GoldenLine
Zaloguj się
Tomasz Banachowicz

Tomasz Banachowicz Współwłaściciel w
Ingrifo

Temat: Browarnictwo amatorskie

Chciałbym, żeby jak największa liczba wielbicieli piwa mogła się dowiedzieć, że piwo (doooooskonałe) można zrobić w domu. Tak, tak...

Może macie znajomych, którzy warzą. Może piliście kiedyś piwo w browarze restauracyjnym (tradycyjne, chałupnicze metody warzenia) i Wam smakowało. Może chcielibyście rozpocząć swoją przygodę z browarnictwem domowym...

W sieci jest mnóstwo (MNÓSTWO) informacji na ten temat. W Polsce warzy (podobno) kilkanaście tysięcy amatorów. Organizowane są konkursy piw domowych, warszataty, które przybliżają tematykę, szkolenia sensoryczne. A co najlepsze - każdy z Was może zadziwić przyjaciół w trakcie majówki częstując własnym piwem. Gwarantuję, że pierwsze pytanie będzie brzmiało: "jak kapslujesz butelki" :)

Nie inicjuję tego wątku aby powielać już istniejące informacje w sieci (w tym w polskim jej oddziale :) lecz po to, aby uzmysłowić, że doskonałe piwo to takie, które się samemu uwarzy.

Panie i Panowie, do roboty! Kto lubi gotować, na pewno polubi warzyć. Zapewniam.
Link do wypowiedziLink
Tomasz T.

Tomasz T. ProRetail Sp. z o.o.
Właścicel

Temat: Browarnictwo amatorskie

He He.....sam warzę :)

Mimo, że może do perfekcji mi jeszcze daleko to muszę przyznać, że sam proces zacierania, warzenia, rozlewania, dojrzewania no i finalnie odpalenia pierwszgo kapsla to niesamowita frajda. Mam nadzieję, że piwowarstwo zarówno domowe jak i w postaci lokalnych mini browarów rozwinie się w Polsce z czasem na dobre. Trzeba tylko odrobinę chęci i cierpliwości :)

Wszystkich chętnych do rozpoczęcia zapraszam do kontaktu - kilka pierwszych kroków mogę podpowiedzieć i służę swoim skromnym doświadczeniem :)

Pozdrawiam Wszystkich Piwowarów :)

Tomek
Link do wypowiedziLink
Izabela Lipińska

Izabela Lipińska doradca ds produktów
hipotecznych w 2
Makroregionalnym
Od...

Temat: Browarnictwo amatorskie

Cześć!
Mój brat już od kilku lat sam warzy piwo. Jeździ na spotkania "BEEROFILÓW", konkursy, zbiera pokale itd. Piwo robi świetne. Mi najlepiej smakuje ciemne, takie w stylu Irlandzkim.
Jeżeli chodzi o kapsle, to ma specjalną kapslownicę.
Kiedyś ze znajomymi wymyślaliśmy nazwę i przyjęło się "PYFKO".

Pozdrawiam wszystkich przyjaciół piwa :)))
Iza
Link do wypowiedziLink
Tomasz Banachowicz

Tomasz Banachowicz Współwłaściciel w
Ingrifo

Temat: Browarnictwo amatorskie

Też warzę. Zapraszam do dyskusji i wymiany wrażeń. Może nie na temat techniki (od tego jest kilka innych serwisów) ale na temat Waszych (naszych) doświadczeń z konsumentami piwa domowego.

