konto usunięte

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Brackie Mastne!
z tego co slyszalem, niewiele juz go zostalo....
Monika P.

Monika P. Grzeczne dziewczynki
idą do nieba,
niegrzeczne idą
gdzie ...

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Bohemia Regent ciemne (Czechy)

konto usunięte

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Irish Beer z Kormorana. Calkiem milo sie spozywalo ;)
Adam P.

Adam P. Żyć pasją i tworzyć
- to moje
przeznaczenie!

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Lvivske 1715 z Ukrainy. Mój numer 1, tak samo jak Czernihowskie Białe Niefiltrowane.
Robert S.

Robert S. Ekspert finansowy -
kredyty,
ubezpieczenia,
inwestycje

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

jasnego gniewosza, tylko gdzie to piwo robią, bo na etykiecie jest "uwarzono dla browaru gontyniec"?
Marek P.

Marek P. Browar Piwoteka!

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Robert S.:
jasnego gniewosza, tylko gdzie to piwo robią, bo na etykiecie jest "uwarzono dla browaru gontyniec"?

Browar Amber, Bielkówko. Koźlaka Gniewosza też tam robią. A Ciemny Gniewosz to nic innego jak Irlandzkie Mocne z Krajana...
Robert S.

Robert S. Ekspert finansowy -
kredyty,
ubezpieczenia,
inwestycje

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

a skąd te wiadomości? przeczytałem cały wątek na browar.biz i jednoznacznej odp. nie znalazłem

ps
czy w butelce Gniewosza jest TEN Koźlak z Ambera? a jasne to niby Złote Lwy?
Robert Przybyłek

Robert Przybyłek konsultant / trener,
SOLUTION

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Adam P.:
Lvivske 1715 z Ukrainy. Mój numer 1, tak samo jak Czernihowskie Białe Niefiltrowane.

oj dobre oba :-)
kiedyś miałem do nich w miarę stały dostęp. teraz do TEGO sklepu za daleko :-(
Zbigniew W.

Zbigniew W. asystent, Wydział
Prawa i
Administracji UŁ
Zakład Krymina...

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Żytnie z Browaru Konstancin. Bardzo ciekawe, będę do niego wracał. A wczoraj było BK z Browaru Kormoran, fajne lekkie piwo po starych stylach, Złoty Denar Chmielowy z browaru Namysłów, bardzo przyzwoity, Zdrojowe z z Browaru Konstancin, pils w Bierhalle i Paulaner.

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Łomża niepasteryzowana, choć nadal zastanawiam się jak bardzo posunęła się technika produkcji piwa że kiedyś piwo niepasteryzowane miało przydatność góra tydzień (no może dwa ale wtedy za dobre już nie było) a dziś piwo niepasteryzowane ma termin przydatności 3 miesiące.

Są tu jacyś specjaliści od browarnictwa by mi to wyjaśnić?Krzysztof Sasin edytował(a) ten post dnia 10.07.10 o godzinie 19:37
Robert S.

Robert S. Ekspert finansowy -
kredyty,
ubezpieczenia,
inwestycje

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

mnie jeden spec z browarnictwa próbował to tłumaczyć, generalnie można żywotność piwa przedłużyć nie pasteryzując go...coś o wodzie okrzemkowej wspominał, ale nie podejmuję się wyjaśnienia tematu

może ktoś bardziej obeznany się znajdzie? ;-)
Marek P.

Marek P. Browar Piwoteka!

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Stosuje się tzw. zimną pasteryzację, czyli mikrofiltrację wyjaławiającą. W dużym skrócie - piwo przechodzi przez takie filtry, które zatrzymują również większość mikrobów odpowiedzialnych za psucie się piwa. Jednocześnie mikrofiltracja niekorzystnie wpływa na smak (moim zdaniem).

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Marek P.:
Stosuje się tzw. zimną pasteryzację, czyli mikrofiltrację wyjaławiającą. W dużym skrócie - piwo przechodzi przez takie filtry, które zatrzymują również większość mikrobów odpowiedzialnych za psucie się piwa. Jednocześnie mikrofiltracja niekorzystnie wpływa na smak (moim zdaniem).


czyli jednak jest to jakaś forma pasteryzacji.
Ale zgodzę się co do smaku kiedyś piwa prawdziwie niepasteryzowane miały świetny smak, choć krótki termin przydatności. No ale coś za coś.

konto usunięte

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Wczoraj wieczorem poszedłem do pubu w Łodzi.Wybór był tam mizerny ( cztery gatunki piwa) choć sama atmosfera tego pomieszczenia sprzyjała posiedzeniu przy jakimś piwie.
Zakupiłem więc sobie "Tyskie" butelkowe. W/g mnie okropne.

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Paweł W.:
Zakupiłem więc sobie "Tyskie" butelkowe. W/g mnie okropne.

Ja zawsze lubiłem to piwo i piłem je lata temu i długo darzyłem sympatią, ale kres padł jakieś 2-3 miesiące temu kiedy kupiłem skrzynkę i 2/3 wylałem do kibla bo wypić się tego gówna nie dało. i od tamtej pory tyskim szczynom mówię NIE

konto usunięte

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Miodne z Kormorana. No jak dla mnie to rewelacja ;) a wczoraj byla Modra Luna, tez super piwo :)
Robert S.

Robert S. Ekspert finansowy -
kredyty,
ubezpieczenia,
inwestycje

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Ja zawsze lubiłem to piwo i piłem je lata temu i długo darzyłem sympatią, ale kres padł jakieś 2-3 miesiące temu kiedy kupiłem skrzynkę i 2/3 wylałem do kibla bo wypić się tego gówna nie dało. i od tamtej pory tyskim szczynom mówię NIE

jak mnie się ostatnio trafiło piwo, które średnio się nadawało do picia to...zrobiłem z niego naleśniki, wyszły całkiem dobre ;-)

dzisiaj ALE ALE - bdb piwo z Sulimaru ;-)

konto usunięte

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Po wczorajszym "skosztowaniu" beznadziejnego piwa przyszedł dzisiaj czas na komfort - czyli wspaniałe "Świeże" z Mazur :)

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

Paweł W.:
Po wczorajszym "skosztowaniu" beznadziejnego piwa przyszedł dzisiaj czas na komfort - czyli wspaniałe "Świeże" z Mazur :)


No tak Świeże faktycznie doskonałe

Ja za to właśnie skosztowałem Jurnada (Premium) reaktywacja. Co zabawniejsze wyprodukowanego na Litwie dla Beverages w Warszawie:))
Ale jednak takie sobie. Oryginalny Jurand z Mazur był lepszy.,Krzysztof Sasin edytował(a) ten post dnia 12.07.10 o godzinie 09:32
Maciej T.

Maciej T. Team Leader Money
Collection

Temat: Jakie piwo w tej chwili pijesz?

...dziś Kasztelan. Bez fixacji niepasteryzowanej. Miła pointa weekendu. :-)

Następna dyskusja:

Forum Piwo ma w tej chwili ...




Wyślij zaproszenie do