GoldenLine
Zaloguj się
Magda Sanchez

Magda Sanchez Trener Kulturystyki,
Trener Personalny,
Instruktor Fitnes...

Temat: Płatki śniadaniowe

Zachęcam do przeczytania artykułu:
http://diety.wp.pl/artykul1041_Platki-zbozowe.html
Jedna sentencja zwróciła moją szczególną uwagę, a mianowicie ta dotycząca płatków owsianych, które to przecież m.in. właśnie kulturyści jedzą nagminnie, cytuję: '...Wykazano również działanie estrogenopodobne...'
Co o tym sądzicie? Czy w takim razie mężczyźni powinni baczniej przyjrzeć się temu zagadnieniu?
A jakie Wy (o ile w ogóle) spożywacie płatki? Może jakieś propozycje menu śniadaniowego?
Ja lubię dodać płatki owsiane do jogurtu naturalnego (bez dodatkowych cukrów), do tego porcja odżywki białkowej (WPC, WPI), orzech włoski jako źródło NNKT, porcja pestek dyni(tu z kolei też bogactwo cynku), rodzynki suszone i/lub świeże truskawki/maliny/borówki, do wyboru, do koloru.
W ten sposób uzyskujemy pełnowartościowy, zdrowy posiłek.
Płatki owsiane dodaję także wraz orzechami i pestkami oraz twarożkiem jako farsz do omletów, które z kolei smażę na PAM'ie i bazuję na mące razowej żytniej lub orkiszowej.
Do mleka preferuję mieszankę płatków z różnych ziaren zbóż plus łyżka masła orzechowego bez soli i cukru.
Link do wypowiedziLink
Leszek Grolik

Leszek Grolik ...

Temat: Płatki śniadaniowe

jeżeli chodzi o płatki to tylko..niemiecki surowiec... hehehe.. taki jestem.. autoironiczny... ;).. jakies najtansze gorskie jem..;).. takich durnych badan jest mnostwo w wielu tematach..nie sadze aby cos powaznego bylo na rzeczy..:)
Link do wypowiedziLink
Arkadiusz G.

Arkadiusz G. Zrezygnować z marzeń
ze strachu przed
porażką to jak
pope...

Temat: Płatki śniadaniowe

Witam,

ja na śniadanie zjadam płatki owsiane (najzwylejsze) wcześniej zaparzone wodą - by trochę zmiękły, dodaję do tego trochę otrębów i zalewam to wszystko odżywką białkową o smaku czekoladowym rozmieszaną z mlekiem.
Pycha
Link do wypowiedziLink
Ewa R.

Ewa R. OTC trader

Temat: Płatki śniadaniowe

Głównie (jeśli w ogóle), to kuleczki Nesquick, Cini Minis, Chocapic.
A tak w ogóle słyszałam, że płatki to straszne świństwo, najeżone cukrem i chemią.

To chyba prawda. Tak czy inaczej nie jem za często, bo zamulają
i szybko po nich robię się głodna.

Muesli i owsianki nie znoszę.
Link do wypowiedziLink
Michał D.

Michał D. Analityk Systemów
Biznesowych -
Central Europe HUB

Temat: Płatki śniadaniowe

To gorszych płatków pod względem przydatności nie mogłaś chyba już wybrać :)

Ja zazwyczaj na śniadanie: płatki,jaja,odżywka białkowa czekoladowa,słodzik i na teflon :) Dobry omlet nie jest zły :)
Link do wypowiedziLink
Magda Sanchez

Magda Sanchez Trener Kulturystyki,
Trener Personalny,
Instruktor Fitnes...

Temat: Płatki śniadaniowe

Dlatego właśnie warto zwracać uwagę na skład produktu i uważać żeby nie było zbyt dużej ilości tego 'cukru w cukrze'.
Ponadto warto spożyć też trochę tłuszczu (tego zdrowego rzecz jasna pamiętając jednak, iż choćby w takich płatkach również znajdują się tłuszcze i warto je uwzględnić w dziennym bilansie kcal) co spowolni wchłanianie białka, a przez to przedłuży okres sytości. Jeśli spożyjesz węglowodany złożone i do tego jeszcze o niskim lub średnim IG, energia będzie uwalniana stopniowo i nie będziesz mieć skoków cukru i zachwianego poziomu glukozy we krwi, trzustka nie napracuje się tak bardzo produkując nadwyżkę insuliny, która będzie musiała zbić ów cukier.
Link do wypowiedziLink
Magda Sanchez

Magda Sanchez Trener Kulturystyki,
Trener Personalny,
Instruktor Fitnes...

Temat: Płatki śniadaniowe

Michał D.:
Ja zazwyczaj na śniadanie: płatki,jaja,odżywka białkowa czekoladowa,słodzik i na teflon :) Dobry omlet nie jest zły :)

Wcześniej to wszystko miksujesz blenderem rozumiem?
Link do wypowiedziLink
Michał D.

Michał D. Analityk Systemów
Biznesowych -
Central Europe HUB

Temat: Płatki śniadaniowe

Si. Śniadanie rewelacja :)
Link do wypowiedziLink
Łukasz W.

