GoldenLine
Zaloguj się
Pavel Byzov

Pavel Byzov ::[mgr
sinifikator]::

Temat: Skąd wziąć drożdże piwowarskie w dużych ilościach?

Witam!

Szukam tzw. drożdży piwowarskich, ale nie do warzenia, tylko
jako odżywki.

To, co sprzedają w tabletkach jest strasznie drogie i niewygodne w użyciu.
Idealne byłyby drożdże paszowe, ale nie wiem czy one się nadają dla ludzi. Niektórzy produkują też z nich odżywki dla ludzi, ale mam wrażenie, że wliczają w cenę jakieś zbędne kontrole, atesty i zezwolenia.

Potrzebuję normalnych drożdży piwowarskich do spożycia w dużych dawkach. Czy możecie mi coś poradzić?
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Skąd wziąć drożdże piwowarskie w dużych ilościach?

Gęstwa drożdży piwowarskich przez swą naturę może być mało przyjemna ze względu na goryczką którą po fermentacji posiadać będzie.
Może jakieś płukanie by pomogło? Nie wiem?

Zapytaj w którymś z browarów restauracyjnych w Warszawie. Może pomożesz im zagospodarować ten produkt uboczny. ;)
Link do wypowiedziLink
Pavel Byzov

Pavel Byzov ::[mgr
sinifikator]::

Temat: Skąd wziąć drożdże piwowarskie w dużych ilościach?

Dobry pomysł!
Ale podobno nieoczyszczone drożdże piwne w dużych ilościach mogą być szkodliwe. Ta goryczka to jest chyba jakiś syf z szyszek chmielowych, a do tego zawierają dużo kwasów nukleinowych, które w dużych ilościach podobno są szkodliwe.

A czy drożdże z produkcji piwa niechmielowego też mają tę goryczkę?
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Skąd wziąć drożdże piwowarskie w dużych ilościach?

Pavel Byzov:
Dobry pomysł!
Ale podobno nieoczyszczone drożdże piwne w dużych ilościach mogą być szkodliwe. Ta goryczka to jest chyba jakiś syf z szyszek chmielowych, a do tego zawierają dużo kwasów nukleinowych, które w dużych ilościach podobno są szkodliwe.

A czy drożdże z produkcji piwa niechmielowego też mają tę goryczkę?

Spożywanie dużej ilości drożdży wiąże się jednocześnie ze spożyciem dużych ilości kwasów nukleinowych, czego efektem mogą być objawy dny moczanowej.
Link do wypowiedziLink
Pavel Byzov

Pavel Byzov ::[mgr
sinifikator]::

Temat: Skąd wziąć drożdże piwowarskie w dużych ilościach?

A jakie są te "duże ilości"? Ile trzeba zjeść, żeby sobie zaszkodzić?
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy





Wyślij zaproszenie do
Anuluj