Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

pomidory cienko pokrojone z mozarella z dodatkiem soli i pieprzu - bazylia niekoniecznie (tez wybornie pasuje)

ale za to duzo oliwy :)))
Przemysław Lisek

Przemysław Lisek Trener i konsultant
zarządzania
projektami

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

dowolna sałatka na bazie świeżych warzyw.
Bez oliwy - bez sensu

konto usunięte

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

dla mnie ostatnio jogurty bałkańskie np:

Obrazek


tylko z EV (jakieś 2 łyżki na kubek), może być trochę startego świeżego ogórka, rzodkiewki itp, pieprz, ew. ostra papryka
BEZ SOLI oczywiście
Adam R.

Adam R. Running Wild

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

1. Dresing na bazie ww. jogurtu z oliwą i sokiem z lemony.
2. sos do pasty z peperonchino (oliwa, czosnek, peperonchino, sól - wszystko lekko podgrzane do przemacerowania)
3. połączenie oliwy z balsamico i parmezanem
4. Pizza polana obficie oliwą - bez tego ani rusz. Do frutti di mare najlepiej oliwa czosnkowa i z chilli albo z białymi truflami.Adam Radlicz edytował(a) ten post dnia 27.08.09 o godzinie 15:13

konto usunięte

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Spaghetti
Vinegrety do sałatek
Cokolwiek pieczonego.

konto usunięte

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Tomasz Kołodziej:
pomidory cienko pokrojone z mozarella z dodatkiem soli i pieprzu
przed chwilą właśnie jadłem, w wersji czosnek zamiast bazylii, akurat wolałbym odwrotnie, ale spoko.

Oliwe na zimno stosujemy na okrągło, nawet surowe pokrojone jabłka, marchewki w słupkach, ogórki, rzodkiewki, kalarepy itd itp maczamy w oliwie (z przyprawami a czasem nawet bez), ostatnio żona potrzebowała same żółtka na twardo, pozostałe z kilku jajek białka zjadłem maczając ... w czym? ... oczywiscie.
A bakłażany to bez oliwy NIE ISTNIEJĄ

ps. do jabłek nie każda EV się nadaje, raczej o zapachu łagodnym polecam

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

1. sałatka na bazie sałaty:) z oliwą musi być
2. Caprese
2. Pesto, każdego rodzaju
3. Pizza polana oliwą smakową, najlepiej z czosnusiem (bo pizza z ketchupem to czysta profanacja!)

konto usunięte

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Małgorzata S.:
3. Pizza polana oliwą smakową, najlepiej z czosnusiem (bo pizza
z ketchupem to czysta profanacja!)
A skąd ten pomysł, sorry - ja już stary i z Galicji jestem

Zaapeluję - nawet nie wspominajmy w tej grupie o ketchupie, please, ... jak sobie wyobrażę moją ciemno połyskliwie złocistą, pachnącą oliwę, i jej że tak powiem ... obietnicę, to ... gdzież tu poczciwe keczupisko?

Ketchup, (czasem nawet zacny przecież) prędzej ze sklepowym smalcem, albo marmeladą jakąś mi się kojarzy - może dlatego, ze PRAWDZIWĄ oliwę odkryłem stosunkowo niedawno, w drugiej połowie mojego dorosłego życia, jakieś 20 lat temu ;)

Dobrą oliwę EV można jako elegancki prezent nawet dać, a czy dawał ktoś może ... ketchup? ;)

ps. sorry Małgorzato, że mnie akurat teraz "napadło" ;)

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Janusz Andrzej K.:
Małgorzata S.:
3. Pizza polana oliwą smakową, najlepiej z czosnusiem (bo pizza
z ketchupem to czysta profanacja!)
A skąd ten pomysł, sorry - ja już stary i z Galicji jestem

Zaapeluję - nawet nie wspominajmy w tej grupie o ketchupie, please, ... jak sobie wyobrażę moją ciemno połyskliwie złocistą, pachnącą oliwę, i jej że tak powiem ... obietnicę, to ... gdzież tu poczciwe keczupisko?

Ketchup, (czasem nawet zacny przecież) prędzej ze sklepowym smalcem, albo marmeladą jakąś mi się kojarzy - może dlatego, ze PRAWDZIWĄ oliwę odkryłem stosunkowo niedawno, w drugiej połowie mojego dorosłego życia, jakieś 20 lat temu ;)

Dobrą oliwę EV można jako elegancki prezent nawet dać, a czy dawał ktoś może ... ketchup? ;)

ps. sorry Małgorzato, że mnie akurat teraz "napadło" ;)

Ależ rozumiem oburzenie!
I też takowe mnie napada gdy do pizzy o ketchup lub sos czosnkowy wołają lub pytają!
A to domena większości naszych polskich pizzerii. Nie mówię stricte o włoskich restauracjach tylko ot takowa polska pizzeria, w której pizza na cieńkim jest zjadliwa. I poproś o oliwę do pizzy a zobaczysz takie OOOczYYY kelnera...ciekawy eksperyment:)
I to było ostatnie użycie słowa na k...p:)
Tomasz T.

Tomasz T. za gorąco...;)

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

spaghetti aglio, olio, peperoncino...;))
Adam R.

Adam R. Running Wild

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Tomasz T.:
spaghetti aglio, olio, peperoncino...;))
było wcześniej :)
Tomasz T.

Tomasz T. za gorąco...;)

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Adam Radlicz:
Tomasz T.:
spaghetti aglio, olio, peperoncino...;))
było wcześniej :)
a to Cię przepraszam, co prawda spaghetti to też pasta, ale pasta to nie spaghetti...;))
a tak mi na myśl przyszło, bo akurat byłem w trakcie konsumpcji...;))
Adam R.

