Łukasz Łuczaj

Łukasz Łuczaj etnobotanik i ekolog

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Wlasnie skoczylem swoje jesienne warsztaty. Pogoda byla oszalamiajaco zla. Z 72 godzin warsztatow lalo 69 godzin. Po 15 godzinach deszczu w szalasach zaczelo gdzieniegdzie kapac. W duzym szalasie z duzym otworem wokol ogniska zrobilo sie jeziorko... Boczny wiatr wwiewal mokra mzawke nawet pod plandeki... Polowe uczestnikow trzeba bylo ewakuowac po 1 dniu do chaty... (twardziele i twardzielki oczywiscie zostali). Za jakie grzechy najsympatycziejsza i najbardziej aktywna grupe jaka mialem to spotkalo? No ale program wykonalismy i zjedlismy ponad 20 potraw z roznych roslin i grzybow. W tym z rzadkiej i chronionej kotewki hodowanej u nas w stawie.
Ponizej link do albumu jednej z uczestniczek (niektore zdjecia sa blednie podpisane ale to bedzie skorygowane):

http://picasaweb.google.pl/turbomi.grenda.magdita.pff/...

Milego ogladania
Staszek K.

Staszek K. m. in. geograf

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Łukasz Łuczaj:
Za jakie grzechy
najsympatycziejsza i najbardziej aktywna grupe jaka mialem to spotkalo?

Widocznie za grzechy Tubylców. :-)

Jak survival to survival. Mimo deszczowej pogody fajnie ogląda się zdjęcia z takich imprez.
Dzięki !

konto usunięte

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Panie Staszek K., pan tak nie szukaj grzechów u Tubylców, dobrze? Lepiej pan zleź już z tych nart i włącz jakąś farelkę, co?

PS. Nawiasem mówiąc to nart akurat nie dostrzegam... Jużeś pan zszedł tak szybko? To teraz jeszcze farelka... ;P
Jerzy B.

Jerzy B. always lead don't
follow

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Fajowe foty :) widać warsztaty przednie były :)

konto usunięte

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Zawsze jest fajnie tam gdzie nas akurat nie ma :).
Staszek K.

Staszek K. m. in. geograf

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Melduje Panie Nestorze, że farelki włączyć nie mogę bo w Tatrach znowu zima, ale żeby nie wykazać się całkowitą niesubordynacją postanowiłem ściągnąć kurtkę (co widać)i zacząłem się okopywać (górale mówią o srogiej zimie).

Przemku ale Ty tam byłeś i jak wiem lubisz takie ciężkie warunki. :-)
Arkadiusz K.

Arkadiusz K. Myśleć jak Leonardo
da Vinci!
Bezcenne... ;]

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Witajcie. :)

Potwierdzam. Warsztaty były super. Mimo, iż aura mało sprzyjała prażeniu twarzy słońcem, to test dla człowieka miasta jakoś zaliczyłem. Bez narzekania.
Wspaniała okazja na poznanie środowiska, ludzi i siebie samego.

Dziękuję Ci Łukaszu za to, że potrafisz w tak łatwy i ciekawy sposób przekazywać swoją wiedzę. Mam nadzieję, jeśli się zgodzisz na kolejne warsztaty z moim udziałem, że następnym razem uda nam się rozpalać ognisko nie korzystając z zapalniczki (wplotłem w poszycie tipi suche gałęzie bzu, zgodnie z sugestią Bartosza Gorayskiego, w artykule zamieszczonym na stronie Bogdana Jaśkiewicza).

Cóż... Wróciłem i już tęsknię. Oby uporządkowane życie mieszczucha nie znalazło szczepionki na ten fragment dzikości, który zabrałem wraz z sobą.

Pozdrawiam Was,
Arek

PS: Andrzejku, pracuję nad sprawą o której rozmawialiśmy. Wyniki wkrótce per mail.

konto usunięte

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Staszek K. - No!

Arek K. - Byłem u Łukasza z wizytą, ale i tak Ci zazdroszczę. Nie wiem czemu, życie jest tak ułożone, że jest się uwikłanym w chodzenie do pracy i podlewanie kwiatów... Siedzę więc w domu, ale mam za to najnowszą książkę z artykułami Łukasza.

