Temat: Omelt proszę :)
Akop Szostak:
Moniko nie tylko jakość składników jest ważna ale również ich ilość czy kombinacja, czy przygotowanie.
Tak dla przykładu olej lniany, który zawiera omegę 3. Po nieprawidłowej obróbce termicznej jest toksyczny i bardzo szkodliwy !
dla tego samo to ze mamy produkty "zdrowe" nie czyni naszego odżywiania prawidłowym.
Tak, sposób przygotowania jest bardzo ważny! Ja uważam, że najlepsze jedzenie to jedzenie jak najmniej przetworzone. Dla przykładu, surowa marchewka jest bardzo zdrowa i ma niski indeks glikemiczny, podczas gdy gotowana ma już wysoki.
masło orzechowe jest zdrowe ! I zawsze polecam. Lecz dużo przy podaży go z nie odpowiednimi węglowodanami, jest bardzo tuczące i moze być przyczyna otyłości.
Wszystko spożywane w nadmiernych ilościach jest tuczące, dlatego umiar podobnie jak odpowiedni dobór i sposób przygotowania składników ma ogromne znaczenie. Jednak człowiek, który je normalnie, nie ma tendencji do opychania się, ponieważ nie jest głodny i ma na tyle urozmaiconą dietę, że nie odczuwa chęci rzucenia się na jedzenie, gdy już je dostanie. To właśnie sekret diety opartej na zdrowym jedzeniu. Nie tyjesz, jesteś zdrowy i nie masz napadów wilczego głodu.
Ja masło orzechowe jem bardzo często, wręcz codziennie na śniadanie i nie tyję. Jem je w różnej postaci, np. jako nadzienie do pełnoziarnistych naleśników albo po prostu rozsmarowane na chlebie orkiszowym. Oczywiście, jest to masło ekologiczne, bez żadnych sztucznych ulepszaczy, cukru, itp.
ponieważ zawiera omegę 6, która nasila lipazę lipoproteinową w okolicach komórek tłuszczowych ( w połączeniu ze złym węglowodanem).
A jakie to są złe węglowodany?
Dla tego otyłość, to nie jest tylko wina fast foodów, a przede wszystkim nasza ludzi !
Dokładnie, ale jednak nie bierze się z niczego. Wspomniany przeze mnie przykład Azjatów bardzo dobrze to obrazuje. Ludzie tam jedzą spore ilości jedzenia, ale nie są tak otyli jak Amerykanie, którzy żywią się tłustymi fast foodami i do wszystkiego dodają cukier. Otyłość w Stanach dotknęła już w tym momencie ponad połowę społeczeństwa. Dlaczego? Winę ponosi dieta i bezmyślność ludzi.
Monika K. edytował(a) ten post dnia 23.09.09 o godzinie 11:15