Enigma
Translations
Właściciel, Enigma
Translations
Zuzanna
Stec
Menager restauracji,
Restauracja
Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Otwierając restaurację warto pomyśleć nad dobrym dostawcą. Ja mam sprawdzonego dostawcę warzyw (świeże, jak i warzywa marynowane etc) i jest nim firma Rogowski - http://rogowski.net.pl/warzywa-marynowane/ Naprawdę rzetelna firma, która traktuje klienta indywidualnie i wychodzi mu naprzeciw :)
Andrzej
Karlik
Menadżer, Hotel i
restauracja
Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
W restauracji przydatny jest dobry system POS - dzięki niemu usprawnisz proces sprzedaży, ułatwisz pracę całego personelu, nie tylko kelnerów, i co najważniejsze podniesiesz poziom obsługi klienta.Polecam Gastro POS - według mnie najlepsze rozwiązanie na rynku. Zainteresowanym zostawiam linka: http://gastro.pl/gastro-pos/
Anna
Robecka
Konsultant, Fiolet
S.A.
Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Otwarcie własnej restauracji to bardzo duży krok, wiele czynników ma duże znaczenie przy rozkręcaniu tego interesu. Jedną z najważniejszych rzeczy na która zwracają uwagę klienci jest wygląd wnętrza, do którego zaprojektowania warto zatrudnić prawdziwego profesjonalistę. Polecam przemyśleć tę kwestię. Pozdrawiam!Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Proszę pamiętać o jednej z najbardziej istotnej kwestii z punktu widzenia klienta, czyli muzyce odtwarzanej w restauracji. Kawiarnie i restauracje to wyjątkowe miejsca, w których oprawa muzyczna ma gigantyczne znaczenie. Kameralna muzyka wprawia w odpowiedni klimat i pozwala klientom na wyciszenie się, gwarantując nam chwile spokoju i pozwala na relaks z dala od codziennych problemów. W takich miejscach warto nasycić uszy kojącymi dźwiękami jazzu, który wprowadzi klientów w intymny nastrój oraz nie będzie tworzył konfliktu przy ważnych rozmowach. Warto zainwestować w muzykę bez opłat ZAIKS i firmę, która pomoże nam wybrać playlistę do naszego lokalu :)Leon Mazurek Właściciel hotelu.
Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Dzień dobry,jako właściciel hotelu i restauracji hotelowej muszę powiedzieć, że otwarcie tego biznesu to na prawdę dobra, choć ciężka w realizacji decyzja. Proszę pamiętać o marketingu - bo to on przynosi nam klientów, porządku, schludnym personelu i odpowiednim zarządzaniu. Warto przeczytać informacje o muzyce odtwarzanej w restauracji i hotelu . Mówię o tym ponieważ jako doświadczony właściciel hotelu wiem, jak wielkie koszty generują opłaty Zaiks lub stoart.
Pozdrawiam i życzę powodzenia!Ten post został edytowany przez Autora dnia 10.08.17 o godzinie 12:41
Marek
Szewczyk
IT Specjalist, WASKO
S. A.
Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Myśląc nad usprawnieniem mojego lokalu pytałem zaprzyjaźnionych restauratorów jak oni to robią, że ich biznesy tak długo się utrzymały. Jednym z czynników był system do restauracji mojeGASTRO, który pozwalał zarządzać wszystkim przez internet, dał możliwość klientom zamawiania posiłków przez internet i wiele innych użytecznych opcji. :)Jeśli ktoś jest zainteresowany, to podaję linka http://www.mojegastro.pl/
A tak poza tym, to trzeba być człowiekiem z pasją, pomysłem i mieć wielkie serce dla ludzi!
Sandra
Zając
Specjalist ds.
sprzedaży, RESERVED
Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Moja rodzina prowadzi restaurację, więc wiem jak to jest. Ciężki interes. Mogę powiedzieć, że jest wiele rozwiązań, które ułatwiają nam zadania i usprawniają firmę. Na przykład weźmy systemy przyzywowe LRS Poland . Z mini ankiet dla stałych klientów wynikło, że są bardziej zadowoleni po wprowadzeniu tego systemu. ;) Więcej o nim jest tu: http://www.lrspoland.pl/
Ola
Poznańska
Kierownik Recepcji,
Hotel Diament Sp. z
o.o.
Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Prowadząc własną restaurację na pewno warto wyposażać się w narzędzia takie jak http://gastro.pl/program-gastro-szef-kontrola-twojego-... - program Gastro Szef, który pozwala na kontrolę Twojego lokalu ! :)Łukasz Umiński Architekt
Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Jednym z głównych elementów rozpoznawalności każdego lokalu jest jego wystrój. Oczywiście dobrej jakości jedzenie jest głównym czynnikiem dlaczego klienci postanowią wrócić ale to jak lokal wygląda utkwi w ich pamięci i pozwoli wrócić.Jesteśmy studiem projektującym lokale gastronomiczne, chętnie pomożemy przy projektowaniu restauracji tak by wszystko tworzyło spójną całość. Zapraszamy do współpracy https://www.patostudio.pl/
Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Jedną z takich przydatnych rzeczy będzie aplikacja Barfitter https://barfitter.net Ma ona tam szereg fajnych funkcji jak kontrolę czasu pracy, czy stanu magazynu. Plusem jest też fakt że jest darmowa i nie trzeba jej ściągać na urządzenie, tylko wystarczy net i przeglądarka :)konto usunięte
Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
A jaki masz plan na restaurację? Jeśli mogę coś zasugerować to postawiłbym na słodkie wypieki. Dają one restauracji piękny zapach i całkiem inny smak. Dodatkowo, takich miejsc, gdzie można zjeść własne wypieki jest mało . Na stronie: https://basiazsercem.pl/ jest mnóstwo przepisów na dobre ciasta i inne słodycze, które są bardzo łatwe i bardzo smaczne.Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Jakbyście poszukiwali sprzętu dobrej jakości od razu z całym serwisem, mogę polecić https://gastronet24.pl/ profesjonalnie wykończyli mi bar, u jednego dosatwcy mam gotowe juz zaplecze, polecam gorąco i podrawiamTemat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Ja moge podpowiedzieć, że na etapie planowania wyposażenia do restauracji, warto pomyślec o nawiązaniu współpracy z dobrą firmą oferującą tekturowe pudełka - przydadzą się na pewno! W http://ekopak.pl/ mają dobrą ofertę - pudełka od wyboru do koloru, różne kształty i rozmiary.
Magdalena
Malas
Specjalista ds.
obsługi klienta,
ITBC Communication
Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
odzież gastronomiczna z haftem na pewno by sie przydala zeby kelnerzy i reszta personelu wygladala tak samoTemat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Jeśli chcesz otworzyć restauracje powinieneś się zaznajomić z artykułem http://www.dewocjonaliaprzemek.pl/ takie warunki musisz spełnić by restauracja była na wysokim poziomie .Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Jeśli rozważasz otwarcie własnej restauracji, to z własnego doświadczenia doradzałabym od razu zadbać o takie szczegóły, jak karty menu, notesy dla kelnerów i stojaczki rezerwacji, które musza być spójne z wystrojem lokalu. Sama korzystałam ze strony https://www.kartymenu.pl/ i bez problemu znalazłam coś, co pasowało do wizji mojej restauracji.Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Trzymajcie namiary - https://www.winterhalter.com/pl-pl/produkty/zmywarki-ka... Nie twierdzę, że musi to być akurat ten model, ale jeśli chcesz mieć w lokalu rozwiązania, które będą dawały radę przy intensywnej eksploatacji, to to jest właśnie odpowiednia półka. Chodzi nie tylko o wydajność i dawanie rady przy ciągłej pracy, ale także o ekonomiczność. Zużycie wody, energii czy chemii przy takiej skali ma spore znaczenie, ale tak czy siak najważniejsza powinna być perfekcja pracy. Urządzenie ma sobie radzić nawet przy mocnej eksploatacji.Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
Musimy sobie zdać sprawę z jednego faktu, wystrój restauracji to jej wizytówka. Każdy z nas ma trochę inną definicję tego pojęcia. Dla jednych będzie to odpowiednie ustawienie krzeseł i stolików, dla innych będzie to odzwierciedlenie charakteru i stylu lokalu. Najlepszym podejściem będzie zawsze połączenie stylu z kuchnią jaką serwujemy. W internecie znajdziemy przecież wiele zasobów na ten temat więc naszym zadaniem będzie wybranie najlepszych pomysłów. Ważne jest by lokal różnił się diametralnie pod względem różnego rodzaju szczegółów. Zadbajmy o takie kwestie jak podkładki pod filiżanki - https://swiecedlagastronomii.pl/kategoria-produktu/podk... to klienci zobaczą od razu nasze profesjonalne podejście. Możemy też postawić na jakieś nietypowe dekoracje jednak z umiarem.Maciej Joiński Specjalista
Temat: Otwieram restaurację potrzebuję informacji...
A zwróciliście na to, aby mieć dobrą księgową Uważam, że to bardzo istotne i nie możemy obok tego tematu przejść obojętnie. Warto sprawdzić na https://www.adamus.net.pl/Podobne tematy
-
Restauracja i Restauratorzy » Otwieram restaurację - czekam na oferty przedstawicieli... -
-
Restauracja i Restauratorzy » Doradzimy, zaprojektujemy i kompletnie wyposażymy twoją... -
-
Restauracja i Restauratorzy » Odstąpię restaurację w Manufakturze w Łodzi -
-
Restauracja i Restauratorzy » Otwierasz restaurację/ hotel, a może już jesteś... -
-
Restauracja i Restauratorzy » Sprzedam Restaurację wraz z Brendem -
-
Restauracja i Restauratorzy » Jak wypromować restaurację? - bezpłatny kurs szkoleniowy -
-
Restauracja i Restauratorzy » poprowadzę restaurację -
-
Restauracja i Restauratorzy » A my otwieramy pierwsza we Wrocławiu restaurację... -
-
Restauracja i Restauratorzy » chcesz otworzyć hiszpańską restaurację w swoim mieście? -
-
Restauracja i Restauratorzy » Wyróżnij swoją restaurację - Magiczne Chusteczki -
Następna dyskusja: