Tomasz T.

Tomasz T. za gorąco...;)

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

Aleksandra K.:

Czy moze tak byc, ze oliwa ma taki ostry smak?
było, ale nic nie szkodzi...;))
oliwa z niektórych gatunków oliwek ma ostry, palacy w przełyku smak...dodatkowo potęguje to fakt wytłaczania, zielonych jeszcze niedojrzałych oliwek strząsanych z drzew na początku sezonu...:))

Bede niezwykle wdzieczna za odpowiedzi

ola
Przemysław Lisek

Przemysław Lisek Trener i konsultant
zarządzania
projektami

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

Aleksandra K.:
witam, wlasnie zajrzałam po raz pierwszy do waszego oliwnego gaju i bardzo się cieszę, że ktoś założył taką grupę.
Dzień Dobry. Tu Ktoś :)
Przy okazji zapytam ( nie czytałam jeszcze wszystkich postów wiec moze juz było o tym, ale zapytać nie zaszkodzi) - kupiłam ostatnio oliwę włoską i niestety ma bardzo stry smak, aż nieprzyjemnie ostry. Nie wydaje się być zepsuta czy jakaś nie w porządku. Ale ten smak....
Czy moze tak byc, ze oliwa ma taki ostry smak?
Generalnie, jak już się rozsmakujesz w oliwie to zrozumiesz, że ten ostry smak to oznaka naprawdę dobrej oliwy. Kiedyś też szukałem oliwy łagodnej i jak najbardziej neutralnej w zapachu. A to trochę tak, jakby szukać łagodnego i słodkawego ... wytrawnego wina ;)
Ewelina K.

Ewelina K. ksiegowosc

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

No tak Przemku :)

Wyszło szydło z worka , że jestem początkujący miłośnik oliwy z oliwek - no moze nie tak bardzo....bo oliwa to jedyne "oliwne" z czego korzystam od wielu juz lat, nie zmienia to jednak faktu, że rzeczywiście moja wiedza ogranicza się do korzystania z tego bogatego płynu i podziwiania drzew oliwnych w czasie wakacji :)
Mam nadzieję, że będąc członkiem Waszego gaju oliwnego, ta wiedza się pogłębi :)

A co z poleceniem dobrych oliw dostępnych na naszym rynku? Taka wymiana opinii nie będzie potraktowana chyba jako reklama...

Miłego dnia

ola
Przemysław Lisek

Przemysław Lisek Trener i konsultant
zarządzania
projektami

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

Aleksandra K.:
A co z poleceniem dobrych oliw dostępnych na naszym rynku? Taka wymiana opinii nie będzie potraktowana chyba jako reklama...

Włala! Espeszjaly for ju:
http://www.goldenline.pl/forum/gaj-oliwny/1338782/s/1#...
Marek Biernacki

Marek Biernacki innamorato nella
vita ***

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

Tomasz Kołodziej:
Jest ktuś mundry ? :)

tomku ... taki z ciebie szef a nie wiesz ze oliwe smakuje sie w ciemnych zamknietych pokrywka szklankach , wlasnie dlatego by nie byc wtraconym w blad przez jego kolor . czlowiek podswiadomie preferuje zielony , ale jest on efektem filtrowania i nie swiadczy o jakosci . poznaje sie ja po innych charakterystykach :)

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

Marek Biernacki:
Tomasz Kołodziej:
Jest ktuś mundry ? :)

tomku ... taki z ciebie szef a nie wiesz ze oliwe smakuje sie w ciemnych zamknietych pokrywka szklankach , wlasnie dlatego by nie byc wtraconym w blad przez jego kolor . czlowiek podswiadomie preferuje zielony , ale jest on efektem filtrowania i nie swiadczy o jakosci . poznaje sie ja po innych charakterystykach :)
marku a co bedzie jak zlikwiduja http://google.pl ? ;P
Przemysław Lisek

Przemysław Lisek Trener i konsultant
zarządzania
projektami

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

Tomasz Kołodziej:
a co bedzie jak zlikwiduja http://google.pl ? ;P
Będzie biba w Redmond :)
Marek Biernacki