Łukasz W.
Legal/Compliance/Pra
wnik/Inspektor
Nadzoru

Temat: Płatki śniadaniowe

Ja dawno już owsianki nie jadłem, teraz zazwyczaj jaja w najróżniejszej postaci (na miękko/twardo/jajecznica/sadzone), do tego ciemne pieczywo. Owsiane jadłem najczęściej zalewane gorącą wodą i z jakimś owocem (np banan, jabłko). No i znam jeszcze jeden przepis (nie wiem czy już był na forum):
Płatki owsiane rozmiękczone mieszam z ubitą pianą z jaj i odrobiną soli i wrzucam na patelnię - wychodzą wyśmienite placki które można sporzywać np z miodem czy cynamonem :)
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Płatki śniadaniowe

Łukasz Wojcieski:
Ja dawno już owsianki nie jadłem, teraz zazwyczaj jaja w najróżniejszej postaci (na miękko/twardo/jajecznica/sadzone), do tego ciemne pieczywo. Owsiane jadłem najczęściej zalewane gorącą wodą i z jakimś owocem (np banan, jabłko). No i znam jeszcze jeden przepis (nie wiem czy już był na forum):
Płatki owsiane rozmiękczone mieszam z ubitą pianą z jaj i odrobiną soli i wrzucam na patelnię - wychodzą wyśmienite placki które można sporzywać np z miodem czy cynamonem :)

lepiej ;-) zmielić płatki na grubszy pył i połączyć z ubitą pianą z białek :) idealny placek, można też dodać przy mieleniu orzechy.
Link do wypowiedziLink
Magda Sanchez

Magda Sanchez Trener Kulturystyki,
Trener Personalny,
Instruktor Fitnes...

Temat: Płatki śniadaniowe

Michał D.:
Si. Śniadanie rewelacja :)

Miksując dodajesz jeszcze wody/mleka?
Jakieś dodatki do omleta czy tak 'na sucho'?
Link do wypowiedziLink
Dominika Kołodziej

Dominika Kołodziej Rekrutacje IT

Temat: Płatki śniadaniowe

Ja nawet nie moczę tych płatków.
Ubijam (3 minuty) jaja (całe), dodaję płatki (żytnie albo owsiane), czasem 50 g mleka, smażę (z użyciem masła, bo nie ma w nim nic złego :-)), dodaję jakieś owoce - czasem mrożone (leśne), świeże - brzoswinia, może kawałek banana (tego wolę dodać jeszcze na patelni).

Wychodzi idealne, no i ma dostatecznie dużo białka bez dodatku białka :-)
Link do wypowiedziLink
Magdalena Bierowiec

Magdalena Bierowiec dr nauk społecznych
w zakresie nauk o
polityce

Temat: Płatki śniadaniowe

a może płatki owsiane "Kupca" z +- łyżeczką masła orzechowego?
sycące i jest niezbędny w diecie tłuszcz...i smakuje bardzo dobrze;)

masło orzechowe zawiera bogate w zdrowe tłuszcze, które pomagają pozbyć się tłuszczu z brzucha, powinno regularnie pojawiać się w diecie- jednak w umiarkowanych ilościach!

Wybierając masło orzechowe, koniecznie czytaj etykiety- najlepiej, by nie zawierało sztucznych dodatków, cukru i zbyt dużej ilości soli.

polecam!
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Płatki śniadaniowe

Magdalena Bierowiec:
a może płatki owsiane "Kupca" z +- łyżeczką masła orzechowego?
sycące i jest niezbędny w diecie tłuszcz...i smakuje bardzo dobrze;)

masło orzechowe zawiera bogate w zdrowe tłuszcze, które pomagają pozbyć się tłuszczu z brzucha, powinno regularnie pojawiać się w diecie- jednak w umiarkowanych ilościach!

Wybierając masło orzechowe, koniecznie czytaj etykiety- najlepiej, by nie zawierało sztucznych dodatków, cukru i zbyt dużej ilości soli.

polecam!


no wlasnie te umiarkowane ilości!!! dla mnie to zabójstwo w ogole posiadać masło orzechowe w domu.... ;((
muszę ćwiczyć silną wolę...
Link do wypowiedziLink
Magda Sanchez

Magda Sanchez Trener Kulturystyki,
Trener Personalny,
Instruktor Fitnes...

Temat: Płatki śniadaniowe

Mówimy o maśle orzechowym bez soli i cukru o którym wspomniałam w swoim pierwszym poście.
Niemniej jednak w tym przypadku również warto zachować wskazany umiar:)
Link do wypowiedziLink
Michał D.

Michał D. Analityk Systemów
Biznesowych -
Central Europe HUB

Temat: Płatki śniadaniowe

Magda K.:
Michał D.:
Si. Śniadanie rewelacja :)

Miksując dodajesz jeszcze wody/mleka?
Jakieś dodatki do omleta czy tak 'na sucho'?

Jeżeli wcześniej zalałem płatki to są "mokre" - dodatkowo swoje zrobią jajka. Wtedy masa jest bardziej stała i wychodzi mniej omletów, ale bardziej puszystych :) Mleka nie używam w ogóle.