Poniżej proszę nie czytać, to słowa tylko dla człowieka wskazanego przeze mnie:
Staszek K. - Staszeńku, mam nadzieję, że rozumiesz dobrze, iż musiałem pokazać, że ja tu rządzę. Bardzo sympatycznie okazałeś mi, że wspierasz moje rządy, czego nie omieszkałem podkreślić moim "No!". Nie mniej jednak obiecuję, że nadal będę robił Ci herbatę, kiedy tylko zażądasz...Krzysztof J. Kwiatkowski edytował(a) ten post dnia 24.09.08 o godzinie 13:51
Arkadiusz K.

Arkadiusz K. Myśleć jak Leonardo
da Vinci!
Bezcenne... ;]

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

No to mamy je obaj, Krzysztofie. :)

A życie, to schematy.
Grunt, by nie zapomnieć sentencji:
"Tam sięgaj, gdzie wzrok nie sięga;
Łam czego rozum nie złamie ..."

konto usunięte

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Staszek K.:
Przemku ale Ty tam byłeś i jak wiem lubisz takie ciężkie warunki. :-)


Nie Staszku, teraz mnie tam nie było.
byłem w lipcu, a te były w miniony weekend :)
Staszek K.

Staszek K. m. in. geograf

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Krisku dzięki za "No!" a herbatkę będziesz miał okazję mi zrobić (o tym jeszcze nie wiesz :-) ) 8-10.11.2008.

Przepraszam Przemku, jem za dużo masła a za mało piję kefiru i pojemność dysku mi się zmniejsza. :-)

A tak na marginesie:
Czy ktoś wie kto pierwszy powiedział "Wszędzie dobrze gdzie nas nie ma" ?
Beata Suchodolska

Beata Suchodolska Żyje w dobrobycie i
ucze tego innych

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Witajcie dziko jadajacy:)

zglasza sie twardzielka, ktorej apartament byl pokazany na jednym ze zdjec:). A na innym myje buty:) lub dostaje sztucze rzesy:).

Pogoda byla cudna, ale do degustacji nalewek w nowej chacie Łukasza:).
Swoja droga narodzil sie pomysl warsztatow zimowych sluzacych degustacji nalewek przygotowanych przez caly rok:) Co Wy na to?

Jedzenie bylo przednie, okazalo sie dla mnie, ze wiekszosc chwastow tepionych na wsi moich Rodzicow to prawdziwe rarytasy. Zamierzam Rodzicow ugoscic specjalnymi daniami wiosna, jak sie wybiore w rodzinne strony.

Wszyscy uczestnicy byli siebie warci, na czele z prowadzacym. Dziekuje Wam za wspolne warsztatowanie. A rydzow zjadlam tyle, ile chyba w dotychczasowym zyciu mi sie nie udalo...

W listopadzie wybieram sie na caly miesiac do Peru, dzis dostalam namiar na szamana, wiec na kolejnych warsztatach lub przy kolejnych okazjach podziele sie zasmakowanym tam survivalem:)

Donosze rowniez, ze nalewka z klacza tataraku sie robi, uczestnikow tej edycji warsztatow zapraszam na degustacje- wylatuje za ocean juz 22 pazdziernika, moze uda sie przed moim wylotem? Poczytam w przepisach ile jej potrzeba, zeby byla dobra i dam znac:)

Pozdrawiam Wszystkich serdecznie,

Beata SuchodolskaBeata Suchodolska edytował(a) ten post dnia 03.10.08 o godzinie 18:53

konto usunięte

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Beato - naprawdę jesteś wyjątkowa! Nigdy nie wątpiłem, że Łukasz robi coś pożytecznego, ale Twój entuzjazm mnie bardzo ucieszył i pobudził...
Łukasz Łuczaj

Łukasz Łuczaj etnobotanik i ekolog

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Widze ze wszyscy gdzies odlatujemy na zime jak bociany.
Nas cos wczoraj naszlo i kupilismy sobie rodzinny bilet do tajlandii na grudzien, nawet zesmy jakies tanie chatki w dzungli namierzyli do wynajecia. Kurcze, mialem zmieniac auto, i co sie z czlowiekiem dzieje jak za duzo pada deszcz...
Beata Suchodolska

Beata Suchodolska Żyje w dobrobycie i
ucze tego innych

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Krzysztof J. Kwiatkowski:
Beato - naprawdę jesteś wyjątkowa! Nigdy nie wątpiłem, że Łukasz robi coś pożytecznego, ale Twój entuzjazm mnie bardzo ucieszył i pobudził...

