Temat: Dieta wegańska lepsza niż śródziemnomorska. Chodzi o...

[]Badanie opublikowane w Journal of the American College of Nutrition wykazało, że dieta wegańska z niską podażą tłuszczu daje lepsze wyniki w zakresie wagi, składu ciała, wrażliwości na insulinę i poziomu cholesterolu w porównaniu z dietą śródziemnomorską.

Jak przebiegało badanie?[/b]

Badanie wykazało, że w ciągu 16 tygodni:
Uczestnicy stracili średnio 6 kilogramów na diecie wegańskiej, w porównaniu ze średnim brakiem zmian na diecie śródziemnomorskiej.
Uczestnicy stracili o 3,4 kg więcej tłuszczu na diecie wegańskiej.
Uczestnicy zauważyli większą redukcję tłuszczu trzewnego o 315 cm3 na diecie wegańskiej.
Dieta wegańska pozwoliła obniżyć poziom cholesterolu całkowitego i LDL odpowiednio o 18,7 mg / dl i 15,3 mg / dl, podczas gdy przy diecie śródziemnomorskiej nie było znaczących zmian poziomu cholesterolu.
Ciśnienie krwi uczestników spadło przy obu dietach, ale bardziej na diecie śródziemnomorskiej (6,0 mm Hg, w porównaniu do 3,2 mm Hg na diecie wegańskiej).

Udowodniono skuteczność diety wegańskiej
...
– Chociaż wielu ludzi uważa dietę śródziemnomorską za jeden z najlepszych sposobów na odchudzanie, nie przyniosła oczekiwanego rezultatu, kiedy poddaliśmy ją testowi – mówi autor badania Neal Barnard, lekarz medycyny. – W randomizowanym, kontrolowanym badaniu dieta śródziemnomorska nie spowodowała żadnej utraty wagi. Wydaje się, że problemem jest włączenie tłustych ryb, produktów mlecznych i olejów. Natomiast dieta wegańska o niskiej zawartości tłuszczu spowodowała znaczną i stałą utratę wagi.

https://zdrowie.wprost.pl/odzywianie/diety/10419412/die...