GoldenLine
Zaloguj się
Przemysław Piotrowski

Przemysław Piotrowski Student, Akademia
Wychowania
Fizycznego Józefa
Piłsudskie...

Temat: Sok z brzozy

Po przegotowaniu i wyparowaniu znacznej ilości wody sok jest zajebisty.
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sok z brzozy

Aby uzyskać z brzozowego soku litr syropu należy odparować ok. stu litrów soku.
Jak długo zbierałeś 0,5 l.?Gryf . edytował(a) ten post dnia 01.04.08 o godzinie 13:27
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sok z brzozy

Przemysławie

.....nie każdy ma konto na grono.... lepiej pokazuj zdjęcia w bardziej przyjazny sposób.

"po wyparowaniu znacznej ilości wody.." - sorry, ale z pół litra jak odparujesz wodę, to prawie nic nie zostanie :).

W zeszłym roku gotowałem wiele litrów tego super płynu....efekty mizerne, ale syrop słodziutki i pyszniutki :)

Gryf:
0,5 litra to się zbiera w 2-3 godziny jak trafisz na "dobre" drzewko.
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sok z brzozy

na marginesie.
Kiedy przedwczoraj zagotowałem litr wody "Staropolanka średniogazowana" tuż po zagotowaniu w wodzie unosiła się gęsta zawiesina przypominająca płatki ryżowe. Zaskoczenie było wielkie!
Postanowiłem odlać zbędną wodę a to zostało odparować. Substancja przypominała kredę lub gips. Być może był to dolomit dodawany do wody jako minerał? W każdym razie bądźcie ostrożni gotując sklepowe mineralki. Zaznaczam, że na flaszy nie było żadnej uwagi lub symbolu zakazującego gotowanie tej wody.
A miała być taka pyszna harbatka z dymkiem.
Link do wypowiedziLink
Przemysław Piotrowski

Przemysław Piotrowski Student, Akademia
Wychowania
Fizycznego Józefa
Piłsudskie...

Temat: Sok z brzozy

Sok zbierał mi się cała noc około 10h.
A po gotowaniu została mi nie cała szklanka ale i tak było warto.

A kto nie ma grona niech mi poda e-m na priv to go zaproszę.Przemysław Piotrowski edytował(a) ten post dnia 01.04.08 o godzinie 17:32
Link do wypowiedziLink
Jacek Peczeniuk

Jacek Peczeniuk Tanto - dziad borowy
wykopany w
wielkomiejskie
klimaty :-(

Temat: Sok z brzozy

Nie każdy ma ochotę zakładać kolejne konto tylko po to żeby zobaczyć fotki ...dla tego ImageShack jest optymalnym rozwiązaniem
Link do wypowiedziLink
Bogdan Jaśkiewicz

Bogdan Jaśkiewicz Czasem siedzę w
lesie...

Temat: Sok z brzozy

Gryf:
Co do wody gazowanej - tego sie należało spodziewać. Minerały były związane z CO2 i H2O - jak odgazowałeś i odparowałeś wodę to się wytrąciły. Skład tego "gipsu" możesz sobie przeczytać na etykietce.
Tak samo jest rozpuszczony cukier w soku z brzozy. Ty po prostu "zagęściłeś" mineralną! :)

A na butelce benzyny też nikt nie napisze żeby jej nie gotować... Niektóre rzeczy "sie wie".Bogdan Jaśkiewicz edytował(a) ten post dnia 01.04.08 o godzinie 22:09
Link do wypowiedziLink
Bartłomiej Kowal

Bartłomiej Kowal Let's move it

Temat: Sok z brzozy

Sok z brzozy piłem wielokrotnie! Mam też patent z dzieciństwa na jego ściąganie. Kiedyś pamiętam zachwycano się jego cudownymi właściwościami odżywczymi idealnie nadajacymi się do mycia włosów. Obecnie w dobie massmediów i internetu, gospodarki rynkowej i cudownych kosmetyków podejrzewam, że wypadłby blado w mojej ocenie.
Pozdrawiam
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sok z brzozy

pochwal się kolego tym patentem.
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sok z brzozy

Bogdan Jaśkiewicz:
Gryf:
Co do wody gazowanej - tego sie należało spodziewać. Minerały były związane z CO2 i H2O - jak odgazowałeś i odparowałeś wodę to się wytrąciły. Skład tego "gipsu" możesz sobie przeczytać na etykietce.

Bogdan niekoniecznie. Ponieważ kiedyś zdarzało mi się gotować zakupione mineralki gdzie były zamieszczane komunikaty lub symbole aby tego nie robić. Po zagotowaniu takiej wody ścianka menażki delikatnie matowiała. Ale w tym przypadku zawartość minerałów prekroczyła chyba wszelkie normy :)
Tak samo jest rozpuszczony cukier w soku z brzozy. Ty po prostu "zagęściłeś" mineralną! :)

Ale skala jest inna. Tu jest roszkę inaczej bo soku w brzozowej wodzie jest minimalna ilość a w "mojej" wodzie wystarczy ok. 20 litrów aby otrzymać kilogram tajemniczego związku.