Marek Biernacki innamorato nella
vita ***

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

Tomasz Kołodziej:

marku a co bedzie jak zlikwiduja http://google.pl ? ;P

tomku od 15 lat mieszkam w kraju ktory wypromowal olio d'oliva na caly swiat . i od poczatku mego pobytu pracuje w sektorze horeca (google.pl jesli nie wiesz co to :) ) . w tym czasie pracowalem tez jako kucharz a od 10 lat zaopatruje restauracje calego trentino :) . pasionuje sie enogastronomia i jestem dobrym w tym co robie :) . odbylem wiele kursow i spotkan odnosnie kultury kulinarnej wloch i osobistej ;) . wiec mowie to z doswiadczenia :) ... a jesli twierdzisz ze jest inaczej prosilbym o dowod . pozdrawiam :) i polecam bibe a nie kuchnie :))))) sam bym sie dolaczyl haha ;)

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

Marek Biernacki:
Tomasz Kołodziej:

marku a co bedzie jak zlikwiduja http://google.pl ? ;P

tomku od 15 lat mieszkam w kraju ktory wypromowal olio d'oliva na caly swiat . i od poczatku mego pobytu pracuje w sektorze horeca (google.pl jesli nie wiesz co to :) ) . w tym czasie pracowalem tez jako kucharz a od 10 lat zaopatruje restauracje calego trentino :) . pasionuje sie enogastronomia i jestem dobrym w tym co robie :) . odbylem wiele kursow i spotkan odnosnie kultury kulinarnej wloch i osobistej ;) . wiec mowie to z doswiadczenia :) ... a jesli twierdzisz ze jest inaczej prosilbym o dowod . pozdrawiam :) i polecam bibe a nie kuchnie :))))) sam bym sie dolaczyl haha ;)
poddaje sie zatem

braklo mi słów ;)
Przemysław Lisek

Przemysław Lisek Trener i konsultant
zarządzania
projektami

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

No, nareszcie na grupie ktoś, kto FAKTYCZNIE zna się na oliwie a nie tylko sprawia takie wrażenie ;)
Ewelina K.

Ewelina K. ksiegowosc

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

Przemysław Lisek:
No, nareszcie na grupie ktoś, kto FAKTYCZNIE zna się na oliwie a nie tylko sprawia takie wrażenie ;)

Przeciez wiele osob tutaj nawet nie próbuje uchodzić za znawców....dlaczego tak oceniasz wszystkich? Nie było to ładne... jakoś tak...
Adam R.

Adam R. Running Wild

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

Aleksandra K.:
Przemysław Lisek:
No, nareszcie na grupie ktoś, kto FAKTYCZNIE zna się na oliwie a nie tylko sprawia takie wrażenie ;)

Przeciez wiele osob tutaj nawet nie próbuje uchodzić za znawców....dlaczego tak oceniasz wszystkich? Nie było to ładne... jakoś tak...
Chyba nie dostrzegłaś ;)
:))))))
Przemysław Lisek

Przemysław Lisek Trener i konsultant
zarządzania
projektami

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

Aleksandra K.:
Przemysław Lisek:
No, nareszcie na grupie ktoś, kto FAKTYCZNIE zna się na oliwie a nie tylko sprawia takie wrażenie ;)

Przeciez wiele osob tutaj nawet nie próbuje uchodzić za znawców....dlaczego tak oceniasz wszystkich? Nie było to ładne... jakoś tak...
Adaś już wyjaśnił ;)
Ewelina K.

Ewelina K. ksiegowosc

Temat: Co nam mówi kolor oliwy ?

Przemysław Lisek:
Aleksandra K.:
Przemysław Lisek:
No, nareszcie na grupie ktoś, kto FAKTYCZNIE zna się na oliwie a nie tylko sprawia takie wrażenie ;)

Przeciez wiele osob tutaj nawet nie próbuje uchodzić za znawców....dlaczego tak oceniasz wszystkich? Nie było to ładne... jakoś tak...
Adaś już wyjaśnił ;)

No racja Panowie , nie dostrzegłam ";" ... ehh czasem mamy gorszy dzien , kiedy wszystko wydaje się takie sieriozne....

Calusy

Następna dyskusja:

Nietypowe zastosowanie oliwy




Wyślij zaproszenie do