пропозиції роботи
Aleksandra
Ś.
Główny Specjalista w
Centrali NFZ
Temat: fasolka szparagowa
to moja wariacja na temat fasolki "po syczuańsku"składniki:
zielona fasolka szparagowa (ilość wedle uznania i możliwości konsumpcyjnych)
łyżka oleju arachidowego (ewentualnie innego dowolnego)
2-3 ząbki czosnku
kilka suszonych papryczek chili
pieprz syczuański
sposób przygotowania:
czosnek i papryczki posiekać, ziarenka pieprzu utłuc (np. w moździerzu); na woku rozgrzać olej, wrzucić pokrojone na pół strączki fasolki i smażyć do momentu aż fasolka zrobi się pomarszczona i miejscami przypalona; dodać czosnek, papryczki i pieprz; smażyć jeszcze przez chwilę, wyłożyć na talerz i zajadać :)
gotowe danie wygląda tak:
