GoldenLine
Zaloguj się
Ania R.

Ania R. Sprzedawca

Temat: Grzyby, grzyby, grzybobranie... :)

Lubicie spacerować po lesie i zbierać grzyby??

Wczoraj ugotowałam z prawdziwków pyszną zupę -krem, mniam mniam palce lizać.

Jakie cudeńka robicie z leśnych darów??


Zapraszam do dyskusji :)
Link do wypowiedziLink
Ania R.

Ania R. Sprzedawca

Temat: Grzyby, grzyby, grzybobranie... :)

Przepis na pyszną zupę :)
gotujemy bulion - może być z kostki rosołowej
dodajemy marchewkę- najlepiej cieńko pokrojoną

na patelni podsmażamy jedną dużą cebulę
do cebuli dodajemy prawdziwki (ew. podgrzybki) pokrojone w kostkę
jak grzyby zmiękną zalewamy je bulionem

Całość gotujemy aż grzybki będą miękkie (ok. pół do godz.)
Doprawiamy solą, pieprzem, listkiem laurowym, zielem angielskim

przed podaniem miksujemy ja jednolitą masę

Można zabielić śmietaną, ale i bez śmietanki jest pyszna, że palce lizać.

Ps. (może to samozachwyt) nie jadłam tak dobrej zupy w hotelu *** a w kilkunastu już bywałam :)

Polecam Ania
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy





Wyślij zaproszenie do
Anuluj