A na butelce benzyny też nikt nie napisze żeby jej nie gotować... Niektóre rzeczy "sie wie".
Trudno żeby było inaczej. Poza tym kto widział benzynę w butelkach? Chyba, że apteczną lub na Ukrainie lub Mołdawii.
Ale są tacy, którzy tego nie wiedzą. Kto beknie jak dojdzie do zatrucia?

Bogdan Jaśkiewicz
edytował(a) ten post dnia 01.04.08 o godzinie 22:09
Link do wypowiedziLink
Piotr A.

Piotr A. dyrektor ds.
strategii i rozwoju,
Przedsiębiorstwo
JANUS SA

Temat: Sok z brzozy

Gryf .:
A na butelce benzyny też nikt nie napisze żeby jej nie gotować... Niektóre rzeczy "sie wie".
Trudno żeby było inaczej. Poza tym kto widział benzynę w butelkach? Chyba, że apteczną lub na Ukrainie lub Mołdawii.
Ale są tacy, którzy tego nie wiedzą. Kto beknie jak dojdzie do zatrucia?
Butelkowana benzyna jest dostępna w bardzo wielu sklepach spożywczych i przemysłowych.
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sok z brzozy

Ja tam nie widziałem! Gdzie? ;)
W przeciwieństwie do soku z brzozy. :)

"Woda brzozowa – wytwarzany w czasach realnego socjalizmu produkt przemysłowy. Wg producenta Preparat do pielęgnacji włosów zawierający ekstrakt z liścia brzozy i tataraku. Zmniejsza objawy łupieżu. Wzmacnia włosy, nadaje im puszystość, miękkość oraz elastyczność, zaś według szerokiej rzeszy konsumentów – smaczny i niereglamentowany napój alkoholowy dostępny w kioskach i sklepach z kosmetykami." - Z netu.Gryf . edytował(a) ten post dnia 08.04.08 o godzinie 15:54
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sok z brzozy

w butelkach jest benzyna ekstrakcyjna i kupisz ją w każdym markecie.

a ta Twoja woda Gryf - to Staropolanka przecież - ona ma ogromne ilości szczególnie wapnia....to może powodować taki efekt, a zresztą może zapytać producenta - może być zabawnie :).
Link do wypowiedziLink
Łukasz Łuczaj

Łukasz Łuczaj etnobotanik i ekolog

Temat: Sok z brzozy

A ja chcialem sie podzielic ciekawym patentem z Polesia ukrainskiego, gdzie sok brzozowy jest elementem ichniejszego dziedzictwa, dosyc zywym. Tam sie sok nalewa do beczek debowych, zasypuje suszonymi jablkami i gruszkami i wstawia sie w ciemne chlodne miejsce, wszystko kisnie lub fermentuje - pije sie az do sierpniowych zniw, podczas prac polowych. Jak kto nie ma beczki debowej to sypie sie debowe wiorki. Niektorze zamiast suszu owocow dodaja skorki od razowego chleba...
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sok z brzozy

Coś mi się wydaje, że ta mikstura fantastycznie gasi pragnienie :)
Link do wypowiedziLink
Staszek K.

Staszek K. m. in. geograf

Temat: Sok z brzozy

Przemysław F.:
Coś mi się wydaje, że ta mikstura fantastycznie gasi pragnienie :)

No, inaczej być nie może, tylko trzeba to zagryzać pestkami ze słonecznika lub lnu, żeby oleum w głowie przybywało.

Łukaszu, to może zorganizujemy jakiś Betulafest ?

Podaj tylko koszt i termin. :-)
Link do wypowiedziLink
Łukasz Łuczaj

Łukasz Łuczaj etnobotanik i ekolog

Temat: Sok z brzozy

no coz, niech kazdy sam wyprobuje na poczatku...

natknalem sie jeszcze na inny patent z polesia: sokiem brzozowym zalewa sie zupe z pokrzyw i podagrycznika...
Link do wypowiedziLink
Bartosz Gorayski

Bartosz Gorayski specjalista d.s.
reklamy organizator
imprez firmowych ,
i...

Temat: Sok z brzozy

... ja wiosną zbieram młode pokrzywy , i gotuję z nich zupę w brzozowym soku ... to naprawdę jest coś więcej niż tylko gotowanie w terenie ... to początek zezonu ... coś niezwykłego ...
Link do wypowiedziLink
Bartłomiej Kowal

Bartłomiej Kowal Let's move it

Temat: Sok z brzozy

Patent na ściąganie jest dość prosty. Należy metal o kształcie kątownika (małego:)) wbić w brzozę - tak aby był pochylony w dół pod kątem załóżmy 45 stopni. Następnie nad naszym kątowniczkiem wbijamy mały gwoźdż i wieszamy naczynie na sznurku (idelanie nadają się butelki profilowane z odciętą górą) tak aby sok spływał po kątowniku prosto do naczynia. Życzę udanych prób i przepraszam Zielonych!

PS. Tym wszystkim, którzy w jakiś sposób zarobią krocie na powyższym patencie (wymyślonym przez Lasy Państwowe) i chcieliby się ze mną podzielić forsą mogę podać numer konta na priv:) Pozdrawiam
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sok z brzozy

Bartek K. To już było, vide pierwszy post.
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy


Następna dyskusja:

Sok naturalny z brzozy sprz...




Wyślij zaproszenie do
Anuluj