Piwowarstwo domowe zagościło nawet w tym roku w telewizji, TVN pokazał reportaż z Żywca (V Konkurs Piw Domowych), wywiad z Grand Championem (producent NajNajNajlepszego piwa Konkursu) - gratulacje dla Leszka (Wielki_B w "środowisku"). W Grodzisku Wielkopolskim we wrześniu odbył się konkurs "Prawie jak Grodzisz" na najlepsze piwo, które upodobni się do legendy polskiego piwowarstwa - piwa Grodziskiego (Szampan Północy). Jest szansa, że to piwo będzie kiedyś.... kiedyś... ponownie warzone na skalę przemysłową. Browarnictwo amatorskie w Polsce ma się świetnie i będzie się miało jeszcze lepiej. Do dzieła! :)
Link do wypowiedziLink
Leszek Pudełko

Leszek Pudełko szef produkcji

Temat: Browarnictwo amatorskie

No w sumię warzę od niedawna. Przymierzam się właśnie do czwartej warki. Frajda niesamowita!
Jakby co, to chętnie nawiążę współpracę z piwowarami z lubelskiego.Leszek Pudełko edytował(a) ten post dnia 23.10.07 o godzinie 08:49
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Browarnictwo amatorskie

Witajcie,
Z mężem też się bawimy i muszę powiedzieć, że wychodzi lepsze niż w pubie :-). Ogólnie u nas rządzi piwko ciemne, ewentualne czerwone, miodzio! Fajna zabawa. Jakiś rok temu mąż opowiadał o tym, że w pracy ktoś kupił "zestaw startowy" na Browamatorze (przepraszam jeśli zabrzmiało jak reklama), no i się ukochany podpalił... Kupiłam, sama przepadłam. Frajda niesamowita, a to dopiero początki naszej zabawy.
Dodam, że znajomym smakuje.
Zaprzyjaźnionej pani w aptece też :-) ostatnio kupowaliśmy podejrzanie duże ilości glukozy. Zeznaliśmy grzecznie do czego, obiecaliśmy poczęstować. Smakowało.
Nie znacie amatorów piwa w Trójmieście?
Link do wypowiedziLink
Tomasz Banachowicz

Tomasz Banachowicz Współwłaściciel w
Ingrifo

Temat: Browarnictwo amatorskie

Agnieszka K.:
Nie znacie amatorów piwa w Trójmieście?

Znamy. W Gdyni mam nawet kolegę z czasów licealnych, który warzy. No i w Trójmieście działa "Pomorska Ława Piwna" :) Oni to dopiero piją... :)
Link do wypowiedziLink
Daniel Podlejski

Daniel Podlejski DBA,
SysAdmin/DevOps,
backend developer

Temat: Browarnictwo amatorskie

To ja też się przyznam. Co prawda krótko, od początku tego roku. Najpierw był zestaw startowy BA i brewkit, potem zacieranie. A piwa wychodzą świetne. I co najważniejsze - nie ma po nich tego paskudnego "chemicznego" kaca, który wychodzi po nawet 2-3 piwach "koncernowych".
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Browarnictwo amatorskie

Tomasz Banachowicz:
Agnieszka Kawula-Kubiak:
Nie znacie amatorów piwa w Trójmieście?

Znamy. W Gdyni mam nawet kolegę z czasów licealnych, który warzy. No i w Trójmieście działa "Pomorska Ława Piwna" :) Oni to dopiero piją... :)
Piją, warzą... bawią się przednie :)
Tomek, jeszcze Ty do nas nigdy nie dołączyłeś, a Ty właściwie autochton jesteś.:)Szymon Kulesza edytował(a) ten post dnia 17.11.07 o godzinie 19:37
Link do wypowiedziLink
Tomasz Banachowicz

Tomasz Banachowicz Współwłaściciel w
Ingrifo

Temat: Browarnictwo amatorskie

Szymon Kulesza:
Tomasz Banachowicz:

Znamy. W Gdyni mam nawet kolegę z czasów licealnych, który warzy. No i w Trójmieście działa "Pomorska Ława Piwna" :) Oni to dopiero piją... :)
Piją, warzą... bawią się przednie :)
Tomek, jeszcze Ty do nas nigdy nie dołączyłeś, a Ty właściwie autochton jesteś.:)Szymon Kulesza edytował(a) ten post dnia 17.11.07 o godzinie 19:37

Mogę być członkiem-korespondentem :)
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy





Wyślij zaproszenie do
Anuluj