Temat: SELEN.
Selen został odkryty w 1918 r. przez szwedzkiego chemika J. J. Berzeliusa. Obecnie nazywany jest pierwiastkiem życia, jako zaliczany do mikroelementów, czyli pierwiastków niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmów żywych.
Skąd wziąć ten Selen?
Głównym źródłem selenu dla człowieka jest woda i dieta. Pierwiastek ten pobierany jest z gleby przez rośliny i dalej wzdłuż łańcucha pokarmowego transportowany do organizmu ludzkiego. W Polsce jego stężenie w glebie, a tym samym jego poziom we krwi Polaków jest dość niskie.
Dlatego tak ważna jest suplementacja tym pierwiastkiem!
Na niedobór selenu organizm może reagować:
- bolesnością mięśni,
- osłabieniem,
- uczuciem permanentnego zmęczenia,
- podatnością na choroby wirusowe i bakteryjne.
Zmniejszenie ilości selenu w pożywieniu przyczynia się do wzrostu stężenia wolnych rodników w organizmie.
Jego obniżony poziom we krwi obserwuje się uosób chorych na:
- AIDS,
- astmę oskrzelową,
- cukrzycę,
- reumatoidalne zapalenie stawów,
- mukowiscydozę
- oraz u pacjentów z chorobami układu sercowo-naczyniowego.
Uważa się, że spadek poziomu selenu we krwi poniżej 55 μg/l wiąże się ze wzrostem ryzyka choroby wieńcowej.
Na podstawie badań przeprowadzonych w wielu krajach zaobserwowano, że również pacjenci z chorobą nowotworową mają znacznie obniżony poziom selenu we krwi w porównaniu z osobami zdrowymi. Spadek wartości selenu obserwowany jest nie tylko podczas progresji choroby nowotworowej, ale również podczas nawrotów. Stwierdzono, że istnieje związek między niskim poziomem tego pierwiastka, a ryzykiem choroby nowotworowej i powstawaniem zmian przedrakowych. Hipotezę tę potwierdzono w przypadku nowotworów mózgu, krwi, płuc, trzustki, tarczycy, żołądka, prostaty, jelita grubego, jajnika i skóry.
Zadbaj o prawidłowy poziom selenu i śpij spokojnie
Najważniejsza funkcja selenu związana jest z tworzeniem silnego antyutleniacza. Bierze on bowiem pośrednio udział w detoksykacji wolnych rodników i nadtlenków.
Pierwiastek ten uznaje się za czynnik antykancerogenny zapobiegający wzrostowi nowotworów.
Inna ważna jego funkcja polega na zapobieganiu chorobom naczyniowym serca i zawałom.
Poza tym stymuluje on układ odpornościowy oraz posiada właściwości przeciwzapalne i antywirusowe, pośrednio chroni również przed zatruciem metalami ciężkimi, tworząc nieaktywne i nietoksyczne kompleksy z rtęcią, ołowiem i kadmem.
Ponadto jest niezbędny do prawidłowego wzrostu komórek oraz odgrywa ważną rolę w przekazywaniu impulsów nerwowych w ośrodkowym układzie nerwowym.
Badania ostatnich lat wykazują, że selen ma aktywność przeciwnowotworową. Badacze udowodnili, iż suplementacja tym pierwiastkiem zmniejsza zachorowalność na raka prostaty, jelita grubego, płuc oraz w 50% zmniejsza śmiertelność z powodu tych schorzeń. Udowodniono, że selen hamuje wzrost wielu typów komórek nowotworowych.
Od wielu lat badano również zależność między selenem, a próchnicą. Ochronne działanie selenu na zęby ludzkie obserwowano m.in. w badaniach epidemiologicznych fińskich dzieci i młodzieży. Finlandia leży na terenach o małym stężeniu selenu w glebie, od 1984 r. rozpoczęto tu suplementację tym pierwiastkiem, która zdecydowanie polepszyła istniejący stan. Przyczyną tego był między innymi fakt, że selen zastępując siarkę, tworzy mocniejsze wiązania w kolagenie budującym matrix zębów. Podczas badań 140 koron z usuniętych zębów ludzkich, zaobserwowano, że stężenie selenu w zębach z ubytkami próchnicowymi jest znacznie niższe w porównaniu z zębami bez próchnicy, co może sugerować, że zęby zawierające niższe stężenie pierwiastka stają się bardziej podatne na próchnicę. Badano również wpływ selenu na wzrost drobnoustrojów próchnico twórczych i wykazano, że jego związki mogą hamować wzrost bakterii Streptococcus mutans i Streptococcus sobrinus.
Opracowano na podstawie: Ewa Fitak, Leopold Wagner (Zakład Propedeutyki i Profilaktyki Stomatologicznej Instytutu Stomatologii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego), Selen – rola biologiczna, znaczenie w medycynie i stomatologii na podstawie piśmiennictwa, Nowa Stomatologia 3/2009, s. 82-84.
Selen – uzupełniaj jego poziom bez względu na wiek i aktywność!
Zespół Akuna