Adam R. Running Wild

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Tomasz T.:
Adam Radlicz:
Tomasz T.:
spaghetti aglio, olio, peperoncino...;))
było wcześniej :)
a to Cię przepraszam, co prawda spaghetti to też pasta, ale pasta to nie spaghetti...;))
a tak mi na myśl przyszło, bo akurat byłem w trakcie konsumpcji...;))
Smacznego!
Mam nadzieję, że jakiś szlachetny szczep, po fermentacji oczywiście, towarzyszył tej konsumpcji :)
Tomasz T.

Tomasz T. za gorąco...;)

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Adam Radlicz:
Tomasz T.:
Adam Radlicz:
Tomasz T.:
spaghetti aglio, olio, peperoncino...;))
było wcześniej :)
a to Cię przepraszam, co prawda spaghetti to też pasta, ale pasta to nie spaghetti...;))
a tak mi na myśl przyszło, bo akurat byłem w trakcie konsumpcji...;))
Smacznego!
Mam nadzieję, że jakiś szlachetny szczep, po fermentacji oczywiście, towarzyszył tej konsumpcji :)
a co uważasz, że po trzeźwemu to nie można spaghetti o 4.30 gotować...???;))
Adam R.

Adam R. Running Wild

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Tomasz T.:
Adam Radlicz:
Tomasz T.:
Adam Radlicz:
Tomasz T.:
spaghetti aglio, olio, peperoncino...;))
było wcześniej :)
a to Cię przepraszam, co prawda spaghetti to też pasta, ale pasta to nie spaghetti...;))
a tak mi na myśl przyszło, bo akurat byłem w trakcie konsumpcji...;))
Smacznego!
Mam nadzieję, że jakiś szlachetny szczep, po fermentacji oczywiście, towarzyszył tej konsumpcji :)
a co uważasz, że po trzeźwemu to nie można spaghetti o 4.30 gotować...???;))
A kto mówi, że po dużej dawce tego szczepu to miało być? :))))
Już kieliszek to za mało? :)))))))))))))
Poza tym posiłek o "suchym pysku" to trochę nie zdrowo :))))Adam Radlicz edytował(a) ten post dnia 28.08.09 o godzinie 14:44
Tomasz T.

Tomasz T. za gorąco...;)

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Adam Radlicz:
Tomasz T.:
Adam Radlicz:
Tomasz T.:
Adam Radlicz:
Tomasz T.:
spaghetti aglio, olio, peperoncino...;))
było wcześniej :)
a to Cię przepraszam, co prawda spaghetti to też pasta, ale pasta to nie spaghetti...;))
a tak mi na myśl przyszło, bo akurat byłem w trakcie konsumpcji...;))
Smacznego!
Mam nadzieję, że jakiś szlachetny szczep, po fermentacji oczywiście, towarzyszył tej konsumpcji :)
a co uważasz, że po trzeźwemu to nie można spaghetti o 4.30 gotować...???;))
A kto mówi, że po dużej dawce tego szczepu to miało być? :))))
Już kieliszek to za mało? :)))))))))))))
Poza tym posiłek o "suchym pysku" to trochę nie zdrowo :))))Adam Radlicz edytował(a) ten post dnia 28.08.09 o godzinie 14:44
o 5 rano, po 2 godzinach spania to jest dla mnie bez znaczenia, czy to kieliszek, czy beczka...;))
Adam R.

Adam R. Running Wild

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Tomasz T.:
Adam Radlicz:
Tomasz T.:
Adam Radlicz:
Tomasz T.:
Adam Radlicz:
Tomasz T.:
spaghetti aglio, olio, peperoncino...;))
było wcześniej :)
a to Cię przepraszam, co prawda spaghetti to też pasta, ale pasta to nie spaghetti...;))
a tak mi na myśl przyszło, bo akurat byłem w trakcie konsumpcji...;))
Smacznego!
Mam nadzieję, że jakiś szlachetny szczep, po fermentacji oczywiście, towarzyszył tej konsumpcji :)
a co uważasz, że po trzeźwemu to nie można spaghetti o 4.30 gotować...???;))
A kto mówi, że po dużej dawce tego szczepu to miało być? :))))
Już kieliszek to za mało? :)))))))))))))
Poza tym posiłek o "suchym pysku" to trochę nie zdrowo :))))
o 5 rano, po 2 godzinach spania to jest dla mnie bez znaczenia, czy to kieliszek, czy beczka...;))
No to pozazdrościć możliwości :)
beczkę tak za jednym zamachem? No, No, No!!! :)))))
Pełen szacun!Adam Radlicz edytował(a) ten post dnia 28.08.09 o godzinie 14:48

konto usunięte

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Aaaa! Tnijcie cytaty... :)
Adam R.

Adam R. Running Wild

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Małgosssia Filipiak:
Aaaa! Tnijcie cytaty... :)
AAA! Kotki dwa :))))
Katarzyna Wyglądała

Katarzyna Wyglądała Zaczynam rozglądać
się za nową pracą...

Temat: Danie, które bez oliwy nie ma racji bytu ....

Janusz Andrzej K.:
Dobrą oliwę EV można jako elegancki prezent nawet dać, a czy dawał ktoś może ... ketchup? ;)

Ja dawałam :D I obdarowani wręcz dopytywali się czy nie mam wiecej :D Ale to był ketchup domowego wyrobu mojej cioci tylko i wyłącznie z domowych produktów i podejrzewam że oliwę tez miał w sobie-chociaz to tylko moje podejrzenia :) Sama osobiście wyczyściłam jej spiżarnię ze wszystkich dostepnych słoików - więcej nie ma więc muszę od cioteczki wyciągnąć przepis :)

Następna dyskusja:

Nietypowe zastosowanie oliwy




Wyślij zaproszenie do