Krzysztofie, (bo jeszcze nie osmielam sie mowic jak inni- Krisku)
dziekuje.
Ludzie z pasja zawsze maja moje uznanie a to co robi Łukasz dodatkowo mnie interesuje. Nawet w Warszawie na wiosne robilam salatke z pokrzywy kwitnacej z miejskich trawnikow- czyz sklepowe nowalijki nie sa bardziej zatrute niz ona?

U Łukasza przejrzalam kilka stron z Twojej ksiazki...mysle, ze siegne po nia na dluzej i ze Ciebie tez wkrotce poznam:)

Pozdrawiam Cie:)
Beata
Beata Suchodolska

Beata Suchodolska Żyje w dobrobycie i
ucze tego innych

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Łukasz Łuczaj:
Widze ze wszyscy gdzies odlatujemy na zime jak bociany.
Nas cos wczoraj naszlo i kupilismy sobie rodzinny bilet do tajlandii na grudzien, nawet zesmy jakies tanie chatki w dzungli namierzyli do wynajecia. Kurcze, mialem zmieniac auto, i co sie z czlowiekiem dzieje jak za duzo pada deszcz...

Łukaszu, dobrze sie dzieje, dobrze:)

W dowod uznania, (bo nie na pocieszenie przeciez?), powiem Ci, ze niejeden oddalby swoje wypasione auto a moze i pensje za Twoja pasje i doswiadczenia- bo sam nie ma na to czasu badz odwagi (tzn tak uwaza:). Wiec samochod i tak zmienisz- jesli uznasz, ze jest Ci potrzebny inny, to go przyciagniesz. A Tajlandia w ksiazce, ktora teraz koncze czytac (4- godzinny tydzien pracy) jest okreslona jako jedno z 3 miejsc na swiecie, ktore poznal jej autor, gdzie za niewielkie $$$ mozna sobie zapewnic najlepszy styl zycia. Tam jeszcze nie bylam, ale wiem, ze tez w przyszlosci pojade.

Wiec- bociany wszystkich krajow laczcie sie:)

Beata

konto usunięte

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Cud cud! Poczułem się... bocianem! ;))

Czy ja się myliłem pisząc o Twojej wyjątkowości, Beato?
W sumie powinnaś chodzić pomiędzy ludźmi z dumną miną, bo natychmiast zauważyłaś, co się kryje w warsztatach Łukasza *)

Ludziska sobie nawet nie zdają sprawy, jak pozytywnie wpływa na samopoczucie bycie tam, u niego, poddawanie się aurze, kosztowanie daru natury z tą całkowitą pewnością, że to... markowy oryginał, z lasu lub łąki...

*) Łukaszu, nie rumień się, zdradziłem Im Wszystkim tylko garstkę Twoich zalet :)
Beata Suchodolska

Beata Suchodolska Żyje w dobrobycie i
ucze tego innych

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Krzysztofie,
dziekuje:)
Czytalam tez tylko troche o Twoich warsztatch, zastanawialam sie, jak sie odmlodzic do tej co najmniej 30, zeby moc sie na nie "zalapac"?
A moze dla mnie zrobisz wyjatek???
Jak tylko wroce z Peru, od grudnia jestem wolna i do dyspozycji, na wiosne i w lecie tez. 1000 razy wole warsztaty z Toba niz jakies last minuty dla wszystkich :)

Pozdrawiam Cie serdecznie, Czytajacych rowniez:)
Beata
Staszek K.

Staszek K. m. in. geograf

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Beato, nie zaglądaj do swojego dowodu osobistego a wówczas będziesz miała tyle lat na ile będziesz się czuła. :-)
Andrzej Podgóreczny (Ape)

Andrzej Podgóreczny
(Ape)
DTM, skipper, coach,
Master Business
Trainer z pasją,
czy...

Temat: Warsztaty Dzikiego Gotowania tej Jesieni w Pietruszej Woli

Przemysław F.:
Zawsze jest fajnie tam gdzie nas akurat nie ma :).

eee tam.
veni, vidi, ...vischnąłem po powrocie :D

Następna dyskusja:

WARSZTATY DZIKIEGO GOTOWANI...




Wyślij zaproszenie do