GoldenLine
Zaloguj się

konto usunięte

Temat: Gdzie się podział PORTER?

Raz na jakiś czas /no tak ze 2 razy w tygodniu/ uwielbiam łyknąć portera. Niestety stwierdziłem, że poznikały polskie portery. Jedyny który jest wszędzie dostępny to mały porter żywiec. Ja jednak lubię różnicować smaki i próbować różne wynalazki /ale oczywiście markowe/. Ostatnio nawija mi się pod rękę lwowski porter, ale niestety nie jest to najwyższa półka. Zresztą mój stosunek do piwa jest następujący :"Co ty wiesz o piwie ?
Nie robi się szybko. Tu nie da się niczego przyspieszyć. Bo drożdże potrzebują czasu, żeby dodać procentów, bo musi nabrać bąbelków i smaku w leżakowni, wypocząć.
Od rozpoczęcia roboty do kapslowania mija przynajmniej 40 dni.-Ale pod warunkiem, że mówimy o prawdziwym piwie, a nie o napoju z reklam telewizyjnych, który nie powstaje w browarach, tylko w fabrykach, pod ciśnieniem, w kilka dni..." Słyszałem, że najlepszy polski porter robiony jest w małym lubuskim regionalnym browarze BOSS "Black Boss Porter" i "Boss Koźlak". Niestety nie miałem jeszcze okazji go próbować.
A więc gdzie się podział porter..!!??Wiesław Smyk edytował(a) ten post dnia 20.10.07 o godzinie 18:18
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Gdzie się podział PORTER?

Podobno z Bossem koniec. Zlikwidowali go wraz z likwidacją "układów", "oligarchów", "korporacji", itp. A na serio to naprawdę słyszałem o upadku tego browaru (Boss Witnica). Porterek był fajny, mam kilka ostatnich butelek w domu, bo znalazłem je jeszcze w sklepie.

M.
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Gdzie się podział PORTER?

Czy miłośnicy Portera wymarli jak dinozaury? Czy to może brak dobrego polskiego portera doprowadził do ich zagłady? Może chociaż ktoś poda mi jakiś namiar gdzie ten przysmak można jeszcze kupić. Przypominam, że nie chodzi mi o żywiec-porter.
Link do wypowiedziLink
Marian Kulig

Marian Kulig Doradca i trener,
Doradztwo
Gospodarcze
Fabisiewicz i Dud...

Temat: Gdzie się podział PORTER?

W Krakowie od pewnego czasu w sklepach "Alkohole świata" jest dostępny bardzo zacny porter lwowski...
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Gdzie się podział PORTER?

No widzę, że nikt mi nie chce pomóc. Więc póki co ustaliłem aktualna listę dostępnych polskich porterów.
1. Porter Staropolski (but. 0,33l);
2. Porter łódzki (but. 0,5l i 0,33l (?) oraz pucha 0,5l);
3. Porter z Krajana (but. 0,5l i 0,33l);
4. Porter żywiecki z Cieszyna (but. 0,5l i 0,33l);
5. Porter ciechanowski (but. 0,33l);
6. Porter okocimski (but. 0,5l) - nawet jeśli robiony jest wyłącznie na export to jednak jest warzony w Polsce);
7. Porter Brok/Jędrzejów (but. 0,5l);
9. Porter witnicki (but. 0,5l i 0,33l)./Browar niestety zagrożony. W postępowaniu układowym :(/

za stroną : http://www.browar.biz
Proszę o aktualizację, a przede wszystkim wskazanie gdzie są dostępne!Wiesław Smyk edytował(a) ten post dnia 28.10.07 o godzinie 19:43
Link do wypowiedziLink
Marian Kulig

Marian Kulig Doradca i trener,
Doradztwo
Gospodarcze
Fabisiewicz i Dud...

Temat: Gdzie się podział PORTER?

Namiary z Krakowa mogą być?

A poważnie to polecam Porter Lvivskij - to bardzo dobry porter bałtycki, praktycznie polski. ;-)

Próbowałem też ostatnio "portera" litewskiego, ale bardziej przypominał piwa pseudoirlandzkie w typie "Dublina".
Link do wypowiedziLink
Tomasz Banachowicz

Tomasz Banachowicz Współwłaściciel w
Ingrifo

Temat: Gdzie się podział PORTER?

Wiesław Smyk:
No widzę, że nikt mi nie chce pomóc. Więc póki co ustaliłem aktualna listę dostępnych polskich porterów.

To nie tak, że ludzie nie chcą pomóc. Ja postaram się pomóc.

W Kołobrzegu nieco ponad rok temu wykupiłem cały nakład (w małym sklepiku) portera BROKa. Pani się bardzo dziwiła.

W Warszawie w sklepie na Koszykowej (Jola) w tym roku kupowałem portera z Krajana i z Łodzi.

U siebie na wsi (peryferia Warszawy) kupuję portera z Ciechanowa (jak uwarzą).

W pociągu relacji Warszawa-Piła w tym roku piłem portera marki "Królewskie", trzyletni :))))

W jakimś sklepie w Warszawie (chyyyba na Ząbkowskiej, "Figaro") kupiłem w tym roku portera z Browaru Staropolskiego.

To wszystko co pamiętam. Faktem jest, że w dużych sklepach znajdziemy Żywca, Lwowskiego i Porteris (?) z Litwy. Ten litewski parametrami jednak odbiega od naszej definicji portera bałtyckiego (etykieta mówi bodaj 6,8% alk. obj a kontra chyba 5,6%).
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy


Następna dyskusja:

Gdzie piliscie najagorsze p...




Wyślij zaproszenie do
Anuluj