Temat: Rozwiązania systemowe

Uwielbiam obserwować, jak zmiana drobnych elementów systemu potrafi doprowadzić do kolosalnej zmiany efektów. Szczególnie podoba mi się taka obserwacja, gdy dotyczy bardzo konkretnych, praktycznych przykładów.

Dlatego właśnie lubię oglądać program "Gordon Ramsay's Hell's Kitchen", w którym ten szef kuchni, znany zarówno z ostrego języka jak i z 2- i 3-gwiazdkowych restauracji, bierze na warsztat restauracje na krawędzi bankructwa i pomaga im dokonać zmian, które mogą im umożliwić wyjście na prostą.

Akurat dzisiaj wieczorem załapałem jeden epizod i była tam świetny przykład takiej drobnej zmiany. Scena: restauracja w Anglii, o bardzo zróżnicowanym menu, pochodzącym głównie ze starych książek kucharskich. Właściciele: małżeństwo. Ona to walijka, ciągle zestresowana, co odbija się na klientach. On - były bokser włoskiego pochodzenia, obecnie kucharz restauracji. Problemy knajpy - jedzenie kiepskiej jakości, bardzo spóźnione, a w tle nieustanne sprzeczki żony z mężem (słyszalne dla gości), który nie może się wyrobić przy kuchni i panikuje.

Wchodzi Ramsay i zmienia jedną podstawową rzecz - wywala stare menu, wprowadza nowe, proste, oparte o kuchnię włoską, rodzimą dla kucharza. 95% problemów restauracji znika w ciągu miesiąca od tej zmiany - znikają kłótnie, poprawia się relacja małżonków, jedzenie jest dobre i na czas, wszyscy dużo bardziej zadowoleni.

Jedna drobna zmiana - kolosalne efekty!

A Ty, jakie znasz fajne przykłady drobnych zmian, które przekształciły cały system na lepsze?

Temat: Rozwiązania systemowe

To się nazywa Leverage points, Donella Meadows napisała o tym doskonały artykuł polecam, kiedyś był do zdobycia w necie