Temat: szybki placek ze śliwkami - pyszny!

Składniki:
- szklanka mąki
- 4 jajka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka otrębów pszennych
- ½ szklanki cukru
- śliwki – max 0,5 kg (ja miała 300 g)

Wykonanie:
1. Ubijamy białko
2. Następnie dodajemy (po kolei): cukier, żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz otręby. Po dodaniu każdego składnika – mieszamy (najlepiej mnikserem)
3. Przelewamy ciasto do formy wyłożonej papierem
4. Na wierzch kładziemy przepołowione śliwki
5. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i po nagrzaniu wstawiamy ciasto na 40 minut

Pycha!!!! I do tego bardzo szybko się robi. Ja włączyłam piekarnik i zanim się nagrzał już miałam gotowe ciasto. Potem tylko 40 minut pieczenia i... gotowe :)

Temat: szybki placek ze śliwkami - pyszny!

Brzmi pysznie:) W jak dużej blaszce najlepiej piec ciasto?

Temat: szybki placek ze śliwkami - pyszny!

Aleksandra Bedynska:
Brzmi pysznie:) W jak dużej blaszce najlepiej piec ciasto?

ja zrobiłam w takiej małej - jak do podłużnej babki

http://www.skapiec.pl/img/1883342-2903-1-dr_-oetker-01...

Coś takiego - idealnie wystarczyło, ale pewnie można zrobić na większej blaszce, tylko cieńsze wyjdzie