Temat: Przepisy

Kochani szukajcie ich jak najwiecej, juz nie moge sie doczekac jak zaczniemy selekcje :)

ale moja mała prosba - jestesmy w trakcie konsultacji prawnych. wstrzymajcie sie z wysyłaniem ich, az nie bedziemy mieli ostatecznej wiedzy odnosnie praw autorskich :)

Na poczatek chiałbym wysłuchać jak byscie sobie wyobrazli książke ?
- czy ma byc to jedna ksiażka czy w kilku czesciach
- jaki rozmiar - chodzi o podręczność
- okładka, jakosc papieru itp

wymazmy sobie nasze cudenko :)))))))))
zeby łatwiej było je zrealizowac :)
Martyna Jędrzejewicz

Martyna Jędrzejewicz Gotowa na nowe
wyzwania

Temat: Przepisy

dla mnie najwygodniejsze są książki, które można postawić jak taki kalendarz na biurku - jednocześnie żeby kartki były wytrzymałe na ręce od mąki :D
Katarzyna Prusinowska

Katarzyna Prusinowska Trener Rozwoju
Osobistego/jestem
uczestnikiem
programu pr...

Temat: Przepisy

zgadzam sie zawsze mnie denerwuja slady jajka na kartkach i lepiace się strony najlepiej aby był to taki wytrzymałyiodporny na zmywanie np wilgotną sciereczką format a5
Katarzyna Prusinowska

Katarzyna Prusinowska Trener Rozwoju
Osobistego/jestem
uczestnikiem
programu pr...

Temat: Przepisy

i moze warto by byłozrobic cos na znak skoroszytu ztakimi zakladkami aby łatwiej odnalezc interesujacy rozdział

konto usunięte

Temat: Przepisy

albo na kołowrotku, przy przewracaniu książka nie rozpada się
Kasia B.

Kasia B. wróciłam :)

Temat: Przepisy

coś w rodzaju skoroszytu, ale tekst zamieszczony tak, by na jednej stronie zmieścił sie przepis lub na dwóch sąsiednich :-)))
jajka mamy wtedy z głowy, bo przewracać nie trzeba :-)

Temat: Przepisy

a moze taka ksiazke, która mozna uaktualniac ?
w formie skoroszytu z wyciaganymi kartakmi
wybierasz rzepis , wyciagasz, gotujesz, wpinasz ponownie

konto usunięte

Temat: Przepisy

Tomasz K.:
a moze taka ksiazke, która mozna uaktualniac ?
w formie skoroszytu z wyciaganymi kartakmi
wybierasz rzepis , wyciagasz, gotujesz, wpinasz ponownie


u mnie sie to nie sprawdza.... mam cos podobnego.. w skrzyneczce sztywne kwadratowe kartoniki o boku ok 10 cam, z jednej strony zdjecie, z drugiej przepis, zakladki zeby wszystko ladnie posortowac, a w srodku... jeden wielki balagan :/ ale to tylka taka luzna uwaga balaganiary ;)

Temat: Przepisy

Agnieszka M.:
Tomasz K.:
a moze taka ksiazke, która mozna uaktualniac ?
w formie skoroszytu z wyciaganymi kartakmi
wybierasz rzepis , wyciagasz, gotujesz, wpinasz ponownie


u mnie sie to nie sprawdza.... mam cos podobnego.. w skrzyneczce sztywne kwadratowe kartoniki o boku ok 10 cam, z jednej strony zdjecie, z drugiej przepis, zakladki zeby wszystko ladnie posortowac, a w srodku... jeden wielki balagan :/ ale to tylka taka luzna uwaga balaganiary ;)
to fakt - kwestia organizacji
ja po gotowaniu np w kuchni mam jeden wielki młyn :))))
Magdalena S.

Magdalena S. *Szkolenia*Fundusze
Europejskie*Doradztw
o*

Temat: Przepisy

a może taki kołonotatnik;>
laminowane strony, więc nawet jeśli sie pobrudzą to można wyczyścić :)
wersja zeszytowa lub w postaci kalendarzowej, tudzież stojącej:)
kolory stron mówiłyby o rodzaju potrawy np. zielona - sałatki, czerwone - mięsne itd. albo rodzajami kuchni.

to taka niezobowiązująca propozycja:)
Magdalena S.

Magdalena S. *Szkolenia*Fundusze
Europejskie*Doradztw
o*

Temat: Przepisy

Katarzyna Prusinowska:
zgadzam sie zawsze mnie denerwuja slady jajka na kartkach i lepiace się strony najlepiej aby był to taki wytrzymałyiodporny na zmywanie np wilgotną sciereczką format a5


nie spojrzałam zanim napisałam :)
widzę, że podobne pomysły padły:)
super:)

konto usunięte

Temat: Przepisy

mnie by sie podobala ksiazka w formie kołonotatnika (to taka ladna nazwa na zeszyt na spiralce;)) w formacie mniejszym od A4 ale wiekszym od zwyklego zeszytu ( B5 ??? ) w twrdej oprawie, tak aby ksiazke mozna bylo oprzec np o sciane. na kazdej stonie jeden przepis ze zdjeciem. a papier najlepiej taki lekko blyszczacy bialy, na poczatku taka mini encyklopedia przypraw, oraz wyjasnienie miar - ile to szklanka, ile lyzeczka). Fajnie by tez bylo gdyby do kazdego przpisu byla zalaczona informacja o czasie przygotowania potrawy i jej kalorycznosc. i jeszcze poziom trudnosci. :)

