bywa w jednych miejscach te pieniądze faktycznie trafiają do obsługi a w innych na konta właścicieli
Link do wypowiedziLink
Bartłomiej Olasik

Bartłomiej Olasik Fujitsu Technology
Solutions

Temat: Napiwki a płatność kartą

Jeszcze nigdy nie zdarzylo mi sie zgodzic z Krzysztofem ale zawsze musi nadejsc ten pierwszy raz.
Jako ze wykonywalem obie prace pozwole sobie zabrac glos.
Kelner czy tez barman podpisujac umowe o prace ma swiadomosc na jakich warunkach pracuje. Napiwek stanowi dla niego istotna czesc dochodow ale nie moze on zakladac, ze jest to rzecz pewna. Jak ktos dobrze napisal kelner moze miec nadzieje na napiwek ale nie wymagania.
Osobiscie znajac prace z obu stron zostawiam napiwki ludziom ktorzy wykonuja swoja prace ponad. Jesli widze ze praca jest wykonywana z musu to jak moge pomyslec o wynagrodzeniu kogos takiego ?

Sprawa napiwkow na karcie. W kazdym porzadnym lokalu jest pozycja na kasie brzmiaca napiwek. Kwestie rozliczania sa oczywiscie zalezne od spraw podatkowych jednakze jesli pracodawca jest uczciwy to kazdego miesaca do pensji zostanie doliczona odpowiednia kwota. Inna sprawa ze takie napiwki sa rozliczane przewaznie na wszystkich pracownikow a nie tylko obsluge kelerska. Tak wiec jesli chcemy wynagrodzic tego jednego czlowieka - musimy dac gotowke. Jesli zas chcemy docenic calosc - karta jest dobrym pomyslem.

Napiwki gdzie indziej. Osobiscie uwazam ze zawsze i wszedzie mozna wynagrodzic kogos za dobra prace. I nie widze nic zlego we wreczeniu napiwku kazdemu niezaleznie od profesji. Czy bedzie to kierowca taksowki, sprzedawca, dostawca, fryzjer czy doradca finansowy. Czy mam nie wyrazac swojej wdziecznosci tylko dlatego ze inni tego nie robia ?
Link do wypowiedziLink
Józef R.

Józef R. "Naszym zadaniem
życiowym nie jest
prześciganie innych,
l...

Temat: Napiwki a płatność kartą

Magdalena Popławska:
Józef R.:

A jaka jest różnica między pracą kelnera, a ekspedientki? Dlaczego ekspedientka nie może dostawać napiwku? Tylko dlatego, że... świat światem?


Dlatego, że ma je, że tak powiem "wliczone w pensję". :)
Nie wiem jak jest obecnie, bo rynek pracy się poprawił, ale w czasach kiedy byłam na studiach moje znajome pracujące jako kelnerki dostawały jako podstawę pensji jakieś żałosne grosze (oczywiście, że na czarno, umowa na ułamek etatu a praca na cały itp) - no ale de facto - prawie cała wypłata to były napiwki :) Więc przykro ich nie dostawać ;)
a co ekspedientki zarabiają więcej? I jakie to ma znaczenie? Bo to, że kelnerki(rzy) zarabiają mało nie jest wyjaśnieniem, dlaczego ekspedienti nie mają dostawać napiwków...
Link do wypowiedziLink
Ewa Tkacz

Ewa Tkacz Zakupy, Purchasing

Temat: Napiwki a płatność kartą

Co do ekspedientek, to one czesto otrzymuja swoj napiwek w postaciprowzji, zatem jesli sa mile, obrotne, potrafia zagadac, namowic, no i oczywiscie sprzedac- to maja z tego pieniadze.
Naleze do osob ktore zostawiaja napiwki u fryzjera, taksowkarza i powiem szczerze ze czasami troche sie wstydze jak w restauracji ktos, z kim jadlam zostawil b. maly napiwek.....Nie smialabym zwrocic uwag, ale dorzucam od siebie......Ewa Tkacz edytował(a) ten post dnia 04.01.09 o godzinie 15:29
Link do wypowiedziLink
Urszula K.

Urszula K. Główny Księgowy/
Kontroler ...... SP
Z O.O.

Temat: Napiwki a płatność kartą

Ewa Tkacz:
a w jakiej wysokości zostawiasz ? Jesli wolno zapytać.
a dwa jesli płacisz kartą to póżniej wyjmujesz dodatkowo pieniądze z portmonetki ?
Link do wypowiedziLink
Ewa Tkacz

Ewa Tkacz Zakupy, Purchasing

Temat: Napiwki a płatność kartą

Urszula Kwiatkowska:
Ewa Tkacz:
a w jakiej wysokości zostawiasz ? Jesli wolno zapytać.
a dwa jesli płacisz kartą to póżniej wyjmujesz dodatkowo pieniądze z portmonetki ?
10-20 %,
jesli place karta, to zostawiam w gotowce...
Link do wypowiedziLink
Witold K.

Witold K. Inspektor, Zakład
Gospodarowania
Nieruchomościami w
Dziel...

