Łukasz Chrząszcz

Łukasz Chrząszcz niepoddawajsie.pl -
biznes i kariera

Temat: Sanepid musi uprzedzić o kontroli

Nie każdy wie, że po zmianie przepisów Sanepid musi dać znać właścicielowi, że nastąpi kontrola lokalu. Przeważnie wygląda to tak, że inspektor dzwoni 2 dni wcześniej i mówi że przyjdzie w taki dzień i o takiej godzinie. Kontrole niezapowiedziane dotyczą tylko zgłoszenia o nieprawidłowościach. Zapraszam na mój blog gdzie opisałem całą procedurę kontroli i odbioru małego lokalu gastronomicznego: http://www.niepoddawajsie.pl/kontrola-z-sanepidu/
Roman Cielak

Roman Cielak Dyrektor, Budro

Temat: Sanepid musi uprzedzić o kontroli

to się trochę mija z celem bo jest mnóstwo lokali co to lepiej nie opierać się o blat w kuchni bo się przykleisz :/ wszystkie powinny być niezapowiedziane wg mnie
Łukasz Chrząszcz

Łukasz Chrząszcz niepoddawajsie.pl -
biznes i kariera

Temat: Sanepid musi uprzedzić o kontroli

Stawianie znaków drogowych "za 200m pomiar prędkości" też teoretycznie mija się z celem ;) Sanepid to kolejna po ZAIKSIE instytucja której zadaniem jest zbieranie pieniędzy. Niszczenie przedsiębiorców za niższą o 5cm baterię nad lewem czy złe umiejscowienie kosza to zwykłe sk..... Wg. mnie Sanepid powinien być czymś na wzór certyfikatów przyznwanych stronom www. Przebyłeś kontrolę - wywieszasz przed drzwiami zieloną informację z oceną, nie przebyłeś - wywieszasz czerwoną że lokal jest nieskontrolowany. Konsumenci sami wybiorą gdzie chcą zjeść ;)

Następna dyskusja:

HCCP i procedury - sanepid ...




Wyślij zaproszenie do