Co do dodatków to zazwyczaj unikam - jak mam bardzo duże ciśneinie to łyżeczka jakiegoś danio, albo jogurtu na to i jazda :)Michał D. edytował(a) ten post dnia 25.07.11 o godzinie 16:30
Link do wypowiedziLink
Magdalena Bierowiec

Magdalena Bierowiec dr nauk społecznych
w zakresie nauk o
polityce

Temat: Płatki śniadaniowe

Magda K.:
Mówimy o maśle orzechowym bez soli i cukru o którym wspomniałam w swoim pierwszym poście.
Niemniej jednak w tym przypadku również warto zachować wskazany umiar:)

otóż to!
tę mieszankę płatków i masła znam z autopsji - smaczne i syte - oczywiście nie należy popadać w monotonię i jadać to codziennie;) Z UMIAREM;)

jednocześnie nie polecam zwykłych płatków jogurtowych, czekoladowych itp. - zamulają na chwilę, jak ktoś już powyżej napisał,

SMACZNEGO
Link do wypowiedziLink
Magdalena Bierowiec

Magdalena Bierowiec dr nauk społecznych
w zakresie nauk o
polityce

Temat: Płatki śniadaniowe

Natasza Witkowska:
>
no wlasnie te umiarkowane ilości!!! dla mnie to zabójstwo w ogole posiadać masło orzechowe w domu.... ;((
muszę ćwiczyć silną wolę...

może ustal sobie 2-3 dni w tygodniu - na śniadanie lub kolację płatki z masłem - organizm szybko się przyzwyczai,że w dane dni jadasz właśnie to...w inne dni nie będzie już się domagał "masła" - przynajmniej mój organizm tak działa;)Magdalena Bierowiec edytował(a) ten post dnia 25.07.11 o godzinie 16:44
Link do wypowiedziLink
Maciej Bych

Maciej Bych Trener Osobisty
Dietetyk w Oławie,
Właściciel Studio
Fitness

Temat: Płatki śniadaniowe

Magda K.:
Zachęcam do przeczytania artykułu:
http://diety.wp.pl/artykul1041_Platki-zbozowe.html
Jedna sentencja zwróciła moją szczególną uwagę, a mianowicie ta dotycząca płatków owsianych, które to przecież m.in. właśnie kulturyści jedzą nagminnie, cytuję: '...Wykazano również działanie estrogenopodobne...'
Co o tym sądzicie? Czy w takim razie mężczyźni powinni baczniej przyjrzeć się temu zagadnieniu?
A jakie Wy (o ile w ogóle) spożywacie płatki? Może jakieś propozycje menu śniadaniowego?
Ja lubię dodać płatki owsiane do jogurtu naturalnego (bez dodatkowych cukrów), do tego porcja odżywki białkowej (WPC, WPI), orzech włoski jako źródło NNKT, porcja pestek dyni(tu z kolei też bogactwo cynku), rodzynki suszone i/lub świeże truskawki/maliny/borówki, do wyboru, do koloru.
W ten sposób uzyskujemy pełnowartościowy, zdrowy posiłek.
Płatki owsiane dodaję także wraz orzechami i pestkami oraz twarożkiem jako farsz do omletów, które z kolei smażę na PAM'ie i bazuję na mące razowej żytniej lub orkiszowej.
Do mleka preferuję mieszankę płatków z różnych ziaren zbóż plus łyżka masła orzechowego bez soli i cukru.

...należa one do kategorii estrogenopodobnych substancji znanych jako SEMRS (ang. selective estrogen receptor modulators) - selektywne modulatory receptora estrogenowego.(12) Oznacza to, że w niektórych tkankach mają działanie estrogenopodobne, a w innych antyestrogenowe. Estrogeny mogą mieć pozytywny wpływ na tkankę mózgową...
...SEMRS (ang. selective estrogen receptor modulators) - selektywne modulatory receptora estrogenowego... mogą wspomagać utrzymanie prawidłowego poziomu lipidów we krwi, co okazuje się pomocne w utracie niechcianej masy ciała, wspomagają funkcję układu krążenia oraz odporność LDL na utlenianie...
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Płatki śniadaniowe

Magdalena Bierowiec:
Natasza Witkowska:
>
no wlasnie te umiarkowane ilości!!! dla mnie to zabójstwo w ogole posiadać masło orzechowe w domu.... ;((
muszę ćwiczyć silną wolę...

może ustal sobie 2-3 dni w tygodniu - na śniadanie lub kolację płatki z masłem - organizm szybko się przyzwyczai,że w dane dni jadasz właśnie to...w inne dni nie będzie już się domagał "masła" - przynajmniej mój organizm tak działa;)


moj organizm nie da się tak 'przechytrzyć'. ja tylko wie, ten moj organizm, ze w domu jest coś słodkiego/dobrego/pysznego/zakazanego to tego wlasnie się domaga ;D

ale płatki z masłem orzeczowym muszą byc dobre :)
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy


Następna dyskusja:

Płatki owsiane z Ukrainy




Wyślij zaproszenie do
Anuluj