Temat: Napiwki a płatność kartą

Ewa Tkacz:
Urszula Kwiatkowska:
Ewa Tkacz:
a w jakiej wysokości zostawiasz ? Jesli wolno zapytać.
a dwa jesli płacisz kartą to póżniej wyjmujesz dodatkowo pieniądze z portmonetki ?
10-20 %,
jesli place karta, to zostawiam w gotowce...

W wielu wypadkach na rachunku (w menu również) napisane jest, zresztą normalną czcionką, że do końcowej kwoty doliczone jest 10% napiwku. I co wtedy?
Link do wypowiedziLink
Ewa Tkacz

Ewa Tkacz Zakupy, Purchasing

Temat: Napiwki a płatność kartą

Wtedy ( jesli bylam zadowolona z serwisu- zostawiam dodatkowo -powiedzmy 10%.
WITOLD KOSSAKOWSKI:
Ewa Tkacz:
Urszula Kwiatkowska:
Ewa Tkacz:
a w jakiej wysokości zostawiasz ? Jesli wolno zapytać.
a dwa jesli płacisz kartą to póżniej wyjmujesz dodatkowo pieniądze z portmonetki ?
10-20 %,
jesli place karta, to zostawiam w gotowce...

W wielu wypadkach na rachunku (w menu również) napisane jest, zresztą normalną czcionką, że do końcowej kwoty doliczone jest 10% napiwku. I co wtedy?
Link do wypowiedziLink
Arek R.

Arek R. Chyba czas na zmianę
- SAP (BW, BPC,
FICO) Development
Te...

Temat: Napiwki a płatność kartą

Józef R.:
Arek R.:
Krzysztof B.:
Oczywiście że upraszczam.
Każdy pracuje za tyle, ile wynegocjuje. Kelner także
powinien o tym pomyśleć zanim podpisze umowę o pracę. A
napiwki, jeśli się przytrafią, traktować jako
niezobowiązującą premię od losu a nie stały element
pensji.
To co Pan pisze jest naprawdę przerażające.
A co w tym takiego przerażającego?Józef R. edytował(a)
ten post dnia 04.01.09 o godzinie 12:56

To, ze potem jestesmy traktowani na swie\ie jaj cwoki, ktore nie zostawiaja napiwkow bo caly swiat wie ze sie zostawia i zostawia ale nie Polak wie lepiej, ze kelner powinien sobie wynegocjowac lepsza pensje i napiwkow sie nie zostawia. No ale niestety tak to jest jezeli jedyna restauracja jaka sie odwiedza jest restauracja......McDonald's:-)
Link do wypowiedziLink
Arek R.

Arek R. Chyba czas na zmianę
- SAP (BW, BPC,
FICO) Development
Te...

Temat: Napiwki a płatność kartą

Józef R.:
Arek R.:
Jak świat światem klener dostawł napiwki....ekspedinetka w
sklepie nie.
A jaka jest różnica między pracą kelnera, a ekspedientki?
Dlaczego ekspedientka nie może dostawać napiwku? Tylko dlatego,
że... świat światem?

A byles Ty chlopie kiedys w dobrej restauracji? Np. hotel Bristol - restauracja Marconi?

A kto powiedzail ze ekspeientka nie moze. Idz i zostaw napiwek.
Link do wypowiedziLink
Józef R.

Józef R. "Naszym zadaniem
życiowym nie jest
prześciganie innych,
l...

Temat: Napiwki a płatność kartą

Arek R.:
To, ze potem jestesmy traktowani na swie\ie jaj cwoki, ktore nie
zostawiaja napiwkow bo caly swiat wie ze sie zostawia i zostawia
ale nie Polak wie lepiej, ze kelner powinien sobie wynegocjowac > lepsza pensje i napiwkow sie nie zostawia. No ale niestety tak
to
jest jezeli jedyna restauracja jaka sie odwiedza jest restauracja......McDonald's:-)
Ale co mnie obchodzi cały Świat? To ja płacę za jedzenie (ewentualnie napiwek), na który również musiałem zarobić tak jak kelner. Więc to moja sprawa czy zostawię napiwek czy nie i na pewno nie zamierzam uwarunkowywać to tym, że Świat zostawia to ja też muszę.
Arek R.:
A byles Ty chlopie kiedys w dobrej restauracji? Np. hotel
Bristol - restauracja Marconi?
A kto powiedzail ze ekspeientka nie moze. Idz i zostaw napiwek.
Byłem w wielu dobrych restauracjach i jakie to ma znaczenie? Wiem jaka jest różnica między ekspedientką, a kelnerką. Chodzi mi tylko o zasadę dlaczego np. kelner ma zostawać napiwki, a ekspedientka nie.
Link do wypowiedziLink
Bartłomiej Olasik

Bartłomiej Olasik Fujitsu Technology
Solutions

Temat: Napiwki a płatność kartą

Arek R.:

To, ze potem jestesmy traktowani na swie\ie jaj cwoki, ktore nie zostawiaja napiwkow bo caly swiat wie ze sie zostawia i zostawia

Tak z ciekawosci skad te rewelacje ?
Mialem okazje pracowac w przynajmniej jednej dobre restaruacji i jakos sobie nie przypominam. Tak jak gro ludzi ktorych poznalem wykonujac ta prace, a ktorzy mieli okazje pracowac w kilku krajach od Europy przez Ameryke na Azji konczac.

I chyba mylisz napiwek z czyms innym bo na calym swiecie jest to dodatek wyrazajacy zadowolenie klienta. Chyba ze cos sie zmienilo i wracamy do zasady czy sie stoi czy sie lezyBartek O. edytował(a) ten post dnia 05.01.09 o godzinie 23:37
Link do wypowiedziLink
Arek R.

Arek R. Chyba czas na zmianę
- SAP (BW, BPC,
FICO) Development
Te...

Temat: Napiwki a płatność kartą

Bartek O.:
Arek R.:

To, ze potem jestesmy traktowani na swie\ie jaj cwoki, ktore nie zostawiaja napiwkow bo caly swiat wie ze sie zostawia i zostawia

Tak z ciekawosci skad te rewelacje ?
Z doświadczenia.

Mialem okazje pracowac w przynajmniej jednej dobre restaruacji i
jakos sobie nie przypominam.
A ja miałem okazje pojezdzic troche po swiecie i zobaczyc kto i czy zostawia napiwki i jak za to jest traktowany.
Link do wypowiedziLink
Bartłomiej Olasik

Bartłomiej Olasik Fujitsu Technology
Solutions

Temat: Napiwki a płatność kartą

Arek R.:
Bartek O.:
Arek R.:

To, ze potem jestesmy traktowani na swie\ie jaj cwoki, ktore nie zostawiaja napiwkow bo caly swiat wie ze sie zostawia i zostawia

Tak z ciekawosci skad te rewelacje ?
Z doświadczenia.

No to mamy zupelnie odmienne. No ale to w koncu normalna rzecz ;)
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Napiwki a płatność kartą

Bartek O.:
Arek R.:
Z doświadczenia.
No to mamy zupelnie odmienne. No ale to w koncu normalna rzecz ;)
Też mam odmienne od Pana Arka. Ale wiesz, Bartku, może nie byliśmy w Bristolu ostatnio..
Inną sprawą jest fakt, że Pan Arek lubi czasem rzucić ostre zdanie bez uzasadnienia..Piotr T. edytował(a) ten post dnia 06.01.09 o godzinie 13:05
Link do wypowiedziLink
Bartłomiej Olasik

Bartłomiej Olasik Fujitsu Technology
Solutions

Temat: Napiwki a płatność kartą

Piotr T.:
Bartek O.:
Arek R.:
Z doświadczenia.
No to mamy zupelnie odmienne. No ale to w koncu normalna rzecz ;)
Też mam odmienne od Pana Arka. Ale wiesz, Bartku, może nie byliśmy w Bristolu ostatnio..

Pewnie o to sie rozchodzi ;)
Link do wypowiedziLink
Magdalena Kowalczyk

Magdalena Kowalczyk Kelnerka/Manager

Temat: Napiwki a płatność kartą

Witam wszystkich..

jeśli chodzi o napiwki które klient zostawi płacone karta to są one automatycznie pomniejszane o 18% i stad tez kelner woli aby zostawić mu gotówkę...
Link do wypowiedziLink
Marcin Izdebski

Marcin Izdebski Project Manager /
Transition Manager

Temat: Napiwki a płatność kartą

Jerzy K.:

NORMALNY czlowiek POWINIEN myslec.
:P
A wszystko z powodu braku "grosikow", a tak naprawde...
...wyobrazni. ROZUMU i ROZSADKU.

No cóż.
Ja w takim razie zaliczam się do tych - niemyślących - homo XXI wieku. Łażę wszędzie z tymi swoimi plastikami i pendrajwami, a do tego zmieniam świat na gorsze.
Zdarzało mi się mianowicie wołać kierownictwo, albo pisemnie domagać się wprowadzenia nabijania napiwków za pomocą karty. Zdaje się, że skutecznie czasami.

Jakoś nie lubię mieć kieszeni ani portfela wypchanych kilogramami drobniaków - bo tym się kończy próba posiadania jakiejkolwiek kombinacji banknotów.

We wszystkich moich ulubionych restauracjach płacę napiwek kartą.
Zawsze jest to wyższa kwota od rachunku. Czyli inna kwota w systemie/drukarce fiskalnej, inna na POSie. Najlepiej jeśli POS jest przystosowany i ma oddzielną pozycję na napiwek pod kwotą wynikającą z rachunków. Niestety - ma to ok 10% restauracji.

Rzeczywiście nie weryfikowałem natomiast sposobu podziału - czy trafia to kieszeni kelnera/ki, właściciela, czy jest do podziału dla całej obsługi. Będę się teraz o to pytał (wniosek z dyskusji). Naiwnie może zakładałem, że obsługa różnicę wyciąga sobie z kasy (można).

(ufff ... a krótko chciałem się wypowiedzieć)
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy





Wyślij zaproszenie do
Anuluj