Temat: Przepisy

Magdalena S.:
a może taki kołonotatnik;>
laminowane strony, więc nawet jeśli sie pobrudzą to można wyczyścić :)
wersja zeszytowa lub w postaci kalendarzowej, tudzież stojącej:)
kolory stron mówiłyby o rodzaju potrawy np. zielona - sałatki,
a desery ?
tak luzno sie zastanawiam
nie kazdy kolor moze oddach "ducha" potrawy

Temat: Przepisy

Agnieszka M.:
mnie by sie podobala ksiazka w formie kołonotatnika (to taka ladna nazwa na zeszyt na spiralce;)) w formacie mniejszym od A4 ale wiekszym od zwyklego zeszytu ( B5 ??? ) w twrdej oprawie, tak aby ksiazke mozna bylo oprzec np o sciane. na kazdej stonie jeden przepis ze zdjeciem. a papier najlepiej taki lekko blyszczacy bialy, na poczatku taka mini encyklopedia przypraw, oraz wyjasnienie miar - ile to szklanka, ile lyzeczka). Fajnie by tez bylo gdyby do kazdego przpisu byla zalaczona informacja o czasie przygotowania potrawy i jej kalorycznosc. i jeszcze poziom trudnosci. :)

poprzeczka coraz wycej :))))))))

SUPER :)

Temat: Przepisy

a wyobrazcie sobie biblie smaków na czarno zrobiona ze złoconymi brzegami i czerwona zakładka :)))))))))))
jak pismo swiete tylko, ze ........... kulinarne :)

konto usunięte

Temat: Przepisy

A ja zacznę od "jednogarnkowców uniwersalnych"

Taka zupa obiadu poprzedniego, czyli kociołek kota o poranku :)
Gotowana dziś ok. 5.30

Składniki kociołka:
przydymiona kiełbaska po wczorajszym grillu (ma fajny dymny aromat)
boczek
pokrojone w plasterki ziemniaczki z obiadu
cebulka w piórka
pieczarki
przecier pomidorowy

I do dzieła:
- rozgrzewamy patelnię z niewielką ilością oleju
- kilka grubszych plasterków boczku kroimy w słupki i na patelnię
- dorzucamy plastry ziemniaków, podsypujemy słodką papryką, ziołami wg uznania i pieprzem i smażymy (nie szkodzi, jeśli cuś się przylgnie do patelni)
- teraz zalewamy to niewielką ilością wody i dodajemy kiełbaskę pokrojoną w ćwiarteczki - niech się nam poddusi
- po kolei - cebulka i pieczarki - skrojone w plasterki
...i jeśli woda paruje to podlewamy
- dodajemy sporą łyżkę przecieru. Całość ma zbrązowieć
- na koniec czosnek - w ilościach dowolnych:)
TEN ETAP TRWA MAX 10-15 MINUT

Dalej:
- przerzucamy to wszystko do gara - wcześniej podlewając wodą, by ew. osad na patelni nam się rozpuścił
- dolewamy wody
- dodajemy przecieru wg uznania
- gotujemy jeszcze z 10 minut na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając
Pożądana konsystencja - taka gęstrza zupa, ale oczywiście używając mniej wody możemy osiągnąć efekt gulaszu.

Zamiast przecieru można zastosować drobno skrojone pomidory, kiełbaska zamiast grillowana może być podsuszana albo wiejska - byle nie siakaś krakowska - chodzi o aromat :)
Można wrzucić też skrojoną paprykę...
VOILA :)

(c) Adrian - Adrian4u - Chryk, 26.05.2008

konto usunięte

Temat: Przepisy

Tomasz K.:
a wyobrazcie sobie biblie smaków na czarno zrobiona ze złoconymi brzegami i czerwona zakładka :)))))))))))
jak pismo swiete tylko, ze ........... kulinarne :)

czarno - czerwono - zloto? hmmm to mi bardziej na szatansko -magiczna, a nie swieta, ksiege smakow wyglada... ;)
Magdalena S.

Magdalena S. *Szkolenia*Fundusze
Europejskie*Doradztw
o*

Temat: Przepisy

Agnieszka M.:
Tomasz K.:
a wyobrazcie sobie biblie smaków na czarno zrobiona ze złoconymi brzegami i czerwona zakładka :)))))))))))
jak pismo swiete tylko, ze ........... kulinarne :)

czarno - czerwono - zloto? hmmm to mi bardziej na szatansko -magiczna, a nie swieta, ksiege smakow wyglada... ;)


mam podobne odczucia:)

Temat: Przepisy

Magdalena S.:
Agnieszka M.:
Tomasz K.:
a wyobrazcie sobie biblie smaków na czarno zrobiona ze złoconymi brzegami i czerwona zakładka :)))))))))))
jak pismo swiete tylko, ze ........... kulinarne :)

czarno - czerwono - zloto? hmmm to mi bardziej na szatansko -magiczna, a nie swieta, ksiege smakow wyglada... ;)


mam podobne odczucia:)
he he he
no co ???????

kazdy pomysł jest cenny ;P

konto usunięte

Temat: Przepisy

przynajmniej będzie intrygująca, a nie jakaś apetyczna fota, czy nie daj boziu 10 na 1 stronie okładki...
do urzygu tego w księgarniach...

a skoro o bibliach mowa...
http://www.joemonster.org/mg/displayimage.php?album=la...
:D:D:DAdrian - Adrian4u - Chryk edytował(a) ten post dnia 27.05.08 o godzinie 10:41



Wyślij zaproszenie do